Nejlepší odrůdy pozdního zelí
Jednou z nejužitečnějších zeleniny je zelí. Tato zelenina je velmi různorodá v použití. V zimě se aktivně využívají pozdní zelí.
Pozdní zelí se nebojí podzimních mrazů
Vlastnosti pozdního zelí
Pozdní druhy zelí jsou obdařeny následujícími vlastnostmi:
- stupeň výtěžnosti;
- retenční kapacita (do 9 měsíců);
- možnost čištění mechanizovaným způsobem;
- použití pro moření;
- selekce na odolnost vůči chorobám, škůdcům.
Doba zrání pozdního zelí od výsevu semen ke sklizni trvá 190 dní. Ale tyto odrůdy se nebojí podzimních mrazů. V takových podmínkách se rychleji tvoří pozdní zelí. Toto zelí se bojí mrazu na jaře, takže je třeba pěstovat sazenice.
V závislosti na regionu se proces výsevu vyskytuje v různých časech.
Je důležité dezinfikovat semeno před setím.
Jaké odrůdy pozdního zelí jsou nejlepší
Ty nejlepší se nazývají zelné odrůdy, které jsou dobře zachované. Tato zelenina může být skladována až do poloviny jara. Existují však odrůdy, které lze zachovat až do sklizně nového zelí. Je důležité, aby se hustota zeleniny a chuťových vlastností téměř nezměnila.
Předpokládá se, že hybridní druhy jsou vhodnější pro dlouhodobé skladování.
Aggressor - populární hybridní odrůda
Agresor
Jedná se o pozdně hybridní odrůdu bílého zelí. Velmi oblíbené holandské druhy pěstované ve všech oblastech naší země. Pomalé zrání ovoce tvoří hustotu hlavy. Nevyžaduje pečlivou údržbu. Je schopná růst za ne tak dobrých podmínek, bez praskání. Chov této odrůdy, chov byl vyvinut pro rostlinnou odolnost proti mnoha chorobám: plíseň, černá noha, fusarium. Agresor je odolný vůči mšicím, housenkám, křískovité blechě. To je nejlepší zelenina pro moření a skladování.
V běloruském výběru je nejlepší stupeň. Doba zrání trvá 170 dní. Zralé plody dosahují hmotnosti 4 kg. Barva hlavy je tmavě zelená s viditelným voskovým povlakem. Mara je bílý druh a může být skladován až do prvních květnových dnů. Má vynikající odolnost proti hnilobě a poškození. Vynikající odrůda pro kyselé.
Moskva
Vynikající výběr bílého zelí pro skladování. Zvláštností této odrůdy je vysoký výnos. Hmotnost zralé hlavy může dosáhnout až 10 kilogramů. Hlava je hustá, rozměrná.
Skladovat po dlouhou dobu (do první čerstvé sklizně). Chovatelé poskytli této odrůdě vysokou odolnost kýlu proti chorobám, což umožňuje dobrou sklizeň.
Funkce třídy zelí Moskva je vysoká produktivita
Amager
Nejlepší volba bílého zelí pro moření. Amager je šťavnatá, vysoce výnosná odrůda. Hlava zraje až pět kilogramů hmoty, hustá. Mezi těmito bílými druhy je to důležitá vlastnost.
Horní část hlavy je opatřena zeleným odstínem, ale při řezání amageru získává odstín bílou barvu. Perfektně udržovaný v zimě, dobře zachovalý při pohybu. Je odolný vůči hnilobě, plísním. Vegetační fáze trvá 160 dnů. Amager preferuje vlhkost a musí být pravidelně krmen minerálními hnojivy.
Tato odrůda není vhodná pro kvašení, protože po zrání má drsnou kvalitu listů a hořkou chuť, i když je hořkost hořčí, i když je blíže k prameni.
Sněhurka
Praktická odrůda pozdního zelí. Až osm měsíců. Odborníci poukazují na dobré léčivé vlastnosti zeleniny. Velmi užitečné pro děti. Doporučuje se však uchovávat při teplotě ne nižší než +8 ° C.
Megaton F1
Jedná se o nejrychlejší zrající druhy mezi pozdními odrůdami - až 130 dní. Hmotnost jednoho zralého ovoce může být až pět kilogramů. V procesu chovu Megaton F1 se vyvinula velmi dobrá odolnost proti plísňovým chorobám a škůdcům - hmyzu. Pohodlný stupeň v dopravě.
Megaton F1 je holandské zelí, ale v mnoha zemích je velmi populární. Doba použitelnosti je asi pět měsíců. Během období pěstování je nutné dodržovat pravidla zavlažování a krmení organických hnojiv. Obvykle se organické hmoty zavádějí v prvních dnech růstu a 35. den po přesazení do otevřeného terénu.
Megaton F1 je nejrychlejší zrající druh pozdních odrůd.
Perník Muž
Vysoce výnosná odrůda bílého zelí, která zraje 150 dní po vzniku výhonků. Kulaté hlavy s dobrou hustotou, dosahující hmotnosti 5 kg. Má výběr odolnosti proti praskání. Z horní části hlavy má zelenou barvu a při řezu bílá.
Perník muž je obdařen rezistencí vůči bakterióze, vředem listů fusarií k hnilobě. Dobrá volba pro zimní skladování a moření. Se správným obsahem může tento názor přetrvávat až do května. Zasejte semena v polovině dubna.
Po zrání má Kolobok hořkou chuť, ale časem hořkost prochází.
Zimování
Je to nejlepší domácí druh chovu pro skladování. Vegetační období trvá čtyři měsíce. Ovoce se uchovává až osm měsíců. Odpad během skladování má nízké procento. Výběrové odrůdy odolné proti praskání, nekróze během skladování. Lze použít pro moření.
Na základě těchto informací si každý zahradník může vybrat, které odrůdy pozdního zelí k použití pro svou zahradu a pro vlastní účely během zimního období: preference pro kvašení nebo skladování.
http://selomoe.ru/kapusta/luchshie-pozdnie-sorta.html15 nejlepších odrůd zelí
Bílé zelí je neuvěřitelně užitečná zelenina s bohatým složením vitamínů a minerálů. To vysvětluje jeho popularitu mezi zahradníky. Pravidla pěstování se neliší ve složitosti, ale základ výnosu plodin závisí na volbě odrůdy.
Odrůdová odrůda bílého zelí
Ve starých časech, tam byl opravdu nedostatek osiva materiál kvůli omezeným zásobám od blízko a daleko do zahraničí, tak semena byla často sklizena od obvyklých odrůd.
Více než 20 let se situace radikálně změnila a sortiment odrůd mnoha zahrádkářů se stále skládá z 2-3 pozic. A marně, protože nový vývoj nemá méně hodnotné vlastnosti, které jsou odolné vůči zelím vůči chorobám a škůdcům.
Tento článek pojednává o odrůdách rané dozrávání, dozrávání a pozdního dozrávání oblíbené zeleniny s popisem, který rozšíří rozmanitost plodin pěstovaných ve vaší zahradě na Uralu a ve středním pruhu.
Nejoblíbenější
Odrůda zelí je vybrána nejen s ohledem na zimní a klimatické charakteristiky regionu, ale také pro zamýšlený účel. Minerální a vitaminové složení každé rostliny je jiné, ale ovlivňují ji i podmínky agrotechniky a typu půdy.
Aby bylo možné zvolit vhodnou variantu, bylo snazší, odrůdový sortiment je rozdělen do skupin spojených společným znakem.
Nejlepší pozdní odrůdy zelí pro dlouhodobé skladování
Agresor je středně pozdní hybrid vyvinutý chovateli z Holandska. Má minimální péči a odolnost vůči fusáriu, třásním.
Vegetace trvá až 120 dní, semena můžete zasít přímo na otevřenou postel. Zralé kudrlinky 3-5 kg. Skladovatelnost a zpracování - do 5 měsíců.
Amager - pozdní zelí s dobou zrání 120-147 dní. Hlavy jsou kulaté, zeleně zbarvené, někdy s modravým nádechem, váží asi 3 - 4 kg.
Při výsadbě se používá následující schéma: 3-4 rostliny na 1 m2. Po dobu šesti měsíců zůstávají nutriční hodnoty a prezentace. Povětrnostní katastrofy a porušení režimu zavlažování neporušují hustotu struktury a celistvost hlavy.
Valentine - vegetační období je 155-180 dnů po převodu sazenic na otevřené postele. Hlavy šedozelené barvy mají malý voskový povlak, váha váží až 4 kg.
Zelí zachovává své chuťové vlastnosti a prezentaci až do začátku příští sezóny (červen). Hybrid je tolerantní k fusáriu, šedé hnilobě. Hlava není prasklá v důsledku porušení režimu vlhkosti.
Perník muž - hybridní formy hlavy 115-125 dnů po výsadbě. Kulaté plody mají hustou strukturu, průměrná hmotnost je 2-3 kg. Schéma výsadby: 3-4 rostliny na 1 m2.
Díky své dobré imunitě vykazuje toleranci vůči bodové nekróze a třásnám. Za 8-10 měsíců si zelí zachovává svou výživovou hodnotu a prezentaci.
