Recenze: Semena zelí Sakata Broccoli "Marathon F1" - vynikající odrůda, produktivní, výsadba již druhý rok
Zelí brokolice Marathon F1 roste svůj druhý rok, opravdu se mi líbí tato hybridní odrůda. Příští rok budu také pěstovat, jsem již objednal semena z internetového obchodu.
Ve srovnání s nizozemskými odrůdami jsou semena japonského výrobce Sakata levnější, takže si je kupuji jen ty. Výsledek je více než spokojený.
Jiné odrůdy, jako je Linda, jsou citlivé na povětrnostní podmínky a ne vždy produkují dobrou úrodu, a Marathon produkuje plodiny za všech povětrnostních podmínek.
Kromě mrazy dává postranní výhonky, takže po sběru hlavní hlavy neponáhlejí k odstranění rostlin.
Cena semen je samozřejmě vysoká, koupila jsem 15 kusů za 42 rublů a zaplatila za zásilku, ale byla jsem si naprosto jistá, že bude dobrá sklizeň.
http://otzovik.com/review_5212624.htmlPopis brokolice zelí Marathon f1
Brokolice Marathon zelí f1 je jedním z nejvíce dostupných a běžných druhů brokolice, která je bohatá na živiny a minerály. Zelenina je všestranně použitelná.
Popis brokolice zelí Marathon f1
Charakteristika
Brokolice Marathon f1 je druh květáku. Mezi hlavní rysy tohoto druhu patří:
- barva ovoce se pohybuje od zelené po modrozelenou;
- forma zralé brokolice je eliptická, hmotnost dosahuje 800 g;
- plody se liší v drobivosti a hustotě;
- dlouhá zralá hlava, průměrně 20 cm
Odrůda je pozdní, ale vysoce výnosná odrůda. Při správné kultivaci a péči můžete na 1 m2 sbírat až 4 kg zelí.
Chuť a užitečné vlastnosti
Brokolice Maraton f1 si získala svou popularitu díky své úžasné chuti, která vám umožní měnit stravu s vynikajícími pokrmy, bez jakéhokoliv zvláštního úsilí.
Odborníci na výživu z celého světa považují brokolici za velmi užitečnou zeleninu, protože obsahuje velké množství bílkovin, ale procento vlákniny je velmi malé. Kompozice je obohacena o vitamíny skupin C a E, draslík, vápník, hořčík, fosfor, chrom.
Kyselina listová ve směsi, methionin a cholin přispívají k rychlému zotavení z dlouhodobých onemocnění, protože tyto látky příznivě ovlivňují obecné zdravotní ukazatele.
Sulforafan - základní složka Marathonu, má pozitivní vliv na proces regenerace sliznice, protože má antibakteriální vlastnosti.
Rysy pěstování
První etapa v procesu pěstování sazenic Marathon f1-, které v časovém rámci spadají na konec března a začátek dubna. S nástupem teplého počasí (konec dubna - první týdny v květnu), který umožňuje rozehřátí půdy, se semenáčky vysazují.
Nedílnou součástí pěstování sazenic je ošetření semen, které, pokud je prováděno správně, zvyšuje výnos výsadby. Postup zpracování:
- třídění. Pro úspěšné pěstování je nutné vybrat největší semena bez mechanického poškození;
- Ponořte vybraná semena do slabého roztoku manganistanu draselného po dobu jedné hodiny, pak je trochu vysušte.
Po provedení výše uvedených postupů, můžete začít setí, ve kterém hloubka otvorů by neměla překročit 1 cm Při pěstování, nezapomeňte krmit pomocí specializovaných hnojiv, které zahrnují bór, molybden.
Když je na křoví 4-5 listů, přistávají v zemi. Nejlepší doba pro výsadbu je květen. Před výsadbou je nutné půdu hojně zavlažovat. Výsevní schéma - 30 cm x 50 cm.
Dobrá péče zvýší výnos rostlin
Abyste zajistili výnos a zvýšili jeho výkon, musíte dodržovat určitá pravidla.
- Místo vykládky. Na základě skutečnosti, že brokolice je přirozeně světlem milující rostlina, potřebuje dobře osvětlenou plochu.
- Zem Pro úspěšný růst brokolice je nutné dát přednost půdě s nízkou kyselostí. Snížení kyselosti půdy se provádí křídou nebo vápnem. Při přípravě půdy musí být obohacen kompostem, můžete použít popel. Přidejte superfosfátová hnojiva v množství 10 g na 1 m2. Uvolněte zem v čase, zvýší to tok živin do kořenového systému. Nezapomeňte na včasné očištění místa přistání od plevelů a hilling.
- Zavlažování. Zalévání by mělo být pravidelné a hojné. V létě se doporučuje stříkat zelí filtrovanou vodou.
- Správně provedené hnojení je příslibem bohaté sklizně, ale je nutné přísně dodržovat uvedené poměry, aby nedošlo k přesycení rostliny stopovými prvky. Primární krmení je zředěný mullein (půl litru plechovky 15 litrů vody) s přidáním močoviny (1 hl). Procedura se provádí 2 týdny po přesazení do otevřené půdy. Sekundární obvaz - ledek. Termíny - 3 týdny po počátečním zpracování. Top dressing před nástupem chladného počasí se provádí dusíkatými hnojivy. Je důležité pamatovat na obvazy draslíku a fosforečnanu, na kterých přímo závisí výnos zelí.
Můžete použít hotové směsi, které lze nalézt v každém specializovaném obchodě. Dodržujte proporce udané výrobcem na obalu.
Možné choroby a škůdci
Nejčastějším problémem při pěstování brokolice jsou housenky, které konzumují ovoce před tím, než jsou plně zralé. Aby se tomuto problému zabránilo, doporučuje se použít přípravek Lutrasil (krycí materiál pro ochranu rostlin).
Pro jiné nemoci a škůdce kultury odolné. Aby se zabránilo invazi mšic nebo blech, doporučujeme ošetřit zelí každých 10 dnů slabým cibulkovým nebo česnekovým roztokem: na 10 litrů vody, 2 kg mletého produktu.
http://fermoved.ru/kapusta/brokkoli-maraton.htmlBrokolice maratón f1
V zemích západní Evropy, Ameriky, Japonska, Číny již dlouho oceňují nádhernou zeleninu - brokolici. Pod ním jsou velké výrobní oblasti. Japonská společnost "SAKATA" nabízí na trh odrůdový materiál různých druhů zelí.
Odrůdy zelí brokolice: Marathon F1 - nejlepší hybrid ze sortimentu společnosti "SAKATA", ve všech ohledech splňuje mezinárodní standardy.
Nejoblíbenější odrůda středně zralých hybridů, připravená poskytnout sklizeň nádherných květenství za všech podmínek, 80-85 dní po výsadbě, protože je snadno přizpůsobitelná. Brokolice Marathon F1 zelí nenáročná rostlina, roste na hlinitých, vlhkých půdách, s průměrným pH pH. Vysoce výnosná odrůda, nemá rád teplo, ale je odolná proti chladu. Chcete-li získat brzy sklizeň je nejlepší pěstovat sazenice.
Bush je silný, vysoký s několika postranními výhonky. Hlava do 1 kg, kopulovitá, modrozelená. Skládá se z květenství s nerozvinutými poupaty - korálky vysoké kvality. Tolerantní k Perenospora parasitica (parazit hub), destruktivní onemocnění pro tuto kulturu.
Všichni, kteří vyzkoušeli pokrmy z odrůd zelí brokolice Marathon F1, si všimněte, že se jedná o pravou zeleninovou pochoutku s vynikající chutí. Výrobek hlavy této odrůdy jsou skvělé pro zmrazování a zpracování, stejně jako mohou být nakládané a konzervované. To je zvláště užitečné v čerstvém na prázdný žaludek. Bohužel, v naší zemi zelí zůstává neobvyklou kulturou, v masce tajemného zámořského cizince.
http://sad-rf.ru/articles/article/186Výběr brokolice zelí odrůdy pro dobrý výsledek.
Vlastní zelí brokolice je Malá Asie a východní Středomoří. Tam se pěstuje dva tisíce let. V Rusku se tento příbuzný květáku nezdál tak dávno, ale okamžitě se stal populárním a milovaným příznivci zdravého životního stylu.
Vlastnosti brokolice zelí
V této poněkud nenáročné rozmanitosti zelených jedlých listů nejsou jedlé, ale neotevřené květenství, které jsou díky svému složení přirozenými multivitaminy.
Nutriční vlastnosti a jedinečné složení
Již na počátku 20. století dali ruskí vědci NI Kichunov a R. D. Schroeder nejvyšší hodnocení brokolice a umístili ji nad květák. V něm je více bílkovin než v chřestu, špenátu, kukuřici, sladkých bramborách, esenciálních aminokyselinách - stejně jako v hovězím, a lysinu, isoleucinu a tryptofanu - jako u slepičích vajec.
Brokolice květinky obsahují vitamíny A, B1, In2, PP, C, E, K, soli draslíku, hořčíku, fosforu, vápníku. Struktura této kultury zahrnuje methionin a cholin - antisklerotické látky, které zabraňují hromadění cholesterolu v těle, zlepšují paměť. A také v brokolici je látka sulforafan, která zabraňuje tvorbě rakovinných buněk a sinigrinu a ničí maligní buňky. Proto je třeba tuto zeleninu zasadit na dlouhý a zdravý život.
To je velmi užitečné jíst brokolici syrové, ale to je snadné vařit.
