Bonsai

Strom lískových oříšků

Lískový ořech a lískový ořech jsou jedno a totéž, liší se pouze velikostí. Lískové ořechy volají všechny ořechy velkoplodých odrůd lískových oříšků (lískových oříšků a lískových oříšků). Lískový ořech má vysokou nutriční hodnotu, proto se pěstuje na velkých farmách v Itálii, Řecku, Turecku, Gruzii, Katalánsku.

Lískový ořech roste v lesích a farmách

Charakteristika lísky obecné

Lískový oříšek (líska, líska) patří do rodu Hazel z čeledi Birch. Jedná se o listnatou rostlinu, keř. Líska obvykle roste na okrajích listnatých, jehličnatých a smíšených lesů. Jak vypadá líska obecná:

  1. Lískový keř ve výšce dosahuje pěti metrů.
  2. Koruna má tvar vajíčka.
  3. Kůra kmene je světle hnědá, hladká, kůra větviček je pokrytá jemným chmýřím.
  4. Listy jsou březové, kulaté nebo vejčité se špičatým hrotem. Barva listů je tmavě zelená.
  5. Ovoce - velké ořechy v silné skořápce. Ořechy jsou obklopeny listovými hroty.

Pro lesnictví je líska plevelem. Rychle se rozmnožuje vegetativními prostředky, tvořící kořenové výhonky, zabírá celé území lesního kácení.

Pro potravinářský průmysl jsou nesmírně cenné lískové ořechy. Proto byl kultivován a začal růst na farmách. Hazel roste snadno. Potřebujeme bohatou minerální půdu (černá půda je vynikající), mírné množství vlhkosti, mírné podnebí. Péče o lískový ořech není prakticky nutná.

Hazel má obvykle podobu keře

Jak a kdy rozkvétá líska

Listy lísky v jižních oblastech kvetou v posledních březnových dnech, v severních oblastech je koruna zelená v dubnu - začátkem května. Lískové ořechy kvetou začátkem března před otevřenými listnatými pupeny.

Jak rozkvétá líska? Rostlina má samčí (stamátové) a ženské (pistolové) květy. Tyčinky skryté v náušnicích, jako bříza. Tři až pět náušnic se rozpustí z jedné ledviny. Za normálních podmínek dosahují délky 10 cm.

Ženské květy se skládají z pestíku a nerozvinutého perianth, mají vzhled bud. Z ledvin je vidět jasně červená chmýří stigma. Čím více je tato zbraň, tím více květin se skrývá v zárodku. Hazel opylován větrem. Náušnice začínají produkovat pyl v dubnu, proces trvá asi dva týdny. Stigmy pístů zachycují pyl ze svých rostlin nebo od sousedů.

Mužské květenství lískových oříšků

Charakteristika oříškových plodů

Plody lískových oříšků jsou lískové ořechy, ořechy téměř kulovitého tvaru světle hnědé barvy. Ve srovnání s jinými druhy lískových oříšků, jsou velké velikosti, a lískové ořechy nést ovoce ročně. Rostliny pěstované v kultuře, poprvé nést ovoce ve třetím roce života (po klíčení semen).

Ořech je jedním z nejdražších a nejhodnotnějších druhů ořechů. To je dáno jedinečným chemickým složením. Lískový ořech obsahuje vše, co člověk potřebuje. Nutriční hodnota ořechů, obsahu bílkovin, tuků a sacharidů je 98%. Pro plné pokrytí energetických potřeb musí člověk jíst denně 300 gramů lískových ořechů. Také ořechy jsou bohaté na tyto živiny:

  1. Vitamíny - vitamín A (retinol), C (kyselina askorbová), E (tokoferol), skupina B (thiamin, riboflavin, cholin, kyselina pantothenová, cholin, pyridoxin).
  2. Makronutrienty - vápník, draslík, hořčík, fosfor.
  3. Stopové prvky - železo, zinek, mangan, měď, selen.
  4. Nenasycené mastné kyseliny.
  5. Polysacharidy - škrob, celulóza.
  6. Aminokyseliny.

Obsah vitamínu E v lískových oříšcích je v porovnání s jinými ořechy rekordní. Tokoferol je silný buněčný antioxidant.

Ořech ořechů je snadno stravitelný a vstřebatelný, takže tělo dostane maximální užitek.

Ořechy lískových oříšků jsou velmi výživné

Aplikace lískových oříšků

Vzhledem k vysokému výnosu, jedinečné výživové hodnotě, vynikající chuti, jsou lískové ořechy široce používány v potravinářském průmyslu, zejména v cukrářském průmyslu. Co je vyrobeno z lískových ořechů:

Mouka a těstoviny se přidávají do tvarohu, sýrové pasty, zmrzliny, sladkostí, omáček. Celé pražené arašídy jsou přidány do čokolády a sladkostí.

Kvalita lískových ořechů není konstantní, v průběhu času ztrácí vlhkost a některé živiny, může se hořce. Proto se jedná o lískové ořechy první třídy (nové plodiny) a druhé třídy (staré plodiny). Nejchutnější a zdravé produkty jsou získávány z mladých ořechů.