Mara - velmi husté hlavy nepodléhají popraskání, průměrná hmotnost je 3 kg. Odrůda má dobrou chuť, přenosnost a dlouhou trvanlivost (více než 7 měsíců).
Hlavní výhoda - odolnost vůči hromadění dusičnanů a radionuklidů. Zelenina se sklízí 160-175 dní po přesazení semenáčků.
Moskovskaya je odrůda vyvinutá domácími chovateli, kteří při pěstování zohlednili klimatické charakteristiky a možné problémy se škůdci.
Sběr začíná 130-140 dnů po přesazení. Šedo-zelené kulaté zelí visí v průměru 4-7 kg. Při výsadbě se používá následující schéma: 2-3 rostliny na 1 m2.
V polovině sezóny bílá
Megaton - hybrid zraje ve 102 dnech po výsadbě sazenic. Velká potřeba vlhkosti a hnojiva posiluje imunitní systém, který odolává mnoha chorobám a invazím hmyzu.
Zakulacená plochá šedozelená hlava visí až do 15 kg. Uspořádání otvorů při výsadbě: 3 závody na 1 m2. Doba skladování bez ztráty nutričních vlastností a reprezentativního vzhledu - 4-6 měsíců.
Merchant - vysoce odolná odrůda odolná vůči nemocem, která se vyznačuje nekomplikovanými zemědělskými technikami. Na hektar se odstraní asi 500 centů (hmotnost hlavy až 3 kg). Při výsadbě se používá následující schéma: 3-4 rostliny na 1 m2.
Sklizeň začíná 130-150 dnů po převozu na lůžka sazenic.
Atria - ovoce děl holandských chovatelů s vegetační sezónou 110-120 dnů. Hlava má kulatou plochou hlavu modrozelené barvy, jejíž váha dosahuje v průměru 5-7 kg. Často existují příklady 8 - 8,5 kg. Při výsadbě se používá následující schéma: 3 rostliny na 1 m2.
Sláva je plodem práce ruských chovatelů, vegetační období je 120-130 dnů po výsadbě.
Kulaté hlavy mají světle zelenou barvu se šedavým odstínem, váha váží až 3-5 kg. Při vylodění jsou studny uspořádány podle schématu: 3-4 rostliny na 1 m2.
Výhodou odrůdy je chuť, nevýhodou je krátké skladování (cca 2 měsíce). Sláva je jednou z nejlepších možností pro moření.
Cukrová královna - hybridní zraje po výsadbě sazenic za 120-140 dnů. Husté kulaté hlavy mají mírně nazelenalý odstín, hmotnost dosahuje 4 kg.
Při výsadbě se používá následující schéma: 3 rostliny na 1 m2. Třída je univerzální, používá se čerstvá a pro solení. Doba použitelnosti bez ztráty hodnotných vlastností je 3-4 měsíce.
Časné zrání
Rinda - termín zrání hybridu je 75-80 dnů po přesazení. Kulaté hlavy s hmotností do 7 kg mají zelenou barvu a hustou strukturu. Rozložení otvorů: rostlina 3-5 rostlin na 1 m2. Rozptýlí nenáročnost na povětrnostní podmínky.
Kozák - časný hybrid se vyznačuje časnou zralostí, je možné sklízet 45-55 dní po přesazení. Hmotnost světle zelené střední hlavy je 1,5 kg.
Režim pro výsadbu: 5-6 rostlin na 1 m2. Doporučuje se pro pěstování pod jakýmkoliv filmem a v otevřeném terénu. Zelí odolává patogenům bakteriosy sliznic a černé nohy.
Červen - odrůda je připravena k výsadbě v otevřeném terénu na začátku května, po 45-50 dnech je možné sklizeň. Konstrukce hlavy má průměrnou hustotu, hmotnost dosahuje 1,4-1,7 kg. Při pěstování na velmi úrodných půdách váha hlavy dosahuje 5 kg.
Rozložení otvorů při výsadbě: 3-5 rostlin na 1 m2. Zelí je pozoruhodné přátelským vznikem výhonků a výbornou chutí.
Tobiah je nizozemský hybrid charakterizovaný odolností proti vadám fusária. Rozložení otvorů při výsadbě: 2-3 rostliny na 1 m2. Zaoblené ploché hlavy tmavě zelené barvy dosahují hmotnosti až 7 kg. Zrání ovoce nastává 85-90 dnů po přesazení.
Má silný kořenový systém, v případě narušení režimu zavlažování, hlava nepraská. Po dobu 5-6 měsíců zachovává chuť a kvalitu produktu.
Odrůda odrůd poskytne výnosy i za obtížných povětrnostních podmínek, protože každá rostlina má svou vlastní imunitu vůči chorobám a škůdcům. Chuť těchto odrůd podněcuje nové experimenty, které již v kuchyni probíhají.
http://profermu.com/ogorod/kapusta/luchshie-sort.htmlZelí později: nejlepší odrůdy
Pro solení a dlouhodobé skladování do jara, zimy (nebo pozdní dozrávání) jsou nejvhodnější odrůdy zelí. Jsou to právě oni, kteří dávají přednost pěstování letních obyvatel, aby se připravili na zimu dost této užitečné zeleniny pro výživu celé rodiny.
Pěstování bílého zelí
Pokyny krok za krokem:
Popis pozdního zelí
Pozdní odrůdy vybrané mnoho. Liší se hlavně délkou zrání. Pokud rané odrůdy potřebují tři měsíce k klíčení plně, střední dozrávání odrůd může trvat čtyři měsíce, pak některé odrůdy pozdního zelí dozrávají konečně pouze šest měsíců po začátku růstu ze semen.
Popis pozdního zelí
Toto dlouhé čekání je odměněno:
- stejně dlouhá životnost;
- odrůdy s vysokým výnosem;
- vynikající přenositelnost hlav;
- připravenost uchovávat všechny cenné látky, chutě a texturní vlastnosti při solení, moření a fermentaci.
Mimochodem! Odrůdy určené pro dlouhodobé skladování, časem zlepšují chuť. Kromě toho, v zelí, na rozdíl od jiných druhů zeleniny a kořenových plodin, dusičnany se neskladují během doby skladování.
Druhým rozdílem mezi různými druhy zelí z hlediska dozrávání je zemědělská technologie. Obecně platí, že je podobný nejen všem zelím, ale i mnoha krucifixům. Načasování výsevu, klíčivosti, výsadby a některých růstových podmínek se však liší v detailech pozdního zelí od jeho „sezony“ a „příbuzných“ v sezóně.
Mimochodem! Některé odrůdy pozdního dozrávání zelí mohou být udržovány neporušené za vhodných podmínek až do nové sklizně.
Rysy pěstování
Pěstování zelí ve skleníku
V různých regionech, v závislosti na klimatu, se výsadba semen pozdních zelí odrůdy vyskytuje v různých časech. Ve všech klimatických pásmech se však jedná o metodu pěstování sazenic. Pro pozdnější odrůdy, sazenice jsou pěstovány doma (v extrémních případech, ve vyhřívaném skleníku nebo skleníku). V jižních oblastech je možné osadit semena na speciální sazenici pod filmovým přístřeškem.
Stimulace a dezinfekce semen
Před výsevem semen pozdního zelí musí být dezinfikovány. Namáčení v horké vodě je dostatečné pro dezinfekci. Teplota by neměla být vyšší než + 45 ° C. Je nutné udržet semena zelí ve vodě po dobu čtvrt hodiny, předem je umístit do hadrového sáčku.
Jak udržet požadovanou teplotu v nádrži po určitou dobu?
- Umístěte misku na vodu na ohřívač (po půlhodinové kontrole teploty topení).
- Nádobu dejte do jiné nádoby, nalévejte do ní vodu, ohřejte o deset stupňů (druh vodní lázně, prostě ne oheň).
- Dezinfikujte semena v multivariačním režimu v režimu "jogurt".
Je to důležité! Proces zahřívání nejen zničí bakterie, které mohou být uvnitř semen, ale také podpoří nejrychlejší klíčení aktivací růstového bodu embrya.
Dezinfekce semen manganistanem draselným
Po zahřátí dezinfekce je třeba semena rychle zchladnout a po dobu jedné minuty klesat pod studenou tekoucí vodu.
Klíčení semen v roztoku hnojiv přispěje k urychlení klíčení ještě více a učiní sazenice jednotné. Může to být jakýkoliv minerální komplex. Nejlepší je vzít si obvyklou nitrophosku. Poměry pro přípravu roztoku - 5 g granulí na 500 ml vody. Voda při teplotě místnosti. Důkladně se rozpustí. Semena drží 12 hodin.
Příprava sazenic a půdy
Zelí hroty dobře, takže můžete pěstovat zpočátku v jakékoliv vhodné nebo stávající kontejnery. Pokud existují hrnce, použijte hrnce. Jsou tam boxy, zasít do krabic.
Rašelinové květináče pro sazenice
Je vhodnější sázet zelí z jednotlivých hrnců o průměru asi 8 cm na hřeben nebo do skleníku, v době, kdy se pohybujete, by měly mít sazenice v zahradě čtyři dospělé listy.