Rostoucí nuance
Velmi často, když selhali při první výsadbě, pěstitelé zeleniny tuto plodinu odmítají. Nicméně, pěstování této zeleniny je snadné, stačí znát některé funkce.
Světle vyžadující brokolice roste nejlépe na půdách bohatých na humus, které jsou dobře odvodněné, s pH mezi 6,0 a 6,8. Brokolice je kultura mírných teplot (+ 16–25 ° C) a vlhkost (relativní vlhkost půdy 75%, vzduch - 85%). Zelenina je mrazuvzdorná a může vydržet pokles teploty na -7 o C, zejména odrůdy zrající pozdní dozrávání. Ale ke zvýšení teploty rostliny reagují rychlý růst a samozřejmě nesmíme nechat ujít okamžik a mít čas snížit hlavu před kvetením.
Hlavy brokolice by měly být nakrájeny na kvetení, jinak se stanou nepoživatelnými
V jižních oblastech by měla být brokolice pěstována pouze na jaře a na podzim pro zimní skladování. Ale ve středním pásmu a na severu se tato kultura cítí skvěle.
Co je třeba zvážit při výběru odrůdy, producentů osiva
K dnešnímu dni je na světě známo více než 200 odrůd a hybridů zelí brokolice. Státní registr šlechtitelských úspěchů obsahuje 37 jmen této pozoruhodné zeleniny. Producenti osiva jsou Nizozemsko, Francie, Itálie, Švýcarsko, Japonsko a samozřejmě Rusko. Je povoleno pěstovat ve všech regionech Ruské federace, proto je nutné vybrat semena pro výsadbu na základě vašich potřeb a přání, s přihlédnutím k popisu rostlin. Jediná věc, která by měla být vzata v úvahu při výběru odrůdy pro pěstování ve vašem regionu, je doba zrání. Brokolice poslední zralosti (130–145 dní) by neměla být vysazena na Sibiři a na Uralu, kde krátké léto nedovolí dobrou sklizeň. Za zmínku stojí také to, že odrůdy mají jasnější chuť a hybridy je převyšují ve výnosu, mrazuvzdornosti, nepříznivých podmínkách.
Nejlepší odrůdy brokolice s popisem a charakteristikou
Jako většina zeleniny, brokolice jsou rozděleny zrání.
Brzy
Mezi odrůdy brokolice s časným zráním patří odrůdy a hybridy brokolice s dobou zrání až 100 dnů.
Obvykle se rané odrůdy chovají málo čerstvé, ale mohou být zpracovány.
- Youngův F1 - super časný hybrid, jehož původcem je výběrová stanice pojmenovaná po N. N. Timofeev. Umožňuje získat sklizeň během 60–65 dnů po přesazení. Malá zelená hlava je volná, má hmotnost 200 g. Výnos zboží je 1,3 kg / m2. m
Video: Mladé brokolice F1
- Green Magic F1 je raný zralý chovatelský hybrid francouzské firmy SAKATA, která má skvělou chuť, větší hlavu s hmotností do 700 g, eliptickou, šedozelenou, středně hustou. Zobrazuje vlastnosti opravy, odolné proti chorobám a škůdcům. Můžete vyzvednout 2,2 kg na metr čtvereční.
Video: Brokolice Zelená Magic F1
- Chronos F1 je dalším časným hybridem SAKATA. Zahrnuto ve Státním registru Ruské federace v roce 2017. Nízká rostlina tvoří husté modrozelené květenství střední až velké velikosti o hmotnosti 0,5–0,6 kg, vynikající chuť. Výnos Hronos F1 - 2,7 kg / m2. m
Hybridní Chronos F1 má velkou hustou hlavu o hmotnosti až 600 g
- Tonus je dlouholetým osvědčeným souborem výběru Federálního výzkumného ústavu pro pěstování zeleniny. První centrální hlava vážící až 200 g je tvořena na konci července, pak až do října jsou na bočních výhoncích tvořeny malé hlavy.
Fotogalerie: dlouhodobé rodení odrůdy Tonus
- Vyarus je zralá odrůda, jejíž původcem je AGRO-BEST. Vytváří husté šedozelené hlavy s průměrem 20 cm a hmotností 120 g. Rostlina je odolná vůči nízkým i vysokým teplotám, dává velký počet sekundárních výhonků. Můžete sbírat 2,9 kg na metr čtvereční.
Odolné vůči nízkým i vysokým teplotám Vyrus brokolice pěstovaná v Rusku, Moldavsku, na Ukrajině
- Venuše F1 je zralý (80–90 dnů) hybrid, který netvoří laterální výhonky, od společnosti Zedek. Hlava je hustá, tmavě zelená barva váží 350–600 g, výborná chuť. Výtěžek je 3,0–3,5 kg / m2. Hybrid je odolný vůči fusáriu, dochází k harmonickému dozrávání plodin.
Venuše F1 se vyznačuje přátelskými dozrávacími hlavami.
Středně brzy
Mezi střední brokolicí lze rozlišovat následující hybridy:
- Holandská fiesta výběr s velmi hustými pupeny váží 300 g vynikající chuti. Odrůda nedává nové výhonky, je odolná proti vadě fusária;
Fiesta F1 odolná proti Fusarium
Hybridní Macho F1 dokonale uložen ve zmrazené formě
Středně časná brokolice může být pěstována na Sibiři a na Uralu.
Střední sezóna
Termín zrání brokolice patřící k odrůdám střední sezóny je 105–130 dní. Ve státním rejstříku RF jsou zahrnuty tyto odrůdy a hybridy s průměrnou dobou zrání:
- Holandský chov Batavia F1 s šedozeleným hustým květenstvím vynikající chuti, s hmotností 700 g, navíc tvoří sekundární výhonky, výtěžek 2,6 kg / m2. m;
- Heraklion F1 od firmy SAKATA - vysoký hybrid, výtěžek 2,5 kg na metr čtvereční, husté hlavy, váha 550 g, výborná chuť, sekundární hlavy;
- Trpaslík - z agrofirmu Sedek má květenství střední velikosti o váze 400 g, šedozelenou, středně hustou, jsou zde sekundární výhonky s květenství. Z náměstí můžete sbírat 2,4 kg. m;
- Kudrnatá hlava je další odrůda Cedek, má menší listy a větší hlavu 600 g;
- Kudrnatá - odrůda od chovatelské společnosti Gavrish, která netvoří sekundární květenství. Hmotnost hlavy je 600–700 g. Chuť je vynikající. Produktivita - 2,6 kg na metr čtvereční. m;
- Linda je středně velká odrůda s tmavě zelenou hlavou ve tvaru elipsy, střední texturou, vážící 300–400 g. Po vyřezání rostlina roste na 7 bočních výhonků s 50 hlavami po každém řezu. –70 g;
- Montop F1 je kříženec zahrad Ruska, má velkou hlavu s průměrnou hustotou 900 g vynikající chuti, nejsou zde žádné sekundární hlavy. Produktivita - 3,1 kg / m2. m;
- Ronnie F1 je vysoký hybrid italského výběru, má šedo-zelené husté hlavy o hmotnosti 500 g, netvoří sekundární výhonky;
- Surfing F1 je vynikajícím hybridem z vědeckého výzkumného ústavu pro pěstování zeleniny chráněného terénu a výběrové firmy Gavrish. V přítomnosti sekundárních hlavic váží střední hmotnost až 1,0 kg. Chuť je vynikající, barva je zelená, hustota je průměrná. Výnosový hybrid 3,7 kg na čtverec. m;
- Stromboli F1 od holandských chovatelů. Hybrid má květenství o hmotnosti 600–700 g zelené barvy, střední hustotu, výbornou chuť. Můžete sbírat 2,6 kg na čtvereček. m;
- Fortune - odrůda z moskevské zemědělské společnosti Hledání s malou (hmotnost 150 g) centrální hlavou jemné textury a vynikající chuti. Vzhledem k četným výhonkům má výtěžek 2,6 kg na metr čtvereční;
- Caesar je další odrůda, ve které sekundární plodiny rostou po řezání centrální hlavy. Hmotnost centrální hlavy na 135 g. Chuť je dobrá. Je schopen sbírat 2,5 kg / m2. m
Fotogalerie: střední-období brokolice odrůdy a hybridy
Pozdní dozrávání
Odrůdy pozdního dozrávání brokolice se běžně používají pro zimní sklizeň. V severních oblastech hrozí, že nebudete mít čas na sklizeň. Doba jejich zrání je 130–145 dnů.
- Parthenon F1 je hybridní společnost SAKATA s hustými květenstvími střední a velké velikosti, šedozelenou barvou, hmotností 600–900 g, výbornou chutí. Výtěžek 3,3 kg / m2. m;
- Monrelo F1 je švýcarský hybrid skvělého vkusu bez tvorby sekundárních hlav. Hmotnost hlavy je 700–800 g, výtěžek 3,6 kg / m2. m;
- Monopoly F1 jsou produktivní (3,1 kg / m2 M.) hybridní holandské selekce, tvořící sekundární květenství. Hmotnost centrální hlavy je 600 g;
- Monaco F1 je další plodný (4,2 kg / m2 M.) holandský hybrid s hustými šedozelenými hlavami střední velikosti o hmotnosti 600 g, výborná chuť. Nejsou žádné sekundární hlavy;
- Marathon F1 - japonský hybrid od SAKATA s výnosem 3,2 kg / sq. m, má zelenou hlavu střední velikosti, husté, s jemnou texturou, hmotnost 800 g, vynikající chuť;
- Agassi F1 - holandský hybrid s výnosem 3,7 kg na čtverec. m, se středně velkou šedozelenou hlavou o hmotnosti 700 g tvoří sekundární hlavy;
- Pán F1 je hybrid z Holandska s velkou čepicí pupenů světle zelené barvy, hustý, váží 0,8–1,2 kg, vynikající chuť. Můžete sbírat 2,7 kg / m2. m
Fotogalerie: pozdní zralé brokolice hybridy
Uprostřed pozdě
V podmínkách Sibiře a Urals, takové hybridy mohou být pěstovány ve sklenících.