Lískové ořechy jsou obzvláště oceňovány při vaření dezertů.

Proč stojí za to pěstovat lísku

Z vlastní zahrady můžete získat bohatou sklizeň lískových oříšků. I začátečník zahradník se dokáže vyrovnat s rostoucí lískou. Výhody pěstování lísky v soukromé farmě:

  1. Vytrvalost, nenáročnost. Rostlina se dobře přizpůsobuje vnějším podmínkám, nevyžaduje pečlivou péči. Je důležité, aby líska měla podmínky pro zdravý růst (úrodná půda, rozptýlené osvětlení, střední vlhkost).
  2. Vysoký výnos. Hazel přináší každoročně bohaté plodiny. Z jednoho keře můžete sbírat asi 7 kg lískových ořechů.
  3. Dlouhá životnost matic. Za správných podmínek si plodina zachovává své zdravé vlastnosti a chuť po dobu 1,5–2 let.
  4. Vysoká cena ořechů. Pokud jste zasadili spoustu keřů, můžete prodávat ořechy na cukrárnách nebo velkoobchodních základnách.
  5. Lískové keře jsou velmi krásné, na místě líska vypadá neobvykle.

Lískové keře jsou obvykle vysazeny v řadách. Ulička může být použita pro pěstování jiných zahradních rostlin.

Ořech dává dobrou sklizeň a je dokonale uložen

Odrůdy pěstované lísky

Dnes existuje několik druhů lískových oříšků pěstovaných zahradníky. Liší se vzhledem, výtěžnými charakteristikami a mají určité vlastnosti péče. Nejčastěji pěstované odrůdy lískových ořechů:

  • Barcelonský lískový ořech;
  • Cosford;
  • Galské;
  • Varšava červená.

Kosford lískový ořech vyšlechtěný v Anglii, galská - německá odrůda. Původ odrůd v Barceloně a Varšavě je jasný z názvů. Rostliny různých odrůd mají odlišné vnější vlastnosti. Můžete si vybrat odrůdu na základě osobních preferencí.

Barevná líska

Keře barcelony Hazel mají silný růst, tvoří širokou korunu. Hlavní výhodou tohoto druhu je mrazuvzdornost. Hazel může zachránit pupeny a květiny po jarní mrazy. Rostlina má velké listy, horní deska je tmavě zelená, lehčí níže. Kvetoucí odrůdy začínají v polovině dubna. Plodování začíná brzy. Třída má zvýšenou produktivitu. Lískové plody jsou velmi velké, mají odlišný tvar (nejčastěji zploštělé). Když jsou ořechy zralé, okolní skořápka praskne a uvolní je ven.

Jádra mají úžasnou chuť. Jsou šťavnaté a sladké. Hazel má jednu nevýhodu: je náchylný k chorobám, zejména moniliasis.

Ořechy barelské Hazel

Hazelnut Cosford

Hlavní vlastnosti odrůdy Kosford:

  1. Velká síla růstu, velké keře s hustou korunou.
  2. Průměrná mrazuvzdornost.
  3. Listy kvetou tmavě zelenou, na podzim začnou svítit červeně.
  4. Časné období kvetení (začátek dubna).
  5. Ořechy jsou velké, zaoblené a zploštělé. Shell je tenký, po zrání se stává červenohnědou.
  6. Jádra zcela zabírají skořápku, pokrytou vláknitým filmem. Chutná šťavnatá a sladká.
  7. Včasná plodnice.
  8. Vysoký výnos.
  9. Doba zrání je koncem září.

Cosford roste v teplých oblastech. Je důležité zajistit elektrárnám ochranu proti větru. Odrůda působí jako opylovač pro jiné odrůdy (galské, Nottinghamské lískové ořechy atd.). Pro Cosford se vyznačuje selfing.

Hazelnut Cosford dává velké ořechy

Galský lískový ořech

Keře lísky galské mají korunu s průměrnou tloušťkou listů. Průměrná výška rostliny je 5,5 metru. Listy lískových oříšků jsou tmavě zelené barvy a pokryté hrubou hromádkou. Na jaře se tvoří velké množství náušnic, které kvetou ve shlucích 6-7 kusů. Standardní doba květu - polovina dubna. Ovoce tvoří jako kužel, jsou velké, snadno vypadnou z ovocného kabátu. Jádra jsou uzavřena v hustých lesklých skořápkách. Jsou husté, středně sladké chuti.

Galský lískový ořech - pozdní zralá odrůda

Galské lískové ořechy dozrávají později než jejich bratři - počátkem října. Sklizeň předem není možná.

Odrůda přináší bohaté výnosy, ale je velmi vybíravá ohledně podmínek zadržení. Je nutné pravidelně aplikovat organická hnojiva. Pěstujte lískové ořechy nejlepší na vznešené úlevě. Půda by neměla být příliš vlhká.