Půda pro setí zelí není potřebná. Tradičně používaná rašelina. Pokud je to možné, část humusu je smíchána s částí trávníku půdy, nemůžete přidat písek. Rašelina i smíšený substrát musí být ochuceny dřevěným popelem. Na litr substrátu se používá kolem lžíce. Popel před jeho proséváním. Poté se důkladně promísí s půdou.
Půda pro sazenice zelí
Pokud jste nezpařili půdní směs, nezapomeňte ji rozlití roztokem Trichophyt nebo růžovým roztokem manganistanu draselného.
Výsev
Koncem února můžete zasévat pozdní zelí. To může trvat až 60 dnů před výsadbou sazenic v zahradě. Nejnovější termíny setí pozdních odrůd - polovina března. Později je setí ve středním pruhu nepraktické, hlavy nebudou mít čas dozrát.
Tip! Pokud jste pozdě při setí pozdně dozrávajících odrůd, zasejte polovinu sezóny. Některé odrůdy v polovině sezóny, například „Dárek“, jsou uchovávány po dobu až čtyř měsíců, mají dobré údaje pro konzervování a mohou být použity čerstvé.
Očkování probíhá v mělkých drážkách, asi 2 cm hlubokých. Vzdálenost mezi plodinami v krabici je 5 cm, když se objeví dva plné listy, musí být semenáčky zředěny tak, aby mezi semenáčky bylo nejméně 5 cm, pokud zaséváte do hrnce, rozložte 3-4 rohy na rohy imaginárního čtverce na povrchu půdy. Nalijte na vrchol 2 cm vrstvou rašeliny. Plodiny jsou napojeny a pokryty fólií.
Nádobu vložte do plastového sáčku a setřejte až do klíčení při teplotě asi 20 ° C
Po vyklíčení, které se objeví na 5-7 den, se film okamžitě odstraní a již se nepoužívá.
http://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/kapusta-pozdnyaya-luchshie-sorta.htmlKdy a jak pěstovat zelí pro sazenice v roce 2019 podle lunárního kalendáře
Dobré odpoledne, zahradníci a zahradníci. Vyzývám vás, protože to bude o výsevu bílého zelí.
Všichni víte, že zelenina naplňuje lidské tělo užitečnými prvky a vitamíny. A ne poslední místo v seznamu užitečných výrobků je obsazeno zelím. Lze použít jak syrové v salátech, tak i smažené, dušené a vařené v různých ruských jídlech. No, nebo si udělejte svůj oblíbený pokrm - zelí.
Agronomové celkem rozlišují 7 základních a 2 okrasných odrůd. A to nejlepší ze všech těchto rostlin rostou nezávisle, protože protein, ručně pěstované, je dvojnásobně užitečný.
Zdálo by se, že jde o základní zeleninu, ale zahradníkům se vždy nedaří sklízet požadovanou plodinu. Ve své kultivaci existují zvláštní nuance a v tomto článku se s nimi podrobně seznámíte. Chraňte se proti selhání plodin. Koneckonců, není divu, že přísloví říká: připravit sáně v létě.
Existuje celá řada obecně přijímaných pravidel pro pěstování sazenic:
- Pečlivě vyberte odrůdy;
- Dobrá kvalita osiva;
- Příprava půdy;
- Optimální doba výsadby;
- Správné setí a zalévání;
- Světlo pro rostliny;
- Vrchní úprava půdní směsi;
- Stabilní komfortní teplota pro růst sazenic;
- Prevence nemocí.
Navrhuji podrobnější analýzu tématu pěstování zelí pro sazenice v níže uvedeném materiálu.
Při výsadbě zelí pro sazenice v roce 2019 podle lunárního kalendáře
Za prvé, musíte určitě rozhodnout o načasování výsadby zeleniny na sazenice.
Nejběžnějším způsobem je použití lunárního kalendáře. Tato metoda výpočtu příznivých dat výsevu je nejstarší. Použili ji i naši předci. Nyní tato metoda neztratila svůj význam a zkušení zahradníci ji často používají.
Jen chci poznamenat, že v otevřeném terénu by měly být vysazeny sazenice, které počítají 45 dní od doby výsadby.
Pamatujte si, že zelí je světlem milující zelenina, takže + 2 dny nebudou hrát roli, základní pravidlo výsadby je slunečné počasí.
Vezměte prosím na vědomí následující data pro pěstování kultury v lunárním kalendáři 2019.
Období výsadby sezónně:
- Zima (leden / únor): leden: od 9 do 12; od 23 do 29; Únor: od 6 do 8; od 15 do 17; od 23 do 25.
- Jaro (březen / duben / květen): březen: od 8 do 12; od 15 do 17; od 27 do 29; Duben: od 6 do 13; od 15 do 18; od 24 do 26; 29, 30; Květen: 1 až 4; od 8 do 10; od 12 do 14; 17, 18, od 21 do 23; od 26 do 31.
Termíny, kterým se vyhnout při přistání:
- Zima (leden / únor): čísla 5,6,21 / 4,5,19.
- Jaro (březen / duben / květen): čísla 6,7,21 / 5,19 / 5,19.
Jak vidíte, nepříznivé dny nejsou tolik, takže buďte opatrní při výsadbě.
Obecně platí, že všechny druhy zelí jsou za studena odolné rostliny a dokonce jsou schopny odolat krátkodobým mrazům. Proto mohou být sazenice již přesunuty na zem v půdě s teplotou svého ohřevu +8.10 stupňů.
Samozřejmě nezapomeňte na klimatické podmínky oblasti a terénu.
Chtěl bych také upozornit na to, že semenáčky jsou obvykle připraveny pro odrůdy brzkého zelí, aby bylo možné získat časnou sklizeň. Pozdní odrůdy dozrávání mohou být také pěstovány prostřednictvím sazenic.
Jak pěstovat zelí pro sazenice doma
Promluvme si o základních pravidlech pěstování zeleniny pro sazenice.
Bílé zelí se dělí mírou vývoje kořenů na 3 typy: časné, střední a pozdní. To nemá vliv na chuť zeleniny, je to jen, že každý zahradník vybere odrůdu, která je pro něj vhodná.
Hlavní roli v pěstování sazenic má půda. Správně zvolená půda - slib zdravých sazenic. Půdy, které jsou vhodné pro jiné křížovité plodiny, jmenovitě swede, hořčice a řepka, jsou pro zelí nepřijatelné.
Připravenou půdu si můžete koupit ve specializovaných prodejnách, ale pokud taková možnost neexistuje, připravte si ji sami. Ideální poměr: ½ zeminy, земли kompostu, us humusu, některých pilin a písku. Poté přidejte minerální hnojivo (1 lžička na kg směsi zeminy) a promíchejte. Pokud není hnojivo, vyměňte ho za sklenici obyčejného popela pro 1 vědro půdy.
Jako formy pro sazenice vejdou jednorázové poháry nebo jakékoliv plastové nebo dřevěné formy, které jsou v ekonomice.
Nezapomeňte udělat otvory na dně tak, aby přebytečná kapalina po zavlažování listy.
Sazenice potřebují světlo pro růst a fotosyntézu. V ideálním případě a pro vaše pohodlí, dát klíčky na parapetu.
Budeme tedy postupně zvažovat proces výsadby zelí pro sazenice:
1. Nejprve věnujte pozornost semenům. Neměli by být zpožděni a obvykle je léčen výrobcem pro choroby.
2. Připravte si volnou a výživnou půdu, nebo ji zakupte v obchodě, nebo si ji připravte sami, jak jsem popsal výše.
3. Připravený základní nátěr rozprostřete horkým malinovým roztokem manganistanu draselného nebo fytosporinu, aby se odstranily infekce.
4. Nyní zasejte buď do 4 - 4 cm běžných nádob, nebo do kazet s jednotlivými buňkami, nebo do jednorázových nádobek. Hloubka výsevu je 5 mm.
5. Položte polotovary na teplé místo. Když je teplota vzduchu +22 stupňů, střílí se obvykle objeví 5-7 dní.
6. Jakmile vidíte výhonky, ihned je vložte do jasného světla a snížte teplotu vzduchu v místnosti na +16, +18 stupňů.
Díky umělému snížení teploty se můžete vyhnout tahání sazenic.
7. Zalévání sazenic vyžaduje hojnost, ale zároveň ne časté. Voda při teplotě místnosti.
8. Dobře, vychystávání (přesazování) sazenic se provádí, když 3-4 rostliny jsou odhaleny na rostlině. To znamená, že zelí bude muset být transplantováno do samostatných nádob s větším objemem.
Během tohoto období mohou být semenáčky transplantovány pro pěstování ve skleníku.
9. Nakrmte semenáčky dvakrát během vegetačního období. Když rostlina má 2 listy, můžete dát list krmení dusíkem hnojivo. Také týden po vyskladnění jsou sazenice krmeny minerálním prostředkem s převahou fosforu a draslíku pro obnovení kořenového systému.
10. Připravené sazenice jsou vysazeny v otevřeném terénu za oblačného počasí nebo večer. V prvních dnech zalévání zelí tvrdé, zavlažování listy rostliny.
Zde jsou hlavní kroky v pěstování sazenic doma.