- Ironman F1 je holandská odrůda s šedozeleným květenstvím o hmotnosti 400–600 g vynikající chuti. Můžete získat sklizeň 2,9 kg / m2. m;
Ironman F1 je vhodný pro Sibiř a Ural
Štěstí F1 cenné dlouhé plodnice
Nejen užitečná, ale také okrasná zelenina
Rozhodli jsme se pěstovat brokolici zelenými pupeny. V Evropě jsou fialové a bílé odrůdy velmi časté. Jsou také užitečné, ale také velmi dekorativní. Online Store Russkiy Ogorod-NK, LLC SPK prodává odrůdy brokolice Purple Queen s hlavami fialové barvy. Velmi krásná odrůda během období květu. Hlavní sklizeň Purple Queen dává v druhé polovině léta, až do poloviny podzimu.
Brokolice Variety Purple Queen s fialovými květenství
Recenze o odrůdách a producentech osiva
Chcete z pěti rostlin shromáždit obrovskou úrodu brokolice až do mrazu? Pak je „zelená magie“ perfektní.
Výhody: chutný, nenáročný, výborná prezentace, produktivní, odolný vůči chorobám, odolný vůči tsvetushnosti Můj manžel a já zbožňujeme brokolici! Za prvé, je to chutné, a za druhé, výhody brokolice je těžké přeceňovat! Kromě toho, že tento druh zelí je zařazen do seznamu nejúčinnějších protirakovinných přípravků na světě, je zvláště užitečný pro zdraví ženských prsou a krásy pleti. Zelený kudrnatý zelí vám hodně pomůže, proto ho musí každý bez výjimky pravidelně doplňovat. Od samého počátku, kdy jsem byl opravdu fascinován zahradnictvím, jsem byl výsadbou brokolice a zároveň jsem studentem, tzn. téměř 14 let. A po celou dobu, tak úspěšná semena jako "zelená magie" jsem nikdy nenarazila. Poprvé zasadil tento hybrid před třemi lety a nikdy nelitoval. K dispozici je 10 semen v balení, cena je v obchodech v regionu 30-35 rublů za balení. Brokolice Zelená Magic F1. Gavrish. Foto Nejčastěji, brokolice semena, že jsem zasadil před nebyly hybridy, ale odrůdy, a jejich největší mínus byla nízká odolnost vůči tsvetushnosti - neměl jsem čas na sklizeň za pár dní, můžete sbírat kytice))) Magic Magic - hybrid první tak, jak je napsáno na obalu (F1), takže tato nevýhoda byla odstraněna výběrem. Zelí je opravdu neskutečné. Klíče dokonale, bez problémů roste, neublíží se a dává nádhernou sklizeň. Obvykle zasadím 5 rostlin a celé léto, od konce června, sbírám velkou úrodu! Od samého počátku, na každé rostlině, roste jedna velká hlava, krmím se třikrát za sezónu humátem s mikroelementy a moje hlavy se ukázaly být 600–650 g. každý Ale kromě hlavní plodiny, každé zelí v létě dává obrovské množství postranních výhonků. Zpočátku ji můžete sbírat jednou za tři dny, blíže k podzimu jednou za pět až šest dní. Nezvážil jsem, ale abych zhruba naznačil množství sklizeného zelí, řeknu, že jsem uvařil spoustu čerstvých jídel a ztuhl tak, že polovina mrazničky byla ucpaná. Celé léto, dvakrát nebo třikrát týdně, jsme rozhodně jedli brokolici. Je to již září a klíčky na zelí rostou a rostou, včera opět shromáždili slušnou pánev a vařili ji pro celou rodinu. Kromě toho bude i nadále růst až do studené hity. Během této doby s ním můžete vařit spoustu všech chutných! Obecně platí, že pokud jste fanouškem tohoto nesmírně zdravého a chutného produktu, pak důrazně doporučuji semena Green Magic F1 od Gavrish.
Mozzarella
http://irecommend.ru/content/khotite-s-pyati-rastenii-sobirat-ogromnyi-urozhai-brokkoli-do-samykh-morozov-togda-grin-medzin
Zelí brokolice Tonus staré osvědčené odrůdy. Ale teď existuje spousta nových odrůd a hybridů, včetně holandského výběru, takže tato odrůda je ponechána tak, jak byla. Ne každému se to líbí - hlavy jsou menší než hlavy dovážené brokolice a větší kvetení je pravděpodobnější, budete trochu pozdě s ořezáváním, vypadáním, hlavami kvete. A líbí se mi tón. Dlouho jsem ho znal, a to i ve staré dachě před deseti lety, kdy ho vyrostl a vždy mě potěšil, vyrostl na písčité půdě. Nyní je moje půda těžká, kyselá, pevná hlína. V tomto roce bylo poprvé na těchto pozemcích vysazeno zelí. Sazenice koupil na trhu vedle chaty. Všechny sazenice od prodávajícího byly v krabicích, pytle semen byly připojeny k boxům na boku, aby si kupující mohl vybrat požadované sazenice. Vybral jsem si brokolici Tonus a karafiát. Vše z Cedka. Pozemková deoxidovaná dolomitová mouka a popel. A začátkem června zasadil zelí. Obvyklá péče - zalévání, plevel, několikrát zavlažovaná zeleným hnojivem (kopřiva + tráva), několikrát oplodněná s Fertica. Měsíček další zasadil. A to je vše. Vyroste, zelí, jak se vám líbí, nestarám se o vás dnes, odneste mi celý volný čas, letos jsem měl víc než sto z nich. Zelí mě nezklamalo. Dala se dobrá sklizeň. To, co se mi líbí v Tonus - dá první hlavu (centrální) gram až 150-200, a když je řez, začne pěstovat postranní. Vyřízli jste je, a ty nové. Zdá se, že čím více budete řezat, tím více rostou. První jsem přerušil v červenci a poslední v říjnu. Mimochodem, ne všechny brokolice tvoří hlavy druhého řádu, existují ty, které jsou stejně jako květák omezeny na jednu centrální hlavu. A jaké stonky Tonus jsou chutné, něžné, takže si odříznete hlavy dlouhým stonkem, takže po vyčištění ho můžete žvýkat přímo na čerstvém vzduchu spolu s hlavou. Není divu, že brokolice se nazývá zelí chřestu.
shmelik
http://irecommend.ru/content/vkusnaya-poleznaya
Chutné, užitečné, "dlouho hrající". Výhody: obsahuje mnoho vitamínů, chutná v jakékoli formě, dlouho nese ovoce, je nenáročná na pěstování Nevýhody: Ne. V mém pozemku pěstuji brokolici Fiesta pět let a vždy jsem s ní stále velmi spokojen. Pro podmínky růstu není náročný. Samozřejmě, že je nutné zavlažování a krmení, jinak budou hlavy malé. Ale nemá žádná zvláštní tajemství. I když přeci jen vím. Neměli byste odkládat sklizeň, když vidíte, že se hlavy uvolňují - můžete počkat, až brokolice rozkvétá. A kvete docela nenápadně, s takovým nažloutlým, volně koštětem. Řezání hlavy v čase, i když je malé, ale pokračuje do vody a péče o rostlinu i mimo ni, dáme příležitost probudit boční pupeny. a získat další úrodu. Zelí brokolice je velmi mrazuvzdorné, později na podzim, kdy jsou všechny plodiny v zahradě již studené, brokolice potěší i sklizeň - z postranních pupenů vyroste masa malých kapslí.
Veremea
http://irecommend.ru/content/vkusnaya-poleznaya-dolgoigrayushchaya
Semena zelí brokolice Sakata "Marathon F1" - Vynikající odrůda, produktivní, výsadba druhého roku Důstojnost: vždy dobrá sklizeň. Nevýhody: drahé ve srovnání s domácí. Broccoli Marathon F1 zelí roste druhý rok, opravdu se mi líbí tato hybridní odrůda. Příští rok budu také pěstovat, jsem již objednal semena z internetového obchodu. Ve srovnání s nizozemskými odrůdami jsou semena japonského výrobce Sakata levnější, takže si je kupuji jen ty. Výsledek je více než spokojený. Jiné odrůdy, jako je Linda, jsou citlivé na povětrnostní podmínky a ne vždy produkují dobrou úrodu, a Marathon produkuje plodiny za všech povětrnostních podmínek. Kromě mrazy dává postranní výhonky, takže po sběru hlavní hlavy neponáhlejí k odstranění rostlin. Cena semen je samozřejmě vysoká, koupila jsem 15 kusů za 42 rublů a zaplatila za zásilku, ale byla jsem si naprosto jistá, že bude dobrá sklizeň.