Odrůda se nevztahuje na samoopylení. Jiné druhy lísky opylují to.

Varšava Red Hazelnut

Varšava červená označuje okrasné odrůdy lísky. Crohn má kulový tvar. Listy rostliny jsou červené a v létě zelené. Plody jsou velké. Doba zrání je druhá polovina září. Výnos odrůdy je menší než výnos galských lískových ořechů. Květy jsou opylovány jinými lískami.

http://selomoe.ru/oreh/funduk-derevo.html

Jak květy lískových oříšků (lískových oříšků), biologické vlastnosti

Na Kavkaze a na Krymu, lískový ořech je kultivovaný velký, nebo Lombard ořech, který, jako obyčejná líska, je volán lískové ořechy.

Na našem pozemku na našem pozemku vyrostlo nejméně tucet stromů, protože vedle obrovských hektarů lískových oříšků.

Věděli jste, že náušnice jsou mužské květy lískových oříšků? A v pátek jsem ukázala ženským ženám Davida a zároveň jsem udělala obrázek. Jsou malé - několik milimetrů. Včely ještě nejsou a další hmyz, takže se nesnažte přitahovat. Výpočet pouze vítr.

Lískový ořech je jednokvětá rostlina s dvojdomými květy opylovanými větrem.

Mužské květy (se 4 tyčinkami) v náušnicích, květ 2 až 5 z jednoho pupenu, visící, skládající se z mnoha květů, zima v otevřených pupenech - náušnice. Samice květin jsou položeny na vrcholcích výhonků běžného roku v osách ledvinových šupin. Ženské květenství vypadá podobně jako ledviny. Květina se skládá z pístu, taveného s redukovaným perianth.


Ženské květy jsou malé, skládají se z jasně červených hroznů stigmat, sotva viditelných z vrcholu poupata. Čím více mechovitých chomáčů stigmat, tím více ženských květů je uzavřeno v zárodku, a proto se ve stoncích vytvoří více ořechů. Stigmata jsou navržena tak, aby zachytila ​​pyl a vypadala poněkud dříve, než mužské květy začínají „prachovat“, ale v některých odrůdách je tomu naopak.

Ukazatelem úspěšného vývoje lískových ořechů je kvetení. Kvetoucí fáze začíná v dubnu, než listy kvetou. Když odpoledne teplota vzduchu dosáhne + 12 ° C, pánské náušnice začnou růst až 3 cm denně. Čím sušší je vzduch, tím rychleji se náušnice prodlužuje. Pokud je počasí deštivé, vzduch je nasycen vlhkostí, pak jehnědy navzdory teplu pomalu rostou - čekají na špatné počasí (vlhkost) a odkládají kvetení na příznivější čas. Délka náušnic dosahuje 10 cm, uvolňují se a začínají „prach, dávat asi 4 miliony pylových zrn (a to je jen jedno náušnice - 4 000 000!). Pyl mraky jsou snadno přenášeny větrem z jednoho keře do druhého. „Prach“ trvá 4–12 dní, ale nic: samičky květiny - svazky červených stigmat - jsou odhaleny déle než 2 týdny a „zachytí“ žlutý oblak pylu buď z vlastního, nebo z jiné rostliny.

Biologické vlastnosti lísky (lískového oříšku)

Pěstování lískových oříšků a lískových oříšků je stejné

Lískový ořech je slibnou plodinou ořechů, je to velký keř. Vyskytuje se v přirozených biocenózách listnatých a jehličnatých listnatých lesů, dobře vyvinutých pod baldachýnem stromů v lese, ale ve stínu nenese ovoce. Nejprve roste pomalu, pak rychleji. Rychlost růstu se zvyšuje s vývojem kořenového systému. Ve věku 4-5 let oslabuje růst hlavní osy rostliny. Stává se šikmým a postupně umírá. Horní boční větve předbíhají hlavní osu o 9–19 let a tvoří se korunová vějířovitá koruna s horizontálními větvemi. Hustota koruny je posílena dvouřadým uspořádáním listů a pupenů. S nedostatkem světla zabírají listy horizontální polohu a jsou umístěny na větvi, takže se navzájem nezakrývají. V intervalech mezi velkými listy jsou umístěny malé listy, které tvoří tzv. Listovou mozaiku. Horizontální poloha listových listů a mozaikového plechu jsou zařízení pro lepší zachycení světla.

Větvení je také charakteristické pro podzemní část závodu. Kořenový systém je silný, rychle rostoucí, dobře chrání půdu před erozí a erozí. Protože kořenový systém je povrchní, rostliny jsou citlivé na zhutnění horní vrstvy (kulatý tanec se nedoporučuje pod stromem bez potřeby).

Rostliny preferují úrodné půdy, světlo-milující (červeno-listnaté formy lísky ve stínu jsou méně jasné), relativně odolné vůči chladu - schopné snášet mrazy 25-30 ° C a nižší. Bloom na začátku dubna, kvůli tomu, co pravidelně trpí mrazem. Kvetoucí vegetativní pupeny se objevují 3-4 týdny po začátku kvetení. Nejsilnější růst výhonků je pozorován brzy na jaře - když jsou zásoby vlhkosti, ale nemají rádi jak nadbytek, tak nedostatek vody.