Rostliny zelí na sazenice ve skleníku
Pro větší pohodlí, aby nedošlo k nucení domu s krabicemi sazenic, zahradníci raději dát skleníky.
Skleníkové plodiny vás určitě potěší, pokud si vezmete poznámky nebo si jen zapamatujete některé z níže uvedených tipů.
- Na podzim hnojte půdu humusem a popelem v množství 0,1 kg popela na 10 kg půdy. Země a humus používají 50/50.
- Semena by také měla být připravena a zpracována bezprostředně před setím. Namočte je do teplé vody po dobu 15-20 minut, abyste se vyhnuli výskytu plísňových onemocnění.
- Pokud zvolíte všechny 3 druhy bílého zelí dozrávání pro sazenice, označte oblast pro každý typ a dodržujte podmínky výsevu. V časném období - to je 1-15; v polovině sezóny - bezpečně přistát celý duben, a mít čas zasadit brzy až do příchodu května.
- Vyřízněte brázdy, zalijte je a naočkujte semena 4-5 cm hluboko, vyplňte brázdy.
Algoritmus je velmi jednoduchý. Hlavní věc, na kterou je třeba se řádně starat a ujistěte se, že uveďte, kde je platová třída tak, aby nedošlo k záměně.
Skleník musí být zahřátý, jinak sazenice zemřou. Během dne udržujte 17 ° C a v noci asi 10 ° C. Také se doporučuje dodatečně rozsvítit skleník s lampami pro dodatečné osvětlení. Zalévání by mělo být mírné, rostliny nenasycujte vlhkostí.
Jak zasadit zelí pro sazenice ve skleníku
Ve sklenících můžete také bezpečně pěstovat sazenice. Biopaliva jsou však nezbytně nutná pro skleníky, pokud se používají, mohou být semenáčky vysety počátkem března.
Zkušení zahradníci přizpůsobení, aby se skleníky na vlastní pěst ve formě in-hloubkové postele. Malý příkop je vykopán asi 30-35 cm hluboký, semena jsou vysazena, shora jsou pokryty biopalivem a další vrstva je půda.
Před výsevem se půda zahřeje a semena se nasáknou. Pro zpracování použijte roztok nitrofosfátu. Pokud je vše provedeno správně, uvidíte první výhonky za 4-5 dnů. Odstraňte horní ochrannou vrstvu během dne, v noci, znovu izolujte sazenice.
Po vyskladnění, stabilně udržovat 10 ° С - 12 ° С ve skleníku. Potápěčské sazenice potřebují, když listy.
Zalejte skleník ráno, pečlivě ho krmte, aby nedošlo k poškození listů. Rostliny jsou připraveny k transplantaci, pokud je 5 listů v pozdních odrůdách a 3 listy v raných odrůdách zelí.
Vzduch skleník a nechte klíčky "dýchat" kyslík před přesazením. Vezměte prosím na vědomí, že není možné pěstovat sazenice v zimě, ale přehřátí pro ni není dobré. Samostatný skleník není nižší než účinnost ve velkých sklenících. Správná péče je klíčem k produktivitě.
Video o tom, jak zasadit zelí semena v otevřeném terénu
Vzhledem k tomu, že tato kultura je odolná proti chladu, množí ji bez sazenic a okamžitě semena v otevřeném terénu.
V tomto případě je důležité nejprve vybrat správné semeno pro sazenice. Udělej to, že bude mnohem jednodušší, pokud jasně definovat požadavky na bílé zelí. Na co chcete zeleninu použít? Existuje několik možností:
- Dlouhé skladování ve sklepě;
- Použití v létě pro vaření vitaminových salátů;
- Jen chcete kvasit zelí do budoucna.
Na základě toho vyberte odrůdu podle doby zrání. Na konci června jíst včasné zelí a pro sklizeň používejte odrůdy, které produkují šťavnaté ovoce uprostřed podzimu, sklizeň probíhá koncem října.
A podrobný video plot, ze kterého se naučíte, jak zasadit bílou v otevřené zemi se semeny pod lahví.
A ještě jeden bonus pro vás. Zvažte zajímavý způsob pěstování sazenic doma.
- Jako pokoj použijte prosklený balkon. Vezměte si dlouhý květináč, naplňte ho hnojenou půdou a vysévejte do ní semena, která byla předtím namočená v teplé vodě. Zakryjte je zeminou a lehce utěsněte. Voda hojně a počkat na první výhonky. Položte mobilní lůžko tak, aby bylo neustále napájeno přímým slunečním zářením. To dá sílu a energii výhonky. Brzy uvidíte, jak první výhonky plivat.
Tento jednoduchý způsob, jak si můžete uspořádat mini zahradu přímo na balkóně. Tato rada je relevantní pro obyvatele městských bytů dusno megacities, kteří si mohou dovolit se dostat na chatu pouze o víkendech.
Kdy rostlina zelí pro sazenice v roce 2019 v Moskevské oblasti
Nyní budu stručně hovořit o načasování výsadby bílých sazenic na předměstí, jako já sám žiji v této oblasti.
Období výsadby sazenic zelí se pohybuje od února do dubna. Rusko je jedinečnou zemí s velkým počtem klimatických a časových pásem. Každý region má své vlastní charakteristiky.
Vezmeme-li v úvahu předměstí, pak bychom měli zahájit setí v uzavřeném prostoru od konce března do začátku dubna. Brzy odrůdy jsou vysazeny 20-25 března, v polovině sezóny a pozdní - duben 7-12. Při výběru data na lunárním kalendáři se musíte řídit.
Úrodný čas na základě svých údajů a charakteristik půdy v blízkosti Moskvy potrvá celý březen, začíná 8. a týden v týdnu od 6 do 13. Vyhněte se nepříznivým datům na lunárním kalendáři a vyhněte se setí.
Důležitou roli hraje, kterou možnost si vyberete pro semenáčky. Nezapomeňte na teplomilné rostliny, ale teplota by měla být optimální. Pokud přehřáté sazenice zemřou.
Existuje několik typů lůžek doma: skleník postel, skleník vyhřívaný v zemi, balkon postel pro obyvatele bytových domů.
Můžete hospodařit, i když žijete v bytě. Použijte balkon pro pěstování sazenic zeleniny. Hlavní věc - vaše touha jíst správně a chutné vařené z produktů pěstovaných osobně.
Neztrácejte čas a spěch, abyste tyto znalosti uvedli do praxe. Hodně štěstí v nových začátcích a velké sklizni!
http://karamellka.ru/kogda-i-kak-sazhat-kapustu-na-rassadu.htmlDobré odrůdy pozdního zelí
Jednou z nejužitečnějších zeleniny je zelí. Tato zelenina je velmi různorodá v použití. V zimě se aktivně využívají pozdní zelí.
Pozdní zelí se nebojí podzimních mrazů
Vlastnosti pozdního zelí
Pozdní druhy zelí jsou obdařeny následujícími vlastnostmi:
- stupeň výtěžnosti;
- retenční kapacita (do 9 měsíců);
- možnost čištění mechanizovaným způsobem;
- použití pro moření;
- selekce na odolnost vůči chorobám, škůdcům.
Doba zrání pozdního zelí od výsevu semen ke sklizni trvá 190 dní. Ale tyto odrůdy se nebojí podzimních mrazů. V takových podmínkách se rychleji tvoří pozdní zelí. Toto zelí se bojí mrazu na jaře, takže je třeba pěstovat sazenice.
V závislosti na regionu se proces výsevu vyskytuje v různých časech.
Je důležité dezinfikovat semeno před setím.
Jaké odrůdy pozdního zelí jsou nejlepší
Ty nejlepší se nazývají zelné odrůdy, které jsou dobře zachované. Tato zelenina může být skladována až do poloviny jara. Existují však odrůdy, které lze zachovat až do sklizně nového zelí. Je důležité, aby se hustota zeleniny a chuťových vlastností téměř nezměnila.
Předpokládá se, že hybridní druhy jsou vhodnější pro dlouhodobé skladování.
Aggressor - populární hybridní odrůda
Jedná se o pozdně hybridní odrůdu bílého zelí. Velmi oblíbené holandské druhy pěstované ve všech oblastech naší země. Pomalé zrání ovoce tvoří hustotu hlavy. Nevyžaduje pečlivou údržbu. Je schopná růst za ne tak dobrých podmínek, bez praskání. Chov této odrůdy, chov byl vyvinut pro rostlinnou odolnost proti mnoha chorobám: plíseň, černá noha, fusarium. Agresor je odolný vůči mšicím, housenkám, křískovité blechě. To je nejlepší zelenina pro moření a skladování.
V běloruském výběru je nejlepší stupeň. Doba zrání trvá 170 dní. Zralé plody dosahují hmotnosti 4 kg. Barva hlavy je tmavě zelená s viditelným voskovým povlakem. Mara je bílý druh a může být skladován až do prvních květnových dnů. Má vynikající odolnost proti hnilobě a poškození. Vynikající odrůda pro kyselé.
Vynikající výběr bílého zelí pro skladování. Zvláštností této odrůdy je vysoký výnos. Hmotnost zralé hlavy může dosáhnout až 10 kilogramů. Hlava je hustá, rozměrná.