123-K Rusko, Lermontov
http://otzovik.com/review_5212624.html
Tam je dostatečný počet hybridů a odrůd brokolice najít své oblíbené. Vyberte si semena spolehlivých výrobců, věnujte pozornost dozrávání a výnosu, pěstujte brokolici pro dlouhý a šťastný život.
http://nadache.guru/ovoshhi/kapusta/semena-kapustyi-brokkoli-luchshie-sorta-dlya-otkryitogo-grunta.htmlJaké odrůdy a hybridy brokolice si vyberete? Recenze těch, kteří rostli
Brokolice je druh květáku, ale je považována za zdravější a chutnější. Z tohoto důvodu se otázka jeho pěstování na vašich stránkách stává důležitou pro stále rostoucí počet obyvatel v létě. Brokolice nepatří k vrtošivým kulturám, proto i nováček zvládne svou péči. Pokud chcete, aby brokolice rostla ve vašich postelích - odrůdy a hybridy, recenze a hlavní rysy jsou prezentovány na vaši pozornost v tomto článku. Tyto informace jsou zaměřeny především na to, aby vám při výběru nedošlo k záměně.
Co je třeba zvážit při výběru odrůdy brokolice nebo hybridu
Chcete-li začít objasňovat situaci s pojmy "odrůda" a "hybridní". Jaký je rozdíl mezi nimi, protože chovatelé pracují na těch a jiných? Hlavním rozdílem mezi odrůdou a hybridem je, že není možné odstranit semena pro reprodukci z této odrůdy. Na rozdíl od odrůd jsou odvozeny křížením kultur, které mají velké genetické rozdíly. Ačkoli hybridy jsou často méně chutné k odrůdám, mezi agronomy jsou ceněny více kvůli jejich odolnosti vůči chorobám a nepříznivým faktorům, časnému zrání, udržení kvality a dalším rysům, které jim chovatelé poskytli.
Bez ohledu na to, jakou kulturu v létě roste, ať už je to zelí nebo brokolice, rajčata nebo cuketa, vždy se zabývá především otázkami, které se týkají takových momentů:
• doba zrání,
• výnos.
Tyto vlastnosti hrají klíčovou roli při výběru semen. Pro obyvatele severních oblastí zvláštního zájmu je doba zrání zelí brokolice. Sklizeň pozdních dozrávajících odrůd, které trvá asi 140 dní, je prakticky nemožné. Při výběru semen se také bere v úvahu odolnost vůči nepříznivým faktorům, chorobám a škůdcům, zemědělské technice, velikosti a použití ovoce.
Nejlepší zralé odrůdy brokolice
Na základě četných recenzí těch, kteří mají zkušenosti s pěstováním ranného zelí brokolice, lze identifikovat několik nejlepších. Doba zrání rané zralé brokolice je 60-100 dní (záleží nejen na odrůdě, ale i na regionu).
Batavia
Brzy zralý hybrid, který může být vysazen v otevřeném terénu jako semena a sazenice. Soudě podle recenzí, z 1 čtverečního. m může sbírat 2,5 kg zelí Batavia. Toleruje teplo dobře a může nést ovoce na velmi mrazivé straně výhonky. Toto hybridní zelí brokolice se vyznačuje vysokou hustotou a dobře odnímatelnými hlavami. Batavia je vhodná pro jakékoliv použití, ale recenze říkají, že je nejlepší ji používat čerstvé.
Brzy zralý hybrid Batavia
Pane
Tento hybrid se vyznačuje obzvláště silným stonkem se snadno oddělenými hlavami, výbornou chutí a výhodami pro kardiovaskulární systém. Recenze ukazují, že úrodu lze sklízet až do mrazu. Pán je odolný vůči některým chorobám. S patřičnou péčí z 1 náměstí. m sbírat až 4 kg.
Monako
To je také brzy zralý hybrid. Má jednu hlavu, jejíž hmotnost může být 2 kg. Produktivita je vysoká - 4 kg / m2. m. Monako má odolnost proti bakterióze. Soudě podle hodnocení, brokolice Monaco zelí hybrid má vynikající chuť, velmi šťavnaté. Je dobře snášen v dopravě, konzumován čerstvý, dokonale konzervovaný při zmrazení.
Zelí brokolice Monako
Linda
Brzy zrání hybrid s malými hlavami. Až 4 kg zelí Linda se odstraní z jedné jednotky. Tento hybrid se vyznačuje bohatým složením, obsahuje velkou část jodu. Nejvhodnější pro čerstvou spotřebu a konzervaci.
Tonus
Vynikající odrůda zelí brokolice, která se vyznačuje lahodnou chutí, má malé hlavy. Tón má bohaté složení vitamínů a minerálních solí, vhodný pro jakýkoliv účel. Podle recenzí není výnos obzvláště vysoký - až 2 kg na metr čtvereční. m. I pod vlivem silných mrazů hlavy zelí neztratí svou nutriční hodnotu.
Fiesta
Tento hybrid získal mnoho pozitivních ohlasů pro vysokou komerční kvalitu a delikátní chuť. Má velkou a krásnou hlavu. Ti, kteří tento hybrid vzkřísili, říkají, že po odříznutí hlavní hlavy se začnou aktivně rozvíjet boční. Z 1 náměstí. m stabilně sbírat 3-3,5 kg zelí.
Mid-season a pozdní odrůdy a hybridy - popis a recenze
Doba zrání středně zralých odrůd brokolice je od 100 do 130 dnů, pozdní dozrávání od 130 do 145 dnů.
Trpaslík
Tento hybrid v polovině sezóny má malé hlavy a výbornou chuť. Produktivita je trvale vysoká - až 4 kg na metr čtvereční. Trpaslík brokolice je bohatý na bílkoviny, vitamíny a různé prvky. Zvláště v ní hodně fosforu a vápníku. Je vhodný pro dlouhodobé skladování a fermentaci.
Fortune
Toto zelí patří do skupiny střednědobých hybridů, nikoli odrůd, takže semena z něj nemohou být sbírána. Čtení recenze, můžete najít informace, že je velmi šťavnaté a má jemnou chuť, a proto se doporučuje pro čerstvé použití. Udržuje lehké mrazy a je dobře skladován. Obsahuje velké množství železa, vápníku, jódu, vitaminu C a A. Průměrná hmotnost ovoce, které lze odebírat na jednotku plochy, je 2,5 kg.
Parthenon
Má husté hladké hlavy, má příjemnou chuť a je čerstvý. Více než 3 kg lze sbírat z 1 čtverečního pole. m přistání.
Hybridní zelí brokolice Parthenon
Ironman
Ironman - brokolice v polovině sezóny. Tento hybrid, soudě podle recenzí, roste dobře v malých letních chatkách a na poli. Má malé a husté zelí. Má dobrý vkus. Asi 3 kg zelí brokolice Ironman sklizené z 1 čtverce. m
Agassi
Vynikající teplomilný hybrid, který je stejně dobře vyvinutý ve venkovním prostoru a ve skleníku. Poskytuje dobrou sklizeň - až 4 kg na jednotku plochy. Pěstuje se především pro skladování, které se správným přístupem může úspěšně trvat přibližně 5 měsíců.
Marathon
Marathon je pozdně zralý hybrid, který dobře snáší chlad, ale netoleruje teplo. Má silný vysoký keř. Odolný vůči hmyzím škůdcům. Produktivita - 3 kg / m2. m. Brokolice zelí Marathon je obzvláště populární mezi milovníky této kultury, protože má opravdu vynikající chuť. Jeho použití je univerzální.
Mnoho zahradníků se rozhodne, že na jejich místě musí být brokolice. Odrůdy a hybridy, recenze - to vše jsme vám poskytli, abychom usnadnili výběr úkolu. Existují i jiné druhy této kultury, ale pokud jste začátečník, začněte s navrhovanými.
http://www.dacha-svoimi-rukami.com/kapusta-brokkoli-sorta-gibridy-otzyvy.htmlNejoblíbenější odrůdy brokolice
Nejlepší odrůdy brokolice a hybridy
Rostoucí počet zahradníků se začíná zajímat o pěstování chutné a zdravé zeleniny na jejich půdě. Mezi nimi získávají popularitu různých odrůd zelí brokolice - rostliny nenáročné a mají celou "kytici" vitamínů a minerálních "utility".
O zelí
Brokolice ve vzhledu připomíná květák, který je „příbuzný“. Hlavní rozdíly:
- Barva hlav je od tmavě zelené až fialové.
- Jejich nižší hustota a větší drobivost.
- Umístění na masitých stoncích až 15-20 cm.
Vzhled hlavních druhů zelí se mírně liší:
- Kalábrie, známější k našemu pohledu, směřuje z hustého květenství na poměrně tlustém stonku.
- Hlava stonky (italské) brokolice je tvořena mnoha stonky (jemnější chutí) s malými květenstvími.
V Rusku, nejběžnější odrůdy zelené "variace" květin, rodící na podzim. V západní Evropě, brokolice a bílé zelí odrůdy jsou často zasety v zimě, plodiny od kterého být odstraněn brzy na jaře.
Kritéria výběru stupně
Jako většina plodin, semena brokolice se dělí na odrůdy a hybridy.
- Odrůdy jsou vhodné pro odstraňování semen. Zvláště chutné. Zralé déle.
- Hybridy, které šetří semena pro novou plodinu, nejsou vhodné. V první generaci si udržují potřebné vlastnosti dobře, jsou označeny znakem „F1“. Prakticky není poškozen škůdci. Může být velmi úrodná. Zrajte dříve, skladujte déle. Chcete-li ochutnat pár ztratit.
Odrůdy zelí brokolice a hybridy se liší, ale můžete si je vybrat podle dvou hlavních kritérií:
- Čas zrání odrůd. Takže první hybridy jdou "do fáze připravenosti" o 50 dní, a pozdní odrůdy dozrávají až 140 dnů nebo více. Proto je nezbytné zvolit brzké letní odrůdy pro krátké letní podmínky.