Semena klíčí v půdě (1-2 roky), zatímco klíčky jsou uloženy v lesním podestě až do podzimu. V průběhu prvního léta se v podzemní části tvoří výhonek o výšce 20 cm, nad kotyledony se tvoří několik listovitých a pak zelených listů. Vývoj výhonku končí tvorbou apikálních a podzemních pupenů.

Hazel začíná nést ovoce, v závislosti na způsobu reprodukce. Když vegetativní metoda dává první plodinu 3-4 roky, s osivem 6-8 let. Množství ročních plodů je pozorováno od 8 do 10 let. Během tohoto období dochází k intenzivnímu růstu výhonků. (Chov Coppice má velký biologický význam pro obnovu lísky v přírodě a je také úspěšně využíván pro reprodukci v zahradnictví). Spodní část keře po dlouhou dobu zachovává schopnost vegetativní obnovy (odnožovací proces) - kosterní větve se vyvíjejí z tkání spících pupenů. Roční růst je odlišný a závisí na místě natáčení na rostlině (až 150 cm). Životnost jednotlivých poboček je 20-25 let. Reprodukční věk keře je starý 80-90 let (nebo 150-180 let jinými zdroji).

Lískový ořech je jednokvětá rostlina s dvojdomými květy opylovanými větrem. Mužské květy (se 4 tyčinkami) v náušnicích, květ 2 až 5 z jednoho pupenu, visící, skládající se z mnoha květů, zima v otevřených pupenech - náušnice. Samice květin jsou položeny na vrcholcích výhonků běžného roku v osách ledvinových šupin. Ženské květenství vypadá podobně jako ledviny. Květina se skládá z pístu, taveného s redukovaným perianth.

Ženské květy jsou malé, skládají se z jasně červených hroznů stigmat, sotva viditelných z vrcholu poupata. Čím více mechovitých chomáčů stigmat, tím více ženských květů je uzavřeno v zárodku, a proto se ve stoncích vytvoří více ořechů. Stigmata jsou navržena tak, aby zachytila ​​pyl a vypadala poněkud dříve, než mužské květy začínají „prachovat“, ale v některých odrůdách je tomu naopak.

Ženský květ. Autor: Daria Chernyshova

Ukazatelem úspěšného vývoje lískových ořechů je kvetení. Kvetoucí fáze začíná v dubnu, než listy kvetou. Když odpoledne teplota vzduchu dosáhne + 12 ° C, pánské náušnice začnou růst až 3 cm denně. Čím sušší je vzduch, tím rychleji se náušnice prodlužuje. Pokud je počasí deštivé, vzduch je nasycen vlhkostí, pak jehnědy navzdory teplu pomalu rostou - čekají na špatné počasí (vlhkost) a odkládají kvetení na příznivější čas. Délka náušnic dosahuje 10 cm, uvolňují se a začínají „prachovat, dávají asi 4 miliony

pylová zrna (a to je jen jedna náušnice - 4 miliony!). Pyl mraky jsou snadno přenášeny větrem z jednoho keře do druhého. „Prach“ trvá 4–12 dní, ale nic: samičky květiny - svazky červených stigmat - jsou odhaleny déle než 2 týdny a „zachytí“ žlutý oblak pylu buď z vlastního, nebo z jiné rostliny.

Došli jsme tedy k potřebě zdůraznit některé biologické rysy, jakož i rysy zemědělské technologie.

Pěstování lískových ořechů je jednoduché, ale musíte znát některé důležité body, bez kterých není možné získat sklizeň. Lískové ořechy jsou jednokvětá rostlina, která je opylovaná (křížově opylovaná), a výnos křížově opylovaných rostlin do značné míry závisí na klimatických podmínkách během kvetení a opylování, stejně jako na opatřeních na ochranu květů před poškozením jarními mrazy, proto pro lepší zapamatování a asimilace se pokusí každou vlastnost podrobně zvážit.

A-A. Pro všechny druhy lískových oříšků (lískových oříšků) se vyznačuje nesouběžné zrání tyčinek a pístů, tzn. kvetoucí období samiček a samčích květů ve většině hybridů odrůd lískových oříšků neodpovídá. Velmi často se vyskytuje nesouběžné zrání mužských a ženských pohlavních orgánů. Toto je nejběžnější zařízení v rostlinné říši, které poskytuje křížové opylování. To se nazývá dichogamie - (v některých případech se tyčinky vyvíjejí první a prašníky se otevírají v době, kdy je pestík stále nedostatečně rozvinutý a jeho stigma není schopna přijímat hnojivá pylová zrna a naopak).