Skladovat po dlouhou dobu (do první čerstvé sklizně). Chovatelé poskytli této odrůdě vysokou odolnost kýlu proti chorobám, což umožňuje dobrou sklizeň.
Funkce třídy zelí Moskva je vysoká produktivita
Nejlepší volba bílého zelí pro moření. Amager je šťavnatá, vysoce výnosná odrůda. Hlava zraje až pět kilogramů hmoty, hustá. Mezi těmito bílými druhy je to důležitá vlastnost.
Horní část hlavy je opatřena zeleným odstínem, ale při řezání amageru získává odstín bílou barvu. Perfektně udržovaný v zimě, dobře zachovalý při pohybu. Je odolný vůči hnilobě, plísním. Vegetační fáze trvá 160 dnů. Amager preferuje vlhkost a musí být pravidelně krmen minerálními hnojivy.
Tato odrůda není vhodná pro kvašení, protože po zrání má drsnou kvalitu listů a hořkou chuť, i když je hořkost hořčí, i když je blíže k prameni.
Praktická odrůda pozdního zelí. Až osm měsíců. Odborníci poukazují na dobré léčivé vlastnosti zeleniny. Velmi užitečné pro děti. Doporučuje se však uchovávat při teplotě ne nižší než +8 ° C.
Jedná se o nejrychlejší zrající druhy mezi pozdními odrůdami - až 130 dní. Hmotnost jednoho zralého ovoce může být až pět kilogramů. V procesu chovu Megaton F1 se vyvinula velmi dobrá odolnost proti plísňovým chorobám a škůdcům - hmyzu. Pohodlný stupeň v dopravě.
Megaton F1 je holandské zelí, ale v mnoha zemích je velmi populární. Doba použitelnosti je asi pět měsíců. Během období pěstování je nutné dodržovat pravidla zavlažování a krmení organických hnojiv. Obvykle se organické hmoty zavádějí v prvních dnech růstu a 35. den po přesazení do otevřeného terénu.
Megaton F1 je nejrychlejší zrající druh pozdních odrůd.
Vysoce výnosná odrůda bílého zelí, která zraje 150 dní po vzniku výhonků. Kulaté hlavy s dobrou hustotou, dosahující hmotnosti 5 kg. Má výběr odolnosti proti praskání. Z horní části hlavy má zelenou barvu a při řezu bílá.
Perník muž je obdařen rezistencí vůči bakterióze, vředem listů fusarií k hnilobě. Dobrá volba pro zimní skladování a moření. Se správným obsahem může tento názor přetrvávat až do května. Zasejte semena v polovině dubna.
Po zrání má Kolobok hořkou chuť, ale časem hořkost prochází.
Je to nejlepší domácí druh chovu pro skladování. Vegetační období trvá čtyři měsíce. Ovoce se uchovává až osm měsíců. Odpad během skladování má nízké procento. Výběrové odrůdy odolné proti praskání, nekróze během skladování. Lze použít pro moření.
Na základě těchto informací si každý zahradník může vybrat, které odrůdy pozdního zelí k použití pro svou zahradu a pro vlastní účely během zimního období: preference pro kvašení nebo skladování.
Odebírat Zůstaňte informováni na našich webových stránkách
Pro solení a dlouhodobé skladování do jara, zimy (nebo pozdní dozrávání) jsou nejvhodnější odrůdy zelí. Jsou to právě oni, kteří dávají přednost pěstování letních obyvatel, aby se připravili na zimu dost této užitečné zeleniny pro výživu celé rodiny.
Pěstování bílého zelí
Popis pozdního zelí
Pozdní odrůdy vybrané mnoho. Liší se hlavně délkou zrání. Pokud rané odrůdy potřebují tři měsíce k klíčení plně, střední dozrávání odrůd může trvat čtyři měsíce, pak některé odrůdy pozdního zelí dozrávají konečně pouze šest měsíců po začátku růstu ze semen.
Popis pozdního zelí
Toto dlouhé čekání je odměněno:
- stejně dlouhá životnost;
- odrůdy s vysokým výnosem;
- vynikající přenositelnost hlav;
- připravenost uchovávat všechny cenné látky, chutě a texturní vlastnosti při solení, moření a fermentaci.
Mimochodem! Odrůdy určené pro dlouhodobé skladování, časem zlepšují chuť. Kromě toho, v zelí, na rozdíl od jiných druhů zeleniny a kořenových plodin, dusičnany se neskladují během doby skladování.
Druhým rozdílem mezi různými druhy zelí z hlediska dozrávání je zemědělská technologie. Obecně platí, že je podobný nejen všem zelím, ale i mnoha krucifixům. Načasování výsevu, klíčivosti, výsadby a některých růstových podmínek se však liší v detailech pozdního zelí od jeho „sezony“ a „příbuzných“ v sezóně.
Mimochodem! Některé odrůdy pozdního dozrávání zelí mohou být udržovány neporušené za vhodných podmínek až do nové sklizně.
Rysy pěstování
Pěstování zelí ve skleníku
V různých regionech, v závislosti na klimatu, se výsadba semen pozdních zelí odrůdy vyskytuje v různých časech. Ve všech klimatických pásmech se však jedná o metodu pěstování sazenic. Pro pozdnější odrůdy, sazenice jsou pěstovány doma (v extrémních případech, ve vyhřívaném skleníku nebo skleníku). V jižních oblastech je možné osadit semena na speciální sazenici pod filmovým přístřeškem.
Stimulace a dezinfekce semen
Před výsevem semen pozdního zelí musí být dezinfikovány. Namáčení v horké vodě je dostatečné pro dezinfekci. Teplota by neměla být vyšší než + 45 ° C. Je nutné udržet semena zelí ve vodě po dobu čtvrt hodiny, předem je umístit do hadrového sáčku.
Jak udržet požadovanou teplotu v nádrži po určitou dobu?
- Umístěte misku na vodu na ohřívač (po půlhodinové kontrole teploty topení).
- Nádobu dejte do jiné nádoby, nalévejte do ní vodu, ohřejte o deset stupňů (druh vodní lázně, prostě ne oheň).
- Dezinfikujte semena v multivariačním režimu v režimu "jogurt".
Je to důležité! Proces zahřívání nejen zničí bakterie, které mohou být uvnitř semen, ale také podpoří nejrychlejší klíčení aktivací růstového bodu embrya.
Dezinfekce semen manganistanem draselným
Po zahřátí dezinfekce je třeba semena rychle zchladnout a po dobu jedné minuty klesat pod studenou tekoucí vodu.
Klíčení semen v roztoku hnojiv přispěje k urychlení klíčení ještě více a učiní sazenice jednotné. Může to být jakýkoliv minerální komplex. Nejlepší je vzít si obvyklou nitrophosku. Poměry pro přípravu roztoku - 5 g granulí na 500 ml vody. Voda při teplotě místnosti. Důkladně se rozpustí. Semena drží 12 hodin.
Příprava sazenic a půdy
Zelí hroty dobře, takže můžete pěstovat zpočátku v jakékoliv vhodné nebo stávající kontejnery. Pokud existují hrnce, použijte hrnce. Jsou tam boxy, zasít do krabic.
Rašelinové květináče pro sazenice
Je vhodnější sázet zelí z jednotlivých hrnců o průměru asi 8 cm na hřeben nebo do skleníku, v době, kdy se pohybujete, by měly mít sazenice v zahradě čtyři dospělé listy.
Půda pro setí zelí není potřebná. Tradičně používaná rašelina. Pokud je to možné, část humusu je smíchána s částí trávníku půdy, nemůžete přidat písek. Rašelina i smíšený substrát musí být ochuceny dřevěným popelem. Na litr substrátu se používá kolem lžíce. Popel před jeho proséváním. Poté se důkladně promísí s půdou.
Půda pro sazenice zelí
Pokud jste nezpařili půdní směs, nezapomeňte ji rozlití roztokem Trichophyt nebo růžovým roztokem manganistanu draselného.
Výsev
Koncem února můžete zasévat pozdní zelí. To může trvat až 60 dnů před výsadbou sazenic v zahradě. Nejnovější termíny setí pozdních odrůd - polovina března. Později je setí ve středním pruhu nepraktické, hlavy nebudou mít čas dozrát.
Tip! Pokud jste pozdě při setí pozdně dozrávajících odrůd, zasejte polovinu sezóny. Některé odrůdy v polovině sezóny, například „Dárek“, jsou uchovávány po dobu až čtyř měsíců, mají dobré údaje pro konzervování a mohou být použity čerstvé.
Očkování probíhá v mělkých drážkách, asi 2 cm hlubokých. Vzdálenost mezi plodinami v krabici je 5 cm, když se objeví dva plné listy, musí být semenáčky zředěny tak, aby mezi semenáčky bylo nejméně 5 cm, pokud zaséváte do hrnce, rozložte 3-4 rohy na rohy imaginárního čtverce na povrchu půdy. Nalijte na vrchol 2 cm vrstvou rašeliny. Plodiny jsou napojeny a pokryty fólií.
Nádobu vložte do plastového sáčku a setřejte až do klíčení při teplotě asi 20 ° C
Po vyklíčení, které se objeví na 5-7 den, se film okamžitě odstraní a již se nepoužívá.