- Produktivita Může se pohybovat od 1 do 4 a dokonce 7 kg z jednoho metru plochy výsadby, v závislosti na kvalitě osiva a dalších charakteristikách.
Také, brokolice zelí různých druhů se liší v období sklizně, rostoucí technologie, odolnost vůči stresovým povětrnostním situacím, hmotnost ovoce, preferovaný způsob spotřeby, a některé další vlastnosti.
Populární odrůdy
Je nemožné vybrat nejlepší "zástupce" brokolice, protože každý zahradník si je vybírá podle svých vlastních pravidel. Ale odrůdy, které většina příznivců této zeleniny hodnotí pozitivně, jsou stále tam.
Časné zrání
Podmínky technické zralosti od 60 do 100 dnů.
"Batavia F1". Ve většině lokalit se odhaduje jako časně zralý brokolice hybridní, ačkoli podle státního registru pro osobní vedlejší zemědělství to je zahrnuto jako střední zrání. Zelený list s šedým odstínem, vlnitý na okraji, perličkový.
Hlava je zaoblená, s malými hlízami, hustá. Sekundární hlavy se snadno oddělují. Hmotnost centrální hlavy je od 0,7 do 1,5 kg, postranní hlavy - 200 gramů nebo více. Termín připravenosti prvního zelí květenství je 2 nebo trochu více než měsíc po výsadbě 30-ti denní sazenice.
Nejlepší doba výsadby je od 15. března do měsíce. Možné výsadby semen po 20. dubnu. Plodiny sklizené v průměru 2,6 kg na jednotku plochy. Teplo dobře snáší. Na straně střílí "Batavia" ovoce až do mrazu. Dlouhou dobu není uložen.
Je lepší jíst čerstvé, i když vhodné pro zpracování a zmrazení.
"Linda" - různé zelí z hybridních semen první generace. V závislosti na oblasti, doba zrání hlavního ovoce je 85-105 dnů, váha je 300-400 g, barva je sytě zelená, tvar je eliptický. Roste do 7 laterálních květenství, které váží až 50-70 g.
Výška keře brokolice je průměrná. Sazenice se vysévají ve věku 35-45 dní, od poloviny března v intervalech 10 dnů až do konce dubna. Spotřeba je čerstvá a konzervovaná. Komplex vitaminů a aminokyselin, hodně jódu. Odstraněna na jednotku pěstitelské plochy 3-4 kg.
"Pane F1". Velmi chutné, vysoce výnosné. Výsadba semen zelí brokolice pro sazenice od 15. března do měsíce, na zemi vydrží po 20. dubnu. Lze naočkovat. List mírně zvlněný. Stalk silný.
Maximální váha centrální hlavy je 1,5 kg, má zaoblený plochý tvar, barva je tmavě zelená, jemnozrnná, květenství má vynikající kvalitu a snadno se odděluje. Technické zralosti odrůdy "Pán" - 60-64 dnů. Boční plody do 200 g se tvoří před mrazem. "Pán" nepodléhá plísni.
Úspěšně rostou v otevřeném prostoru. Maximální poplatky za metr čtvereční 4 kg. Zlepšuje práci srdce a cév.
"Monako F1". Doba technické zralosti je 70-75 dnů. Stonek roste na 80 cm, stáří semenáčků na otevřenou půdu je 45-55 dní. Centrální záhlaví je zaoblené ploché, kopulovité, váží 1,5-2 kg, tmavě zelené. Sekundární květenství chybí.
Výnos "Monaka" 4,2 kg na čtvereční čtverec. Můžete si dvakrát za sezónu, setí semen "vlny." Vysoké spotřebitelské vlastnosti. Není hořkosti. Při přepravě nepraská. Odolnost vůči bakterióze.
Šťavnatá chuť čerstvá, kvalitativně zmrazená.
"Tonus". Odrůda je známa již dlouhou dobu. Doba zrání 70-90 dnů. Velká hlava zelí až 200 g střední hustoty, může rychle jít do barvy. Je možný mírně nahnědlý odstín. Boční výhonky s hmotností do 50-70 g rostou společně. V březnu, semena jsou zasety "pro sazenice", do ulice pro dočasné útočiště na začátku května. První poplatky od poloviny června.
S řádnou péčí lze snížit až do října. Pokud je odrůda ponechána na lůžkách, i v leželém tvaru, může vydat „dar“ ve formě zmrazených, ale naprosto plných hlav, dokonce i v listopadu a začátkem prosince. Delikátní lahodná chuť. Bohaté složení vitamínů a minerálních solí. Odrůda je vhodná pro použití v jakékoliv formě.
Sklizeň z každé jednotky o ploše 1,6-2 kg.
Střední zralost
Průměrná doba zrání zelí brokolice je 105-130 dnů od okamžiku klíčení semen.
Ironman F1. Hybrid ze semen s vysokým výtěžkem. List je modrozelený. Centrální záhlaví je husté, hmotnostní údaje od 0,4 do 0,6 kg, kopulovité, modrozelené syté barvy. K dispozici jsou sekundární hlavy.
Podmínky technické splatnosti 64-81 dnů. Výsadba semen v březnu, sazenice v zemi za 45-55 dnů. Brokolice "Ironman" je pozitivně hodnocena pro výsadbu v otevřeném terénu, tiše toleruje polní podmínky, má vynikající chuť.
Průměrný sběr na plochu výsadby je 2,9 kg.
Brokolice s báječným názvem „Dwarf“ má kompaktní šedozelené jemnozrnné hlavy kulatého tvaru, z nichž centrální váží obvykle 300-400 g, může dosahovat až 600 g. Má eliptický tvar, střední hustotu a vynikající chuť. Po odříznutí se vytvoří průměrná strana hlavy a přírůstek hmotnosti až 200 g
Semena “pro sazenice” jsou vhodně vysazeny v březnu, po 40 dnech na zahradním pozemku. Doba technické zralosti je 70-75 dnů. Keře stojí dobře na vinici. Průměrný výnos na jednotku plochy výsadby - 2 - 4 kg, se zřídka mění v každém létě. Hlavy podzimní a zimní sklizně jsou dobré pro moření a skladování. Bohaté složení bílkovin, vitamínů, vápníku a fosforu.
"Fortune". F1 vysoce výnosný zelný hybrid. Celý cyklus zrání trvá 80-85 dní. Šedozelené listy jsou vyvýšeny růžice. Eliptický tvar hlavního plodu. Hmotnost do 150 g. Textura je jemná. Výsev semen je možný od poloviny dubna v několika "návštěvách".
Po 40 dnech se sazenice provádějí v otevřeném terénu. Výsadba semen v otevřené půdě v květnu, po všech hrozbách mrazu, ale zpočátku pod krytím. Průměrný výnos na metr pěstitelské plochy je 2,6 kg. Čerstvá šťavnatá, dobrá trvanlivost. Odolává minimálnímu mrazu. Zvláště lehká dietní příchuť.
Obohacená kompozice vitamínů A a askorbové, soli železa, vápníku a jodu.
Pozdní dozrávání
Nejdelší doba od plivání semen po sklizeň brokolice je 130-145 dnů.
"Agassi F1" Hybridní termofilní odrůdy. No "drží" hlavu. Jeho tvar je zaoblený, mírně ovinutý. Hmotnost do 0,7 kg. Výsadba sazenic od dubna do poloviny příštího měsíce.
Doba vegetace v jižních oblastech je 65-76 dní od odstranění sazenic na zem. Můžete "přistát" s přestávkou 7-10 dní. Průměrně 3,7 kg je odstraněno z každého čtverce rostoucí plochy.
Zelí Agassi broccoli roste stejně dobře i pod širým nebem. Při dodržení technologie je uloženo 5 měsíců.
"Marathon F1". Vysoce výnosný hybrid odolný proti chladu, nelíbí teplo. Hlavní hlava eliptického tvaru, modrozelená "barevná škála", měkká textura, roste až na 800 g a kilogram. Bush je silný, vysoký.
Zraje dostatečné množství kvalitních laterálních květenství. Dobrá odolnost vůči parazitům. Podmínky prvních poplatků jsou 80-85 dnů po vylodění. S průměrem čtverečních metrů dostanou 3,2 kg. Lahodná pochoutka, dobrá v jakékoliv formě.
Oblíbení jsou milovníci brokolice.
Parthenon F1. Jednodruhový zástupce brokolice z hybridních semen. Obvyklá hmotnost centrálního plodu je 0,6-0,9 g. Hustota hlav se zvyšuje, stoupají dohromady, ale ne moc. Hladká a hladká.
V zemi zasadil v polovině května. Začněte sbírat hlavy od 80-90 dnů od vzniku semenáčků. Průměrný výnos je 3,3 kg na metr plochy výsadby. Vyčistěte "Parthenon" nejlépe v chladném období.
Chuť je vynikající, zejména pokud je čerstvá.
Mějte na paměti, že pěstitelé mohou určit období zrání pro stejnou odrůdu různými způsoby. Někteří je počítají od doby výsadby semenáčků až po technickou zralost, jiné od výsevu semen až po sklizeň atd. Uveďte důležité informace!
Počet receptů s brokolicí je obrovský. Ne nic horšího než květák, dostanete lahodný gratinovaný, jako mrkev potěší karbanátky nebo dietní polévku. Kulinářská volba nemá ve skutečnosti žádnou hranici pro představivost. Zmrazená brokolice udržuje všechny nejlepší vlastnosti, některé odrůdy mohou zůstat čerstvé po několik měsíců.