Podobně jako zvířata se rostliny vyhnou kombinaci těsně příbuzných sexuálních prvků, a proto se častěji uchylují ke křížovému opylování, což má za následek křížové oplodnění (allogamie). Současně je stigma opylována plodným pylem jiné rostliny stejného druhu a její vlastní pyl se místo opylování používá stigmaty jiných barev. Jestliže pyl z křížového opylování vstoupí do pylu jiného druhu stejného druhu, pak se hnojení vyskytuje často a vede k hybridům nebo hybridům. Přínosy křížového opylování jsou tak velké, že rostliny vyvinuly mnoho různých adaptací, které přispívají k takovému opylování, a v některých případech je dokonce jediným možným. Nejvíce, nicméně, formy s cross-pollination zachovávají schopnost self-opylování (uchýlit se k tomu ve vzácných případech).

Závěr: samo-fertilita u hybridů lískových ořechů je nízká, tzn. opyluje jeho pylu špatně (zřídka). Proto je pro úspěšné pěstování nutné mít v sousedství na místě rostlin různých odrůd a rostlin semenného původu, které se budou navzájem opylovat. Zvláště odrůdy s dlouhým (prodlouženým) obdobím kvetení (poprášení) mužských náušnic. Čím více rostou rostliny stejného druhu, tím vyšší je pravděpodobnost vzájemného opylování. To znamená, že na jednom keři dozrávají písty a v tomto okamžiku dozrávají prašníky na tyčinkách. Je lepší, když jsou tyto rostliny odebírány z různých míst nebo různých odrůd. To znamená, že k získání dobré sklizně by měly být vysazeny alespoň 2-3 odrůdy. To je předpoklad pro tuto kulturu.

Bb V mnoha hybridy lískových oříšků, pylu je semi-nebo úplně sterilní, a někteří mají převážně ženské květiny. Většina odrůd je samo-produktivní.

Závěr: Podle bodů А-А a BB je potřeba křížového opylování 100% zřejmé. Získání udržitelné plodiny vyžaduje další opylování. Pro tento účel se vybírají odrůdy opylovačů, které dávají velké množství pylu (pro každých 10 křovin, 1-2 opylovacích křovin). Mít na místě stupně - opylovače - budete vždy s dobrou sklizeň. Pokud je odrůda samo-produktivní nebo částečně samo-plodná, pak si pro ni vyberte vhodnou odrůdu - opylovač nebo rostlinu semenného původu. Hlavní věc je, že by se měla shodovat s vaší odrůdou z hlediska kvetení a být ve vzdálenosti ne více než 10-15 metrů od opylované odrůdy a vždy na závětrné straně. Nicméně, i když je odrůda samo-plodná, je také dobré vyzvednout další opylovače pro lepší plodnost: plodina bude vyšší, proto je vhodné na místě zasadit několik různých odrůd. Doporučuje se umístit zelené listy do blízkosti červených listů. Pro normální plod, musíte zasadit několik rostlin, které nepatří do stejného klonu. Dobrými opylovači jsou Tambov Brzy, Tambov Late, Firstborn, Moskva Ruby, Ivanteevsky Red, 4219.

Charles Darwin také experimentálně ukázal, že „křížové opylování“, kdy se pyl odebírá z jiné rostliny stejného druhu, dává četnější, silnější a následně plodnější potomky.

Vb Pro vyjasnění následujících znaků je třeba bez výjimky připomenout dva důležité pojmy týkající se všech ovocných plantáží. Většina zahrádkářů často zaměňuje koncepty zimní mrazuvzdornosti a studeného odporu. Ale to jsou úplně jiné věci. Odolnost proti mrazu je schopnost odrůdy odolávat určitým teplotám pod nulou. Zimní odolnost je komplexní koncept. Zahrnuje mrazuvzdornost, redukční schopnost nebo, snadněji, vitalitu odrůdy a schopnost odolávat teplotním změnám.

Hazelnut, díky chovatelům, transfery t = −25-30 * С bez dalšího přístřeší. Mužské květenství - setí je méně zimně odolné než ovocné pupeny. Náušnice často před kvetením mírně zamrznou. V létě a na podzim předcházejícího roku jsou položeny a formovány mužské květenství, které se zcela rozvíjí, připravené k rozkvětu. Větve, které se v zimě dostanou do místnosti, začnou poprášit, a proto v zimě způsobuje krátké oteplování bouřlivé živobytí u jehňátek. Mrazy po teplých dnech je zničí. To znamená, že zimní odolnost mužských květenství mnoha odrůd je nedostatečná.

Žloutenky jsou tvořeny mnohem později, pro zimu jsou samičky velmi slabě vyvinuté, nejčastěji ve fázi růstu tuberkul. Jsou obklopeny tlustými šupinami a pupeny listů, proto jsou méně vystaveny teplotním výkyvům a během oteplování nezačnou růst, a proto méně často zmrazují.