Zalévání sazenic zelí
Příprava zelí hřeben
Příprava zelí hřeben
Pozdní odrůdy potřebují hodně slunečního světla, tepla a vlhkosti, takže zelí může plně vyzrát. Pouze konečně vyzrálé zelí lze uchovávat po celou zimu až do léta. Místo přistání je proto zvoleno otevřené. Půda je na podzim hnojena organickou hmotou. Zelí miluje organická hnojiva - to je nejlepší volba hnojení pro tuto rostlinu. Zvláště pozdní zelí potřebuje hnojivo. Na 1 m² se používá až 7 kg organické organické hmoty. Lze hnojit rostlinným kompostem. Kromě toho, živočišné organické látky ve formě roztoku by měly být používány pro předběžný obvaz a pro periodické úpravy, které jsou prováděny po dobu nejméně tří během vegetačního období.
Transplantace
Koncem dubna byly vykopány otvory podle počtu sazenic. Sazenice je přemístěna na vlhkou půdu, s vlhkou hrudkou, neproniká. Zalévání vyžaduje hojnost. První obvaz se provádí dvacátý den po vylodění.
Systém výsadby zelí
Výsadba zelí v zemi
Výsadba sazenic zelí
Dobře naplňte vodou
Díra je udržována v čistotě od plevelů. Půda se uvolňuje. Po začátku tvorby vnějšího pahýlu musí rostlina ostnat.
Nejlepší odrůdy pozdního zralého zelí
Odrůdy zelí, na rozdíl od jiných zahradních zelenin, nejsou příliš početné. Proti několika stovkám odrůd rajčat, okurek, paprik - jen několik desítek ranných, středních a pozdních zelných odrůd. Některé z nich byly navíc odvozeny z mnoha hybridů v SSSR, a proto nemohou být nazýváni nejlepším. Nejoblíbenější, nejčastěji a úspěšně pěstované jsou následující pozdní odrůdy.
"Agresor"
Aggressor - populární hybridní odrůda
Označeno "F1" je hybrid v první generaci. Kultivace podléhá jakékoliv oblasti. Jeho charakteristickými rysy jsou pomalý vývoj ve stadiu po transplantaci; nenáročnost a jednoduchost péče o rostlinu.
Mimochodem! Tato odrůda roste s malou nebo žádnou péčí. V každém případě, stejně pečlivě jako jeho kolegové, se o něj nemusíte starat. Můžete „zapomenout“ na vodu, krmit (může vydržet nedostatek dusíku a sucha).
Barva - zelená s modrou. Je tam nálet vosku. Struktura hlavy - vysoká hustota. Tvrdé, sestřené ovoce dosahuje pěti kilogramů. Pěstuje se čtyři měsíce. Po 120 dnech od klíčení dosáhne plné zralosti. Praskání téměř nedochází, dlouhodobé čištění je možné téměř až do prvního mrazu.
Odrůda je odolná vůči blackleg, není ovlivněna fusarium, třásněmi a není náchylná k pozdní plíseň. Jeden z nejlepších pro kysnutí, držený v hlavách pěti měsíců.
Video - zelí "Aggressor F1"
Jedna z nejoblíbenějších odrůd běloruského chovu. Doba vegetace je dlouhá - až 165 dní. Hlava průměrné hmotnosti - 4 kg. Chuť je však výjimečná. Používá se pro moření celé, hlavy, čerstvé asi osm měsíců, až do začátku května. Odlišuje se ve vysoké produktivitě.
Bílé zelí. Odrůda "Mara"
Povlak namodralého vosku na tlustých vnějších listech je výrazný. Stupeň se uděluje odporu vůči rozkladu.
"Moskva"
Bílé zelí "Moskva" pozdě
To je obrovská odrůda. Hlavy mohou dosáhnout deseti kilogramů. Zraje však za pouhých 130 dní. Považován za jednu z nejproduktivnějších odrůd. Barva povrchu zelenošedá. Vnitřek řezu je bílý se žloutnutím. Chuť není jen dobrá - výborná. Mnoho cukrů, kyselina askorbová, minerály.
Mimochodem! Je schopna snášet nižší teploty až -6 ° C... 8 ° C. Doba výsadby a sklizně proto může být posunuta na čas dřívější (na jaře) a později (na podzim).
S hustou konzistencí je šťavnatá. Odolné proti praskání a většině křečovitých onemocnění. Vyžaduje zpracování pouze ze slimáků a mšic.
Uchovávejte při teplotě + 5 ° C po dobu 9 měsíců nebo déle.
"Amager"
Odrůda je ideální pro moření a výrobu všech polotovarů. Hlavy jsou malé - až pět kilogramů. Hustota se zvýšila. Barvení je zelenošedé s nádechem. Uvnitř je bílá. Odolné vůči kořenové hnilobě a plísňovým infekcím.
Mimochodem! Je to odrůda odolná za studena, ale dobře netoleruje teplo a negativně reaguje na sucho. Proto potřebuje další zavlažování.
Vegetační odrůdy trvají 160 dní. Doba použitelnosti průměrné doby trvání - do šesti měsíců. Proto je tato odrůda lepší použít k vytvoření zimních zásob okurek. Je dokonale přepravován, není poškozen, nepraská, čištění lze provádět mechanicky.
Megaton
Zelí "Megaton f1"
Nejdříve zrající pozdní hybridy, po vůdci "Agresora". Rostoucí období je do čtyř měsíců. Hlava je hustá, váží až 5 kg. Jedná se o nizozemského hybrida a chovatelé se o „dítě“ starali co nejvíce, poskytovali mu imunitu nejen proti nemocem, ale také proti škodám způsobeným hmyzem.
Vynikající dopravní schopnosti. Docela vysoké chuťové možnosti. Skladováno krátce - pět měsíců. Používá se pro moření. Potřebuje časté zavlažování a zvýšený výskyt minerálních doplňků.
"Sněhurka"
Zelí "Sněhurka" (pozdě)
Odrůda je pozdní, je považována za univerzální, protože je vhodná jak pro skladování po dobu osmi měsíců, tak pro všechny druhy moření a konzervování, jakož i pro čerstvou spotřebu.
Mimochodem! Jsou zaznamenány vysoké léčivé vlastnosti tohoto druhu zelí a jeho zvýšená nutriční kvalita. To je považováno za prospěšné pro děti, protože dodává mnoho látek potřebných rostoucím tělem.
Plně zralé vidličky dosahují 4 kg. Doba vegetace - 160 dnů. Krásné tyrkysové listy, bílé husté uvnitř. Nepoškozené při zpožděném sklizni a přepravě.
"Valentine"
Velmi oblíbený u zahradníků střední třídy. Domácí hybrid. Zraje dlouho - až 180 dnů. Hmotnostní charakteristiky hlavy nepřesahují 4 kg. Skladováno po dobu 8 měsíců. Ale se všemi těmito "obyčejnými" vlastnostmi se "Valentine" vyznačuje vynikajícími chuťovými vlastnostmi. Vyznačuje se vysokým obsahem cukru, křupavostí, hustotou vidlice. Použití je možné ve všech „zelených“ kapustách. Ale nejlepší ze všech, s výjimkou dokonalého skladování, kapusta toleruje moření.
Bílé zelí "Valentine"
"Kolobok"
Je to také populární hybrid s dokonale zaoblenými pětikilogramovými hlavami zelí, které dozrávají do 150 dnů. Výrazný voskový povlak. Střed je sněhově bílý. Velmi těsný směr ven. Skladováno 7 měsíců. Lze použít pro moření. Tato odrůda, s takovými "dámami", jedna až jedna v hlavách zelí, se vyznačuje vysokou prodejností, současným zráním a snadností sklizně. Nevyžaduje zvláštní péči. Je náchylný k chorobám zelí a škůdcům.
Homole cukru
Zelí "Sugar Loaf"
Mluvící název této pozdní odrůdy naznačuje její vysoký obsah cukru. To nemá hořkost vůbec, tak to je používáno většinou čerstvý. Nejen organické cukry jsou v něm obsaženy ve velkém množství, ale také v různých minerálech a množství vitamínů, vedených kyselinou askorbovou.
Obří zelí "Homole cukru"
Mimochodem! Odolnost vůči fusáriu, bakteriálním chorobám, kýlu a osmiměsíční skladovatelnosti přispívá k popularitě odrůdy.
Po 160 dnech od začátku vegetačního období získává zelí hmotnost 3,5 kg. To je docela dost, vzhledem k tomu, že některé odrůdy rostou třikrát těžší. Ale nutriční hodnota je vzata v úvahu při výběru odrůdy pro pěstování, takže "Homole cukru" není na posledním místě mezi populární pozdní odrůdy zelí.
"Ležící"
Tento hybrid, zvaný výmluvně svými vlastnostmi (vysoká kvalita uchování), má však velmi malou hmotnost, a tedy i velikost hlav. Maximální, na které roste vidlice - 3 kg. Zraje 155 dní. Chutí nadprůměrně ihned po odběru. Během skladování pak výrazně vzrostou. Třída může být uložena do června, celých devět měsíců. A ani jeho kyselá a konzervovaná nezačne ihned po sklizni, ale uprostřed doby trvanlivosti. V této době, kolem února, dosahují hlavy zelí nejvyššího obsahu cukru.