Takže co jiného je třeba vybrat tuto užitečnou zeleninu pro vaše stránky? Jen jednoduchá touha - nakonec rostlina brokolice pro společné dobro celé rodiny.
Semena zelí brokolice: nejlepší odrůdy pro otevřenou půdu s popisy a recenzemi, včetně pro Sibiř, Ural a moskevskou oblast
Vlastní zelí brokolice je Malá Asie a východní Středomoří. Tam se pěstuje dva tisíce let. V Rusku se tento příbuzný květáku nezdál tak dávno, ale okamžitě se stal populárním a milovaným příznivci zdravého životního stylu.
Vlastnosti brokolice zelí
V této poněkud nenáročné rozmanitosti zelených jedlých listů nejsou jedlé, ale neotevřené květenství, které jsou díky svému složení přirozenými multivitaminy.
Nutriční vlastnosti a jedinečné složení
Již na počátku 20. století dali ruskí vědci NI Kichunov a R. D. Schroeder nejvyšší hodnocení brokolice a umístili ji nad květák. V něm je více bílkovin než v chřestu, špenátu, kukuřici, sladkých bramborách, esenciálních aminokyselinách - stejně jako v hovězím, a lysinu, isoleucinu a tryptofanu - jako u slepičích vajec.
Květy brokolice obsahují vitamíny A, B1, B2, PP, C, E, K, soli draslíku, hořčíku, fosforu, vápníku.
Struktura této kultury zahrnuje methionin a cholin - antisklerotické látky, které zabraňují hromadění cholesterolu v těle, zlepšují paměť.
A také v brokolici je látka sulforafan, která zabraňuje tvorbě rakovinných buněk a sinigrinu a ničí maligní buňky. Proto je třeba tuto zeleninu zasadit na dlouhý a zdravý život.
To je velmi užitečné jíst brokolici syrové, ale to je snadné vařit.
Rostoucí nuance
Velmi často, když selhali při první výsadbě, pěstitelé zeleniny tuto plodinu odmítají. Nicméně, pěstování této zeleniny je snadné, stačí znát některé funkce.
Světle vyžadující brokolice roste nejlépe na půdách bohatých na humus, které jsou dobře odvodněné, s pH mezi 6,0 a 6,8. Brokolice je kultura mírných teplot (+ 16–25 ° C) a vlhkost (relativní vlhkost půdy 75%, vzduch - 85%).
Zelenina je mrazuvzdorná a vydrží teplotní spád -7 ° C, zejména odrůdy zrající pozdní dozrávání.
Ale ke zvýšení teploty rostliny reagují rychlý růst a samozřejmě nesmíme nechat ujít okamžik a mít čas snížit hlavu před kvetením.
Hlavy brokolice by měly být nakrájeny na kvetení, jinak se stanou nepoživatelnými
V jižních oblastech by měla být brokolice pěstována pouze na jaře a na podzim pro zimní skladování. Ale ve středním pásmu a na severu se tato kultura cítí skvěle.
Co je třeba zvážit při výběru odrůdy, producentů osiva
K dnešnímu dni je na světě známo více než 200 odrůd a hybridů zelí brokolice. Státní registr šlechtitelských úspěchů obsahuje 37 jmen této pozoruhodné zeleniny. Producenti osiva jsou Nizozemsko, Francie, Itálie, Švýcarsko, Japonsko a samozřejmě Rusko.
Je povoleno pěstovat ve všech regionech Ruské federace, proto je nutné vybrat semena pro výsadbu na základě vašich potřeb a přání, s přihlédnutím k popisu rostlin. Jediná věc, která by měla být vzata v úvahu při výběru odrůdy pro pěstování ve vašem regionu, je doba zrání.
Brokolice poslední zralosti (130–145 dní) by neměla být vysazena na Sibiři a na Uralu, kde krátké léto nedovolí dobrou sklizeň.
Za zmínku stojí také to, že odrůdy mají jasnější chuť a hybridy je převyšují ve výnosu, mrazuvzdornosti, nepříznivých podmínkách.
Nejlepší odrůdy brokolice s popisem a charakteristikou
Jako většina zeleniny, brokolice jsou rozděleny zrání.
Brzy
Mezi odrůdy brokolice s časným zráním patří odrůdy a hybridy brokolice s dobou zrání až 100 dnů.
Obvykle se rané odrůdy chovají málo čerstvé, ale mohou být zpracovány.
- Youngův F1 - super časný hybrid, jehož původcem je výběrová stanice pojmenovaná po N. N. Timofeev. Umožňuje získat sklizeň během 60–65 dnů po přesazení. Malá zelená hlava je volná, má hmotnost 200 g. Výnos zboží je 1,3 kg / m2. m
: Youngova brokolice F1
- Green Magic F1 je raný zralý chovatelský hybrid francouzské firmy SAKATA, která má skvělou chuť, větší hlavu s hmotností do 700 g, eliptickou, šedozelenou, středně hustou. Zobrazuje vlastnosti opravy, odolné proti chorobám a škůdcům. Můžete vyzvednout 2,2 kg na metr čtvereční.
: Brokolice Zelená Magic F1
- Chronos F1 je dalším časným hybridem SAKATA. Zahrnuto ve Státním registru Ruské federace v roce 2017. Nízká rostlina tvoří husté modrozelené květenství střední až velké velikosti o hmotnosti 0,5–0,6 kg, vynikající chuť. Výnos Hronos F1 - 2,7 kg / m2. m
Hybridní Chronos F1 má velkou hustou hlavu o hmotnosti až 600 g
- Tonus je dlouholetým osvědčeným souborem výběru Federálního výzkumného ústavu pro pěstování zeleniny. První centrální hlava vážící až 200 g je tvořena na konci července, pak až do října jsou na bočních výhoncích tvořeny malé hlavy.
Fotogalerie: dlouhodobé rodení odrůdy Tonus
Na konci července se vytvoří velká centrální hlava (foto pořízená 21. července) Koncem léta se na bočních výhoncích tvoří menší hlavy (foto z 21. srpna) Rostliny nadále nesou ovoce na podzim (foto z 28. září)
- Vyarus je zralá odrůda, jejíž původcem je AGRO-BEST. Vytváří husté šedozelené hlavy s průměrem 20 cm a hmotností 120 g. Rostlina je odolná vůči nízkým i vysokým teplotám, dává velký počet sekundárních výhonků. Můžete sbírat 2,9 kg na metr čtvereční.
Odolné vůči nízkým i vysokým teplotám Vyrus brokolice pěstovaná v Rusku, Moldavsku, na Ukrajině
- Venuše F1 je zralý (80–90 dnů) hybrid, který netvoří laterální výhonky, od společnosti Zedek. Hlava je hustá, tmavě zelená barva váží 350–600 g, výborná chuť. Výtěžek 3,0-3,5 kg / m2. Hybrid je odolný vůči fusáriu, dochází k harmonickému dozrávání plodin.
Venuše F1 se vyznačuje přátelskými dozrávacími hlavami.
Středně brzy
Mezi střední brokolicí lze rozlišovat následující hybridy:
- Holandská fiesta výběr s velmi hustými pupeny váží 300 g vynikající chuti. Odrůda nedává nové výhonky, je odolná proti vadě Fusarium, Fiesta F1 je odolná vůči Fusarium
- Macho z chovatelské společnosti "Gavrish", krátce rostoucí rostlina, v několika stoncích, tvoří husté zelené květenství až 300 g; Macho F1 Hybrid je dokonale uložen zmrazený
- Naxos ze SAKATA, vysoká, jednoklíčná rostlina, má modrozelené květenství o hmotnosti 600 g vynikající a dobré chuti;
- Moskevský suvenýr ruského chovu střední výšky, s průměrnou hustotou hlavy 400–450 g, dává výnos 1,0–1,2 kg / m2.
Středně časná brokolice může být pěstována na Sibiři a na Uralu.