Vědět všechno toto, vy můžete pomoci rostlině produkovat roční výnosy ořechů. Pro zaručení bezpečného zimování rostlin se doporučuje snížit dolní větve s jehňaty na zem na podzim, upevnit a zakrýt sněhem. Celou zimu budou pod sněhem jako pod kožichem. Ostré výkyvy teploty vzduchu na ně nebudou mít vliv. Na jaře nezapomeňte osvobodit větve ze zajetí sněhu a pak pánské náušnice splní jejich poslání. Pro lepší opylování je nutné ohýbat větve přesně ze strany převažujících větrů a zbytek sám bude dělat zbytek.

Závěr: Rosteme v sousedství odrůd charakterizovaných vysokou mrazuvzdorností a zimní odolností samců květenství. Odrůdy Tambovskiy Brzy, Tambovskiy Late a Pervenets jsou klasifikovány jako opylující odrůdy červených listů (tvoří mnoho dalších mrazuvzdorných mužských květenství). Zelené listy lískových ořechů jsou považovány za více mrazuvzdorné; červených listů jsou odolnější vůči mrazům Pushkin Red, zázrak vše-Svyatského, Maria Makarevich. Například, odrůdy Tambovsky Brzy, Tambovsky Late, Isaevsky s extrémně nepříznivým zimováním 1978/1979 v moskevské oblasti stál test zmrazení t = −42 ° C a plodil, zatímco divoký lesní líska v lese byla většinou zamrzlá. To je fakt. Důkazem toho je Kudasheva R.F. a Moiseyev A.E., řádný člen Moskevské společnosti pro zkoušení přírody v časopisech „Household Farm“ a „Science and Life“ č. 4 pro rok 1990.

Pane Y. Lískový ořech je větrem opylovaná rostlina, a proto je nutné vzít v úvahu převažující směr větru v době kvetení rostliny. Podrobnosti naleznete v části Pollination.

Závěr: 1) s ohledem na výše uvedené je opylovač vysazen po větru. 2) dodatečné opylování lískových oříšků napomáhá prořezávání v době kvetení rostliny: spontánní třepání v době řezání větví přispívá k aktivnímu šíření pylu.

Dd Charakteristickým rysem lískových stromů je, že se jejich vaječníky začínají vyvíjet až po kvetení pouze o 1,5 - 2 měsíce později, tzn. Plody se začínají tvořit ne v dubnu, ale v červnu - v důsledku toho 4,5 - 5 měsíců přechází od okamžiku opylování k dozrávání jádra. A když pupeny již kvetly a růst výhonků začal opylovanými samičími květy, může být sklizeň zničena pozdním mrazem na –3 * C. (I když pylové zkumavky rychle dosáhnou základny kolony - samotné oplodnění probíhá pouze 2-3 týdny po opylování).

Závěr: ovoce lískových oříšků ročně. Počasí je však příznivé pro hojné plodnice ve střední zóně je 1 čas v 2-4 letech a mráz během kvetení není výjimkou. Koneckonců, hlavní nebezpečí pro lískové ořechy nejsou zimní mrazy, ale jarní mrazy. V klidu, rostliny jsou schopny odolat nízkým teplotám, ale pupeny, květiny a mladé výhonky mohou zemřít na náhlé jarní mrazy. Citlivost rostlin na nízké teploty závisí na stupni rozpadu pupenů - čím dále je vývoj ledvin, tím větší je nebezpečí. V zimě není pyl v květenstvích samců poškozen ani při t = –30 ° C, ale během jarního kvetení vydrží pouze t = −3 −5 ° C. Samice lískových oříšků odolávají mrazu t ≥ –30 ° C v zimě, t = –8 –9 ° C v procesu kvetení a oplodněný vaječník pouze t = –3 ° C. I když jiné plodiny umožňují ještě nižší hranici kritických teplot, nelze se vyhnout nouzovým opatřením na ochranu budoucí plodiny. (Jako příklad si vezmeme jabloň: kvetoucí květní pupeny umřou při –3,5 ° C; u pupenů –3 ° C jsou katastrofální; otevřené pupeny nevydrží –2 ° C; ve stadiu vypadávání lístků, –1,5 ° C, zabíjí vaječníky –1,5 ° C) ° C).

To je jeden z velkých problémů zahradníků, a proto o něm čtěte více. S příchodem tepla je čas na kvetení - rozhodující období pro ovocné plodiny. Pozdní jarní mrazy jsou v této době možné. Pozorování ukazuje, že lískové ořechy způsobují největší škody mrazu v době tvorby vaječníků. Snížení teploty pod -3 ° C způsobí smrt plodiny. Pravděpodobnost zamrznutí může být určena následujícími znaky. Prudký pokles teploty v odpoledních hodinách, klidná, bezvětří a bez mráčku, jasná noc, nepřítomnost večerní rosy, suchý vzduch a nadcházející počasí může být posuzováno podle chování samotného lískového ořechu. Pokud se stigmata schovála v ledvinách a jehnědy vymačkaly, klesaly o 1/2, pak očekávaly mráz; Jestliže se ukáží v celé své slávě - bude to teplé.