"Triumf"
Extrémně pozdní hybrid, zrání 175 dní. Hmotnost hlavy nepřesahuje 4 kg. Doporučujeme letní obyvatele pro pěstování na dlouhou a dobrou kvalitu. Skladování je možné do 8 měsíců. Všechny druhy konzervování dokonale zajišťují, že složení vitamínů zůstává nezměněno. Vysoký obsah šťávy. Nad průměrnou hustotou hlavy. To není předmětem fusarium wilt. Produktivita je silná.
"Flibuster"
Tato "pirátská" odrůda je hybridní hybrid. Pro relativně krátkou dobu zrání, která je 130 dnů, je výhodné. Hlavy o malé hmotnosti - 3,5 kg. Stabilita až do pozdních odrůd nedosahuje, doba skladování není delší než 5 měsíců. Po sklizni však můžete udělat kyselé a konzervované. Chuťové vlastnosti jsou stejně vysoké u čerstvých i konzervovaných výrobků.
Tabulka Načasování a trvání hlavních etap pěstování populárních pozdních odrůd bílého zelí
5 nejlepších způsobů, jak ukládat zelí
Video - Vysazujeme pozdní zelí
Bílé zelí je neuvěřitelně užitečná zelenina s bohatým složením vitamínů a minerálů. To vysvětluje jeho popularitu mezi zahradníky. Pravidla pěstování se neliší ve složitosti, ale základ výnosu plodin závisí na volbě odrůdy.
Odrůdová odrůda bílého zelí
Ve starých časech, tam byl opravdu nedostatek osiva materiál kvůli omezeným zásobám od blízko a daleko do zahraničí, tak semena byla často sklizena od obvyklých odrůd.
Více než 20 let se situace radikálně změnila a sortiment odrůd mnoha zahrádkářů se stále skládá z 2-3 pozic. A marně, protože nový vývoj nemá méně hodnotné vlastnosti, které jsou odolné vůči zelím vůči chorobám a škůdcům.
To je obzvláště důležité, když si uvědomíte, že rostlina, která miluje vlhkost, doslova přitahuje hmyz a houby.
Tento článek pojednává o odrůdách rané dozrávání, dozrávání a pozdního dozrávání oblíbené zeleniny s popisem, který rozšíří rozmanitost plodin pěstovaných ve vaší zahradě na Uralu a ve středním pruhu.
Nejoblíbenější
Odrůda zelí je vybrána nejen s ohledem na zimní a klimatické charakteristiky regionu, ale také pro zamýšlený účel. Minerální a vitaminové složení každé rostliny je jiné, ale ovlivňují ji i podmínky agrotechniky a typu půdy.
Aby bylo možné zvolit vhodnou variantu, bylo snazší, odrůdový sortiment je rozdělen do skupin spojených společným znakem.
Nejlepší pozdní odrůdy zelí pro dlouhodobé skladování
Agresor je středně pozdní hybrid vyvinutý chovateli z Holandska. Má minimální péči a odolnost vůči fusáriu, třásním.
Vegetace trvá až 120 dní, semena můžete zasít přímo na otevřenou postel. Zralé kudrlinky 3-5 kg. Skladovatelnost a zpracování - do 5 měsíců.
Amager - pozdní zelí s dobou zrání 120-147 dní. Hlavy jsou kulaté, zeleně zbarvené, někdy s modravým nádechem, váží asi 3 - 4 kg.
Při výsadbě se používá následující schéma: 3-4 rostliny na 1 m2. Po dobu šesti měsíců zůstávají nutriční hodnoty a prezentace. Povětrnostní katastrofy a porušení režimu zavlažování neporušují hustotu struktury a celistvost hlavy.
Valentine - vegetační období je 155-180 dnů po převodu sazenic na otevřené postele. Hlavy šedozelené barvy mají malý voskový povlak, váha váží až 4 kg.
Zelí zachovává své chuťové vlastnosti a prezentaci až do začátku příští sezóny (červen). Hybrid je tolerantní k fusáriu, šedé hnilobě. Hlava není prasklá v důsledku porušení režimu vlhkosti.
Při výsadbě se používá následující schéma: 2-4 rostliny na 1 m2.
Perník muž - hybridní formy hlavy 115-125 dnů po výsadbě. Kulaté plody mají hustou strukturu, průměrná hmotnost je 2-3 kg. Schéma výsadby: 3-4 rostliny na 1 m2.
Díky své dobré imunitě vykazuje toleranci vůči bodové nekróze a třásnám. Za 8-10 měsíců si zelí zachovává svou výživovou hodnotu a prezentaci.
Mara - velmi husté hlavy nepodléhají popraskání, průměrná hmotnost je 3 kg. Odrůda má dobrou chuť, přenosnost a dlouhou trvanlivost (více než 7 měsíců).
Hlavní výhoda - odolnost vůči hromadění dusičnanů a radionuklidů. Zelenina se sklízí 160-175 dní po přesazení semenáčků.
Moskovskaya je odrůda vyvinutá domácími chovateli, kteří při pěstování zohlednili klimatické charakteristiky a možné problémy se škůdci.
Sběr začíná 130-140 dnů po přesazení. Šedo-zelené kulaté zelí visí v průměru 4-7 kg. Při výsadbě se používá následující schéma: 2-3 rostliny na 1 m2.
Zelí je odolné proti praskání, má jemné šťavnaté maso. Bez ztráty chuti a prezentace je zelenina skladována 6-8 měsíců.
V polovině sezóny bílá
Megaton - hybrid zraje ve 102 dnech po výsadbě sazenic. Velká potřeba vlhkosti a hnojiva posiluje imunitní systém, který odolává mnoha chorobám a invazím hmyzu.
Zakulacená plochá šedozelená hlava visí až do 15 kg. Uspořádání otvorů při výsadbě: 3 závody na 1 m2. Doba skladování bez ztráty nutričních vlastností a reprezentativního vzhledu - 4-6 měsíců.
Merchant - vysoce odolná odrůda odolná vůči nemocem, která se vyznačuje nekomplikovanými zemědělskými technikami. Na hektar se odstraní asi 500 centů (hmotnost hlavy až 3 kg). Při výsadbě se používá následující schéma: 3-4 rostliny na 1 m2.
Sklizeň začíná 130-150 dnů po převozu na lůžka sazenic.
Atria - ovoce děl holandských chovatelů s vegetační sezónou 110-120 dnů. Hlava má kulatou plochou hlavu modrozelené barvy, jejíž váha dosahuje v průměru 5-7 kg. Často existují příklady 8 - 8,5 kg. Při výsadbě se používá následující schéma: 3 rostliny na 1 m2.
Díky své dobré imunitě odolává škůdcům (zejména třásním) a fusáriu. Komodita a chuť jsou zachovány po dobu 4-6 měsíců.
Sláva je plodem práce ruských chovatelů, vegetační období je 120-130 dnů po výsadbě.
Kulaté hlavy mají světle zelenou barvu se šedavým odstínem, váha váží až 3-5 kg. Při vylodění jsou studny uspořádány podle schématu: 3-4 rostliny na 1 m2.
Výhodou odrůdy je chuť, nevýhodou je krátké skladování (cca 2 měsíce). Sláva je jednou z nejlepších možností pro moření.
Cukrová královna - hybridní zraje po výsadbě sazenic za 120-140 dnů. Husté kulaté hlavy mají mírně nazelenalý odstín, hmotnost dosahuje 4 kg.
Při výsadbě se používá následující schéma: 3 rostliny na 1 m2. Třída je univerzální, používá se čerstvá a pro solení. Doba použitelnosti bez ztráty hodnotných vlastností je 3-4 měsíce.
Časné zrání
Rinda - termín zrání hybridu je 75-80 dnů po přesazení. Kulaté hlavy s hmotností do 7 kg mají zelenou barvu a hustou strukturu. Rozložení otvorů: rostlina 3-5 rostlin na 1 m2. Rozptýlí nenáročnost na povětrnostní podmínky.
Doba použitelnosti bez ztráty chuti a prezentace nepřesahuje 4 měsíce.
Kozák - časný hybrid se vyznačuje časnou zralostí, je možné sklízet 45-55 dní po přesazení. Hmotnost světle zelené střední hlavy je 1,5 kg.
Režim pro výsadbu: 5-6 rostlin na 1 m2. Doporučuje se pro pěstování pod jakýmkoliv filmem a v otevřeném terénu. Zelí odolává patogenům bakteriosy sliznic a černé nohy.
Červen - odrůda je připravena k výsadbě v otevřeném terénu na začátku května, po 45-50 dnech je možné sklizeň. Konstrukce hlavy má průměrnou hustotu, hmotnost dosahuje 1,4-1,7 kg. Při pěstování na velmi úrodných půdách váha hlavy dosahuje 5 kg.
Rozložení otvorů při výsadbě: 3-5 rostlin na 1 m2. Zelí je pozoruhodné přátelským vznikem výhonků a výbornou chutí.