Střední sezóna
Termín zrání brokolice patřící k odrůdám střední sezóny je 105–130 dní. Ve státním rejstříku RF jsou zahrnuty tyto odrůdy a hybridy s průměrnou dobou zrání:
- Holandský chov Batavia F1 s šedozeleným hustým květenstvím vynikající chuti, s hmotností 700 g, navíc tvoří sekundární výhonky, výtěžek 2,6 kg / m2. m;
- Heraklion F1 od firmy SAKATA - vysoký hybrid, výtěžek 2,5 kg na metr čtvereční, husté hlavy, váha 550 g, výborná chuť, sekundární hlavy;
- Trpaslík - z agrofirmu Sedek má květenství střední velikosti o váze 400 g, šedozelenou, středně hustou, jsou zde sekundární výhonky s květenství. Z náměstí můžete sbírat 2,4 kg. m;
- Kudrnatá hlava je další odrůda Cedek, má menší listy a větší hlavu 600 g;
- Kudrnatá - odrůda od chovatelské společnosti Gavrish, která netvoří sekundární květenství. Hmotnost hlavy je 600–700 g. Chuť je vynikající. Produktivita - 2,6 kg na metr čtvereční. m;
- Linda je středně velká odrůda s tmavě zelenou hlavou ve tvaru elipsy, střední texturou, vážící 300–400 g. Po vyřezání rostlina roste na 7 bočních výhonků s 50 hlavami po každém řezu. –70 g;
- Montop F1 je kříženec zahrad Ruska, má velkou hlavu s průměrnou hustotou 900 g vynikající chuti, nejsou zde žádné sekundární hlavy. Produktivita - 3,1 kg / m2. m;
- Ronnie F1 je vysoký hybrid italského výběru, má šedo-zelené husté hlavy o hmotnosti 500 g, netvoří sekundární výhonky;
- Surfing F1 je vynikajícím hybridem z vědeckého výzkumného ústavu pro pěstování zeleniny chráněného terénu a výběrové firmy Gavrish. V přítomnosti sekundárních hlavic váží střední hmotnost až 1,0 kg. Chuť je vynikající, barva je zelená, hustota je průměrná. Výnosový hybrid 3,7 kg na čtverec. m;
- Stromboli F1 od holandských chovatelů. Hybrid má květenství o hmotnosti 600–700 g zelené barvy, střední hustotu, výbornou chuť. Můžete sbírat 2,6 kg na čtvereček. m;
- Fortune - odrůda z moskevské zemědělské společnosti Hledání s malou (hmotnost 150 g) centrální hlavou jemné textury a vynikající chuti. Vzhledem k četným výhonkům má výtěžek 2,6 kg na metr čtvereční;
- Caesar je další odrůda, ve které sekundární plodiny rostou po řezání centrální hlavy. Hmotnost centrální hlavy na 135 g. Chuť je dobrá. Je schopen sbírat 2,5 kg / m2. m
Fotogalerie: střední-období brokolice odrůdy a hybridy
Odrůda Kudrnatá hlava agrofirm Zedek hlava do 600 g Odrůda Linda z Aelity je ceněna pro vysoké výnosy Hybrid Montop F1 ze zahrad Ruska dává hlavu až 900 g V květenstvích Fortuny od firmy Vyhledejte velmi jemnou texturu a vynikající chuť sekundární hlava vyrůstá ze společnosti Gavrish, pouze je vyříznuta centrální hlava, hybridní výbava Batavia F1 holandského výběru dává pupeny vynikající chuti Brokolice Trpaslík Sedek agrofirm tvoří kompaktní hlavy
Pozdní dozrávání
Odrůdy pozdního dozrávání brokolice se běžně používají pro zimní sklizeň. V severních oblastech hrozí, že nebudete mít čas na sklizeň. Doba jejich zrání je 130–145 dnů.
- Parthenon F1 je hybridní společnost SAKATA s hustými květenstvími střední a velké velikosti, šedozelenou barvou, hmotností 600–900 g, výbornou chutí. Výtěžek 3,3 kg / m2. m;
- Monrelo F1 je švýcarský hybrid skvělého vkusu bez tvorby sekundárních hlav. Hmotnost hlavy je 700–800 g, výtěžek 3,6 kg / m2. m;
- Monopoly F1 jsou produktivní (3,1 kg / m2 M.) hybridní holandské selekce, tvořící sekundární květenství. Hmotnost centrální hlavy je 600 g;
- Monaco F1 je další plodný (4,2 kg / m2 M.) holandský hybrid s hustými šedozelenými hlavami střední velikosti o hmotnosti 600 g, výborná chuť. Nejsou žádné sekundární hlavy;
- Marathon F1 - japonský hybrid od SAKATA s výnosem 3,2 kg / sq. m, má zelenou hlavu střední velikosti, husté, s jemnou texturou, hmotnost 800 g, vynikající chuť;
- Agassi F1 - holandský hybrid s výnosem 3,7 kg na čtverec. m, se středně velkou šedozelenou hlavou o hmotnosti 700 g tvoří sekundární hlavy;
- Pán F1 je hybrid z Holandska s velkou čepicí pupenů světle zelené barvy, hustý, váží 0,8–1,2 kg, vynikající chuť. Můžete sbírat 2,7 kg / m2. m
Fotogalerie: pozdní zralé brokolice hybridy
Agassi F1 holandského výběru tvoří středně velkou centrální hlavu s hmotností do 700 g a několik postranních nizozemských hybridů Lord F1 dává čepici pupenů o hmotnosti až 1,2 kg, u hybridů Marathon F1 japonského výběru jemný květenství výborné chuti, plodina Monaco F1 je běžná a v Bělorusku je ceněna Parthenon F1. pro vysoký výtěžek
Uprostřed pozdě
V podmínkách Sibiře a Urals, takové hybridy mohou být pěstovány ve sklenících.
- Ironman F1 je holandská odrůda s šedozeleným květenstvím o hmotnosti 400–600 g vynikající chuti. Můžete získat sklizeň 2,9 kg / m2. m; Ironman F1 vhodný pro Sibiř a Ural
- Lucky F1 - holandský hybrid, který je oceňován pro dlouhodobé plodení, má zaoblený plochý, šedozelený, hustý, s jemnou texturou hlavy vážící 300-600 g; Lucky F1 je cenný pro dlouhé plodnice
- Monterey F1 je také holandský hybrid, který netvoří sekundární hlavy. Hmotnost květenství od 600 g do 1,9 kg. Chuť je dobrá. Výtěžek hybridní 3,6 kg / sq. m. Má nenáročné podmínky pro pěstování;
- Orantes F1 je další hybrid z Holandska, má květenství střední velikosti, šedozelenou barvu, průměrnou hustotu, váží od 600 g do 1,5 kg, dobrou chuť. Můžete pěstovat 3,6 kg / m2. m
Nejen užitečná, ale také okrasná zelenina
Rozhodli jsme se pěstovat brokolici zelenými pupeny. V Evropě jsou fialové a bílé odrůdy velmi časté. Jsou také užitečné, ale také velmi dekorativní.
Online Store Russkiy Ogorod-NK, LLC SPK prodává odrůdy brokolice Purple Queen s hlavami fialové barvy. Velmi krásná odrůda během období květu.
Hlavní sklizeň Purple Queen dává v druhé polovině léta, až do poloviny podzimu.
Brokolice Variety Purple Queen s fialovými květenství
Recenze o odrůdách a producentech osiva
Tam je dostatečný počet hybridů a odrůd brokolice najít své oblíbené. Vyberte si semena spolehlivých výrobců, věnujte pozornost dozrávání a výnosu, pěstujte brokolici pro dlouhý a šťastný život.
Jaký druh brokolice zelí vybrat pro výsadbu
Brokolice - druh zelí, získává stále větší popularitu. Poptávka po tomto druhu je odůvodněna jeho nespornými přínosy a vysokou nutriční hodnotou. Brokolice je blízký příbuzný květáku, takže je podobný druhému s vysokým obsahem různých minerálů, vitamínů a vlákniny.
Toto zelí může být úspěšně pěstováno v Rusku - v článku zvažujeme nejvhodnější odrůdy pro naši oblast, včetně studené Sibiře.
Brokolice má podobný vzhled a nutriční hodnotu jako květák, má však také rozdíly. Rozdíl je v tmavší barvě hlav. Kromě toho je brokolice drobivější, je méně hustá, což činí tento druh zeleniny vhodnější pro čerstvou spotřebu.
Všimněte si, že brokolice může být použita pro prevenci rakoviny, protože obsahuje sulforafan - látku, která je proti dělení rakovinných buněk.
Kromě toho, toto zelí obsahuje indinol - látka, která posiluje imunitu těla, a sinigrin, což vede k rychlé smrti maligních buněk.
V brokolici je také vysoký obsah karotenu: tato látka je o něco menší než u mrkve. Jak vidíte, výhody zelí jsou nepochybné.
Na videu - popis brokolice:
Zajímavé je, že v naší zemi, zahradníci často volí střední-období a pozdní odrůdy brokolice, vyznačující se sytě zelenou barvou hlavy. V Evropě jsou však oblíbené bílé a fialové odrůdy, také velmi chutné a zdravé.
Jak si vybrat třídu
Brokolice může být jak odrůdová, tak hybridní. První se může pochlubit skvělou chutí, ale má delší dobu stárnutí. Jejich semena jsou však vhodná pro další propagaci kultury.
Hybridní druhy se vyznačují charakteristickým znakem F1 na obalu. Tyto odrůdy brokolice jsou dobré, protože jsou odolné vůči škůdcům a také velmi produktivní. Hybridy dozrávají dříve a mohou být skladovány po dlouhou dobu bez ztráty komerční kvality a nutričních vlastností. Chuť hybridního zelí je však poněkud horší než odrůda.
Jak u hybridních, tak u odrůdových brokolic by měla být volba založena na dvou kritériích: zrání a výnos.
Nejčasnější hybridní odrůdy tak dozrávají do 50 dnů po výsadbě a později musí odrůdové zelí někdy počkat 140 dní.
Proto, pokud žijete v chladném klimatu s krátkým letním obdobím, pozdní odrůdy nejsou vhodné pro pěstování - prostě nebudou mít čas dozrát.
Vyberte si brzkou brokolici pro studené terény a všechny druhy jsou vhodné pro jih.
Pokud jde o výnos, různé druhy brokolice mohou produkovat od 1 do 7 kilogramů zeleniny na metr čtvereční. Při výběru odrůdy věnujte pozornost tomuto okamžiku.
Na videu - jak si vybrat odrůdu brokolice:
Kromě výše uvedených hlavních kritérií je důležité věnovat pozornost agrotechnologii pěstování, odolnosti zelí vůči počasí, škůdcům, chorobám a zvláštnostem péče.
Při nákupu nové odrůdy vezměte v úvahu skutečnost, že někdy různí výrobci uvádějí pro toto odrůdy různé doby zrání. Tyto důležité informace si ověřte u prodejce nebo na tematických stránkách.