Ochrana všech ovocných rostlin, bez výjimky, od pozdních jarních mrazů je skutečným problémem nejen pro zahrady ve středním pásmu. Takže tento problém není jen náš a ne jen lískovými oříšky. A proto se zásobujeme vědomostmi, trpělivostí a vpřed - spalováním požárů a ne jen.

Varianty ochrany proti jarním mrazům

1. Nejúčinnějším způsobem ochrany je postřikování v malém měřítku. Současně je nutné zajistit, aby celý povrch kvetoucích porostů pokrýval celý intenzivní déšť po celou dobu mrazu. Kropení pomáhá chránit květiny a vaječníky před mrazem, a to i při teplotě −4–5 ° C. Použití postřikování je založeno na skutečnosti, že když zamrzne, voda uvolňuje teplo a tím chrání květiny. Postřik musí být dokončen 1-2 hodiny před východem slunce, jinak rostliny, rozmrazení pod vlivem slunečního světla, se změní na černou a zemřou.

Pokud mráz svou práci vykonala, pak před východem slunce, dokud se zelené části rostliny nerozmrazí, je nutné je sypat dostatečným množstvím vody. Při působení studené vody se rostliny postupně vzdalují a mráz jim nezpůsobí žádné škody. Při dlouhodobém stříkání se větve mohou zakrýt ledem, a proto by měly být rekvizity umístěny předem pro slabé větve. Nezapomeňte v tomto případě na účinnou drenáž půdy, jinak může být příliš vlhká, což povede k vážnému poškození kořenů.

2. Kouř - nejběžnější způsob ochrany ovocných rostlin před mrazem. Použití kouře je založeno na skutečnosti, že když je materiál spálen, vytvoří se clona kouře a částic vodní páry. Kouř, který je špatným vodičem tepla, brání ochlazování povrchových vrstev půdy a udržuje tam teplo. Při použití kouře stoupá teplota vzduchu o 2-3 ° C a více.

Tato metoda však dává pozitivní výsledek pouze za jasného klidu a při dlouhodobém používání. Je důležité nejprve určit směr kouře. Pak uspořádejte hromady pro kouření. Leží, počínaje instalací kolíku a podšívkou se slámou, dřevní štěpkou, kartáčem (hořlavý materiál). Poté je halda pokryta hnojem, listy a nad zemí se zemí a svítí. Hromada by měla pomalu hořet 5-6 hodin. Na sto dělají 1-2, umístí ne blíže než 1,5-2 m od stromu. Je důležité správně určit začátek kouření. Začíná, když teplota vzduchu klesne na + 1 ° C a nadále klesá. Pokud za půl hodiny po západu slunce teplota neklesla pod + 1,5 ° C, kouř ohně byl odložen až na další čas.

3. Krmení listnatých rostlin minerály. Zlepšuje jejich výživu a zvyšuje koncentraci buněčné mízy, což zvyšuje odolnost ovocných plantáží k zamrznutí. Další kořenový obvaz se provádí postřikem večer nebo 2-3 hodiny před nástupem mrazu. Roztok se připraví z minerálních hnojiv potašu a fosfátů (3-4% síranu draselného a 4 - 5% superfosfátu).

4. Netkaný krycí materiál také pomáhá chránit plodiny během jarního počasí.

5. Je třeba se snažit vybrat odrůdy se zvýšenou odolností proti ozáření ovocných pupenů, jakož i odrůd s pozdějším obdobím kvetoucích rostlin nebo odrůd s dlouhým kvetením.

Ee Úspěšné opylování do značné míry závisí na povětrnostních podmínkách, například dlouhodobé deště během kvetení zabraňují šíření pylu z rostlin opylovaných větrem. To vede k hromadné smrti pylu a v takových letech se sklizeň prudce snižuje. Podle E. B. Kvacha z Běloruska: „Po mnoho let jsem viděl, že mnohem více škody než mráz je způsobeno deštivým počasím během kvetení, protože pyl z květů se vyplavuje. Produktivita v těchto letech je nízká. I když se ořechy vyvíjejí ve vývoji, jsou mnoho prázdných a uvnitř zčernalé tělo. “

Závěr: A. E. Moiseev z moskevského regionu již asi před 20 lety úspěšně použil umělé opylování. Je nutné předem sestavit pánské náušnice s větvičkami dříve, než se stanou zaprášenými, uloží je do čistého papírového sáčku a v chladničce, kde si pyly po dobu 2-3 týdnů zachovají schopnost klíčit. Nemůžete udržet pyl na slunci ani pár minut, umře. Balení je uloženo v chladničce při teplotě asi 0 ° C. Když nastane dobré počasí, musíte na noc přivést větve s náušnicemi do láhve vody na pergamenový papír. Pyl tam bude padat, sbírat ho do sáčku a jemně aplikovat měkký akvarel štětcem na stigmy pístů. Ruční opylování by mělo být prováděno ráno před sluncem nebo v oblačném počasí. S malými křovinami z lískových ořechů je tato metoda pohodlná a spolehlivá. Trvá velmi málo času opylovat kvetoucí keře - 15-20 minut. Nebo druhou variantu pro dospělé stromy: připravte pyl (jako v případě ručního opylování), sbírejte jej, promíchejte s vodou, naplňte ho stříkací pistolí a brzy ráno, nebo v zataženém (suchém) počasí provádějte opylování - postřik.