Tobiah je nizozemský hybrid charakterizovaný odolností proti vadám fusária. Rozložení otvorů při výsadbě: 2-3 rostliny na 1 m2. Zaoblené ploché hlavy tmavě zelené barvy dosahují hmotnosti až 7 kg. Zrání ovoce nastává 85-90 dnů po přesazení.
Má silný kořenový systém, v případě narušení režimu zavlažování, hlava nepraská. Po dobu 5-6 měsíců zachovává chuť a kvalitu produktu.
Odrůda odrůd poskytne výnosy i za obtížných povětrnostních podmínek, protože každá rostlina má svou vlastní imunitu vůči chorobám a škůdcům. Chuť těchto odrůd podněcuje nové experimenty, které již v kuchyni probíhají.
Pomocí své zkušenosti, recenze zahradníků z fóra a sousedy v zemi bude zde seznam nejlepších odrůd zelí. Kromě toho jsou tyto odrůdy vhodné pro Ural, a pro Sibiř, stejně jako pro střední Rusko.
Odrůdy zelí s fotkami a popisy, recenze
Zelí červen, charakteristika
Brzy zelí odrůda určená pro čerstvou spotřebu, to znamená, okamžitě na stole. Hlavy této odrůdy jsou kulaté, váží až 2,5 kg. Barva hlavy zelí je světle zelená s mírným voskovým povlakem. Hustota je průměrná.
Odrůda je odolná proti praskání. Sklizeň "červen" zelí vyrobené 60-70 dnů po výsadbě sazenic. Důležitou kvalitou této odrůdy pro regiony Ural a Sibiř je, že vydrží mrazy až do -5 stupňů.
Výtěžek zelí červen: 6 kg / m. sq.
Nejlepší časné (118 dní od klíčení do technické zralosti) zelí odolné proti praskání. Hlavy zelí jsou kulaté, malé, střední hustoty, váží až 2 kg. Odrůda pro čerstvé použití.
Odrůda Zarya poskytuje vysoké výnosy i při nízkém použití dusíkatých hnojiv. Nespornou zásluhou této odrůdy je vysoký výnos, přátelské dozrávání a vysoká kvalita plodů.
Produktivita zelí Zarya: 3,4 - 10 kg od 1 m2.
Zelí Express F1, popis, foto
Brzy zralý hybrid bílého zelí domácího výběru. Doba od úplného klíčení do začátku technické zralosti je 60-95 dnů.
Rozeta vyvýšených listů. List je malý, světle zelený s jemným voskovým nátěrem, plochý.
Hlava je zaoblená, středně hustá, nezakrytá, středně hustá, bělavá v řezu. Vnější a vnitřní pařezy jsou krátké. Průměrná hmotnost hlavy je 0,9-1,3 kg. Chuť je vysoce kvalitní.
Výtěžek zelí Express: až 3,8 kg na 1 čtvereční. m
Výhody hybridů: vysoký výnos, výborná chuť, přátelská tvorba ranných produktů.
Kapusta Hybrid Express F1 je zahrnuta ve Státním rejstříku Ruské federace v regionech střední a střední černé země.
Zelí dárek, foto
Jedna z nejlepších odrůd bílého zelí pro moření a fermentaci. Od okamžiku výsadby sazenic do sklizně, 110-120 dnů projít.
Světle zelené, husté zelí kulatého nebo plochého tvaru se zdá být pokryto voskovým povlakem. Obvykle je jejich hmotnost od 2,5 do 4,5 kg. Třída má vynikající chuťové vlastnosti a je doporučena pro čerstvé použití a pro kvašení.
Výnos zelí Dárek - do 10 kg na 1 m2.
Je žádoucí pěstovat sazenice podle schématu: 60 cm x 50 cm Tato odrůda je doporučena jak pro pěstování na Uralu, tak na Sibiři a v dalších oblastech Ruska.
Zelí Agressor F1 Popis
Populární mid-late (od klíčení k plodnosti 115-120 dnů) je hybrid holandského výběru, s vysokým tempem růstu, stabilním výnosem za jakýchkoli podmínek a schopností pro krátkodobé skladování (až 5 měsíců).
Hlava plochého kulatého tvaru, středně velká, vyrovnaná, hustá, váží 3-5 kg. Odolný proti praskání. Nevyžaduje zvláštní péči. Skvělé pro oblasti rizikového zemědělství (Sibiř a Ural). Toleruje nedostatek dusíkové výživy a nepříznivé povětrnostní podmínky.
Produktivita zelí Agressor: 4,3-6,5 kg na 1 m2.
Vysoký výtěžek produktů a vynikající chuť činí z zelí Agressor ideální pro čerstvou spotřebu, kyselé a moření. Hybrid je zvláště odolný vůči poškození třásněmi a vadami fusária.
Zelí Glory-1305, popis
Klasická odrůda zelí, nejvhodnější pro nejrůznější klimatické podmínky. Doba zrání je 85-100 dnů.
Hlavy jsou kulaté, váží od 2,5 do 4,5 kg, husté.
Tato odrůda je považována za jednu z nejproduktivnějších odrůd bílého zelí. Navíc je plážová, odolná za studena, přepravitelná. Má také dobrou chuť. Husté, kulaté zelí jsou světle zelené a bílé uvnitř.
Sláva - nejlepší druh zelí pro moření a kysání.
Zelný výnos Sláva - až 12 kg na 1 m2 M.
Cabbage Amager 611
Pozdní zralé zelí, dozrávání nastává po 115-120 dnech po plném klíčení. Hlavy jsou kulaté, ploché, husté, váží 3-3,5 kg.
Amager - nejlepší odrůda pozdního zelí, je ideální pro kvašení. Během skladování se chuť pouze zlepšuje.
Produktivita zelí Amager 611: 5 - 6 kg na 1 m2.
Kapusta Moskva pozdě
Jedna z nejproduktivnějších tříd zelí.
Hmotnost jedné hlavy je obvykle 7-8 kg, limit je 15 kg. Hlavy jsou kulaté, zelené.
To je jedna z nejlepších odrůd zelí.
Výnos moskevského zelí pozdě: 10 - 12 kg na 1 m2.
Zelí Megaton F1 Popis
Vysoce výnosný, středně pozdní (102 dní od klíčení do plodnice) je hybrid holandského výběru.
Hlava plochého kulatého tvaru, hustá, váží až 15 kg. Megatonové zelí je hybridem č. 1 pro kyselé, s vysokou chutí. Vhodné také pro zpracování a čerstvou spotřebu.
Je to nejplodnější hybrid středně velkého bílého zelí. Je vysoce odolný vůči fusariu. Nároky na vlhkost půdy a potřebu vysokých dávek hnojiv.
Výtěžek zelí Megaton: 5,86 - 9,34 kg na 1 čtverec. m
Rinda F1 Zelí
Nádherná polovina-brzy (95-105 dnů od klíčení k plodnici) hybridní holandský výběr.
Hlavy zelí jsou velké, kulaté, s hustou a tenkou vnitřní strukturou, váží 5-8 kg, bílé na řezu. Stonek je malý. Je určen pro čerstvou spotřebu, kyselé a ne dlouhodobé skladování (od 2 do 4 měsíců).
Bílé zelí Rinda f1 je pozoruhodné svou rovnoměrností hlavy, vysokými výtěžky v různých klimatických podmínkách a schopností přetrvávat v zárodku po dlouhou dobu.
Výtěžek zelí Rinda vysoký.
Střední sezóna (od klíčení do splatnosti 115-135 dnů), plodná paleta zelí.
Hlava kabiny je plochá, světle zelená, váží až 5 kg. Odolný proti praskání. Chuť je vysoká. Doporučuje se pro čerstvou spotřebu, moření a krátkodobé skladování (do 3 měsíců). Dopravovatelnost je dobrá.
Naděje zelí - až 13 kg / m².
Vysoce výnosné pozdní dozrávající hybridní zelí, zrající pouze 150 dní od okamžiku vzniku.
Hlava husté, zaoblené, s hmotností do 5 kg, odolná proti praskání. Vnitřní stonek je krátký. Hlava zelená nahoře, bílá v řezu.
Odrůda je odolná vůči bakterii bakterií zelí a vädnutí listů, bílé a šedé hnilobě. Zelí Kolobok je ideální pro pokládání na zimu, stejně jako kvašení. V dobrých podmínkách mohou být hlavy této odrůdy uchovávány do května příštího roku.
Výnos zelí Kolobok: 7 - 12 kg / m2. m
Výsev sazenic v polovině dubna. Zasazeno v zemi, je žádoucí, aby sazenice ve věku 50 dnů podle schématu 50 × 70 cm.
Jedná se o kultivary a hybridy otevřeného zelí.
Doporučujeme nakupovat semena zelí vynikající kvality v internetovém obchodě "Zahrady Ruska".
Pokud pěstujete jiné odrůdy zelí a potěší vás výbornou chutí a bohatou sklizní, podělte se s námi o jejich jména v komentářích. Koneckonců, není možné vyzkoušet všechny druhy najednou, ale chci zasadit jen ty nejlepší. Pokud je to možné, přiložte fotografii zelí, kterou jste pěstovali.
http://dacha-posadka.ru/sorta/horoshie-sorta-pozdney-kapusty.html