JF. Lískový ořech má silný kořenový systém. Stejně jako u mnoha plodin je mykorhíza charakteristická pro plodiny ořechů. Okolo malých kořenů se tvoří zakrytí hýf plísní, tj. Speciální půdní houby, které mohou nahradit sací chlupy kořene a navíc přebírat další ochranné funkce. V rhizosphere (kolem aktivních kořenů), specifická mikroflóra se vyvíjí, sestávat z hyf z půdních hub, které žijí na povrchu kořene. Mycorrhizal houby patří do skupiny - symbiophytes. Jedná se o symbiózu (soužití) hub a vyšších rostlin. V procesu vzájemně prospěšné spolupráce strom vzdává cukr a škrob houbám až do 10% a houby - vlhkost a živiny (fosfáty).

Kromě toho, mykorhiza zabraňuje infekci kořenů stromů patogenními mikroorganismy, hromadí velké množství těžkých kovů (tam, kde jsou v nadbytku), vytváří nárazníkové prostředí před nepříznivými účinky. Mycorrhiza dává největší účinek, pokud prostředí, ve kterém se výsadba provádí, je spojeno se stresem pro sazenice: nedostatek vlhkosti (sucho), nedostatek živin, nízké pH, vysoká koncentrace těžkých kovů atd.

Závěr: před výsadbou lískových ořechů nejsou lískové oříšky líné, jděte do lesa a pod lískovým oříškem z hloubky 10-15 cm, typ mykorhizního kousku zeminy (lesní humus s hýfami hub) - v něm je mykorhiza hub. To bude nejlepší sestra pro vaši výsadbu ořechů pro všechny časy - potřebuje pouze 1-2 hrsti (100-200 g) pro každou studnu. Udělejte podobný doplněk při reprodukci vrstvením a dalšími metodami. Mycorrhiza je tvořena optimálně pro její podmínky vlhkosti. Snížení vlhkosti vede ke smrti plísně, a pokud se pak vlhkost zvýší, objeví se nové kořeny sání a znovu se objeví mycorrhiza. Mykorhiza se vyskytuje na kořenech často a ve velkých hloubkách (jabloně, hrušky, lísky, třešně, švestky a bobulové rostliny mají jak mykorhizu, tak i kořenové chlupy).

ZW Sazenice lískových oříšků, které se používají jako zásoba, jsou vhodné pro shtambovskou kulturu za předpokladu pravidelného odstranění přerůstání, protože na základně keřů se často tvoří rhizomatous a pneumocommals. Tento růst je však možné téměř úplně zbavit prohloubením místa výsadby do hloubky 20–25 cm při výsadbě a takové zásoby, jako jsou semenáčky medvědího ořechu a jeho hybridy, se netvoří vůbec. Aby se zabránilo růstu kořenových rostlin na kořenových rostlinách, je kolem kmene umístěn filmový kruh o průměru 50-60 cm, jeho okraje jsou upuštěny a ve středu jsou svázány kolem stonku 5-10 cm nad kořenovým krkem. Ačkoliv jsou vzorky štěpů nabízeny k prodeji, měly by být upřednostňovány vlastní kořeny, aby v budoucnu neobtěžovaly výhonky ze zásob.

Některé odrůdy lískových ořechů jsou náchylné k nadměrné tvorbě kořenových výhonků, což vede k vyčerpání keřů a nižším výnosům. V tomto případě musí být část výhonků odstraněna v raném věku, kdy potomci vzrostou o 5-8 cm nad povrchem půdy a jejich snížení na úrovni povrchu půdy nesnižuje počet kořenových výhonků. Existuje dokonce opačný proces, protože odřezávání potomků způsobuje jejich rozvětvení.

Závěr: pro účinné odstranění výhonků je nutné vykopat půdu kolem každého výhonku a snížit ji ořezovou pláštěm na zem. Prořezávání se provádí jako regrowth.

Výše uvedené rysy nepředpokládají, že, jak se říká, se ztrátou. Při pěstování lískových oříšků se musíte nejprve starat o všechny opylovače, odrůdy s vysokou zimní odolností mužských náušnic a ženských květenství. Pokud plocha pozemku umožňuje, závod 5-8 pečlivě vybraných odrůd a budete mít jen jeden problém vlevo - problém sklizně. Sklizeň ořechů z divoce rostoucího lískového keře dosahuje 1-3 kg (jednou za pět let), ročně ročně roste 2-4 kg v kultuře, za příznivých podmínek a dobré zemědělské technologie do 7-10 kg (některé odrůdy).

http://procvetaniya.info/kak-cvetet-funduk-leshhina-biologicheskie-osobennosti/

Publikace Trvalých Květin