Odrůda přezkoumání
Brzy
V této kategorii jsou považovány odrůdy se splatností 60 až 100 dnů.
Batavia F1
Hybridní brokolice má zelené listy, které tvoří zaoblené husté hlavy. Doporučuje se pěstovat semena od 15. března do 15. dubna. Produktivita - 2,5 kg na 1 m2 postele.
Tato odrůda je odolná vůči vysokým teplotám a může nést ovoce až po nejmrazivější. Nevýhody zahrnují krátkou trvanlivost, pokud je čerstvá. Zelenina však může být použita pro zpracování.
Linda
Odrůda dozrává 85-100 dnů, dospělá hlava má váhu 300-400 gramů. Přistání se doporučuje od konce března do konce dubna. Odrůda je dobrá, vhodná pro konzervování.
Linda má vysoký obsah vitamínů, aminokyselin a snadno stravitelného jodu. Z 1 m2 lůžek se ukazuje, že se odstraní 3-4 kg zeleniny.
Pane F1
Odrůda má skvělou chuť, kromě toho je vysoce výnosná. Hlava může dosáhnout hmotnosti a půl kg. Zelí dozrává v 60-64 dnech, což je poměrně brzy.
Všimněte si, že Pán je odolný proti padlí. Vynikající pro pěstování v otevřených postelích, výtěžek - 4 kg na 1 m2. Nutriční hodnota je velmi vysoká: zelí obsahuje hodně draslíku, což je dobré pro srdce.
Vitamin
Brzy zralé zelí, zraje 75-80 dní po výsadbě. Hlava dosahuje hmotnosti 300 gramů, v tomto případě je nutné sklízet úrodu včas, než jsou hlavy příliš volné.
Odrůda plně splňuje svůj název - obsah vitamínů v zelí je velmi vysoký.
Střední sezóna
V tomto případě brokolice dozrává za 105-130 dnů.
Ironman F1
Jedná se o vysoce výnosnou hybridní odrůdu. Hlava dosahuje hmotnosti 400-600 gramů, semena jsou vysazena na sazenice v březnu. Roste dobře v otevřeném terénu, má skvělou chuť. Z 1 m2 lůžek v tomto případě jde asi o 2,9 kg zeleniny.
Zelí Ironman F1
Jedná se o odrůdu střední sezóny s malými, jemnozrnnými hlavami o hmotnosti 300-400 gramů. Výtěžek je 2-4 kg na 1 m2 plochy. Sklizeň Gnome na podzim je vhodná pro zpracování a skladování.
Všimněte si, že tato odrůda je bohatá na fosfor, vitamíny, vápník a bílkoviny.
Fortune
Hybridní vysoce výnosná odrůda brokolice. Hlavy jsou jemné, váží 150 gramů. Výsev sazenic v otevřeném terénu v tomto případě je možný pouze po hrozbě nočních mrazů. Produktivita - 2,6 kg na 1 m2.
Zelí Fortuna se vyznačuje šťavnatostí hlav, ale může být skladováno po dlouhou dobu. Má dietní složení: vysoký obsah vitamínů A a C, soli železa, vápníku, jodu.
Bude také užitečné vědět, jaké načasování výsadby květáku.
Ale jak se brokolice sází na sazenice, je zde uvedeno.
Může být také užitečné naučit se pěstovat růžičková kapusta se semeny: http://gidfermer.com/sadovodstvo/ovoshhevodstvo/kapusta-bryusselskaya-vyrashhivanie-iz-semyan.html
Ale při pěstování brokolice, a jak roste ze semen, pomozte porozumět těmto informacím.
Pozdě
V tomto případě to bude asi brokolice, zrání po dobu 130-145 dnů.
Agassi F1
Jedná se o hybridní termofilní odrůdu. Hlavy dosahují hmotnosti 700 gramů, spíše husté. Přibližně 3,5 kg zeleniny se obvykle odebírá z 1 m2 lůžek. Zelí roste dobře na čerstvém vzduchu v teplých klimatických pásmech a v hotbeds. Může být skladován čerstvý asi 5 měsíců.
Marathon F1
Jedná se o hybridní odrůdu odolnou za studena, která v horku roste špatně. Hlava v tomto případě dosahuje 800 gramů a dokonce kilogramů. Odrůda je vysoce odolná vůči škůdcům a parazitům.
Od 1 m2 lůžek můžete sbírat asi 3,5 kg zeleniny. Všimli jsme si nádherné chuti tohoto zelí: Marathon je dobrý v jakékoliv formě - čerstvý a zpracovaný. Pohled je velmi oblíbený u zemědělců a letních obyvatel. Zde si můžete přečíst informace o tom, jak připravit semena květáku pro sazenice.
Parthenon F1
Také hybridní odrůda. Hmotnost hlav v tomto případě dosahuje 600-900 gramů, mají dobrý pravidelný tvar. Doporučuje se přistát v otevřeném terénu v polovině května.
Produktivita v průměru 3,3 kg zeleniny na 1 m2. Zelí má skvělou chuť, doporučuje se použít čerstvé. Ale jak se pěstování časných zelí sazenice ve skleníku, pomůže pochopit toto video.
Odrůdy pro Sibiř a Ural
Pro ty, kteří žijí v chladném podnebí, chovatelé také vyvinuli dost odrůd brokolice. Tyto druhy jsou odolné vůči nachlazení, mají zpravidla časnou zralost a v péči nejsou příliš náročné. Pak stručný přehled odrůd brokolice vhodných pro severní klima.
Lazarus
Jedná se o velmi brzy zralé odrůdy, takže je ideální pro pěstování na Sibiři. Doba vegetace je pouze 70 dní.
Brokolice F1
Odrůda je hybridní, má hlavu bohaté zelené a střední hustoty. Všimněte si, že zelí tohoto typu může být skladováno několik měsíců bez ztráty jeho nutričních vlastností a obsahu vitamínů.
Tonus
Brzy zralé zelí - sklizeň je připravena již 2,5 měsíce po výsadbě. Hlava v tomto případě má hmotnost asi 200 gramů. Hlavy zelí jsou zbarveny do tmavě zelené barvy a chutnají jako jemný zelený hrášek. Bude také užitečné dozvědět se o technologii pěstování bílého zelí v otevřeném terénu.
Císař
Tato brokolice dozrává za 80 dní. Hlavy zelí mají zajímavý tvar, připomínající malé vánoční stromky.
Hothouse odrůdy
Všimněte si, že kromě otevřeného terénu si sibiřští a uralští zahradníci mohou vybrat odrůdy brokolice vhodné pro pěstování ve sklenících. Okamžitě se rozsah vhodných odrůd významně rozšiřuje. Uvádíme přehled druhů zelí, vhodných pro pěstování pod přístřeškem: ve sklenících, ve sklenících.
Jedná se o vysoce výnosnou odrůdu zelí, hlavy mají významnou hmotnost - až 900 gramů. Odrůda je brzy zralá, zraje 70 dní po výsadbě, odolná proti padlí. Jak je ale výsadba pekingského zelí v otevřeném terénu a jak vše dělat správně, je zde uvedeno.
Na fotografii - lak na lak:
Continental
Tento typ poskytuje hlavám o hmotnosti asi 600 gramů, pozoruhodným pro jejich nádhernou chuť, skvělou prezentaci a pozoruhodnou přenositelnost.
Calabrese
Odrůda odkazuje na střed, má hustou tyrkysovou hlavu o hmotnosti asi 400 gramů. Calabrese je obecně odolná vůči mrazu a špatnému počasí. Také by vás mohlo zajímat, jak vodu zelí zalévat kyselinou boritou a jaké výsledky lze dosáhnout.
Recenze
Učíme se, co říkají naši letní obyvatelé a zahradníci o pěstování brokolice.
- Elena, Astrakhan: „Na mých stránkách roste spousta různých druhů zeleniny, ovoce, bobulí. Ale o brokolici jsem dlouho přemýšlela - zdálo se, že je velmi těžké ji pěstovat. Jednu odrůdu jsem však vzal na soud - na radu prodávajícího se ukázalo, že je to Pán. Jak se ukázalo, měl jsem štěstí - odrůda je považována za jednu z nejlepších. Zelí rostlo bezpečně v první sezóně, dalo nádhernou sklizeň, teď to pěstuji každé léto. Mám rád saláty s tímto zdravým a chutným zelím. Doporučuji.
- Michail, Saratov: „Brokolice je milovaná celou rodinou, ale obvykle si v obchodě kupují zmrazené maso. Před pár lety se rozhodli, že si dacha postaví. Vyberte si rané a pozdní výsadby. Brzy rychle rostl - dokonce překvapený, ukázalo se, že je velmi chutný, snědl ho v čerstvých salátech. Pozdní musel počkat až do září, samozřejmě s odletem. Ale byl jsem spokojen s výsledkem - pozdní brokolice je ještě chutnější než brzy, a to může být uložena na dlouhou dobu. Doporučuji každému, aby pěstoval brokolici: není čeho se bát, zelí roste normálně a péče není o nic těžší než pro bílé zelí. “
Uvažovali jsme o vlastnostech různých odrůd brokolice: včetně vhodných pro pěstování ve středním pruhu, na severu, ve sklenících.
A v článku jsme dali jen nejpoužívanější druhy, ale ve skutečnosti jich je mnohem více.
Proto je volba pouze pro kupujícího a chovatelé se budou snažit zohlednit všechna přání, neustále vyvíjet nové odrůdy zdravého a chutného zelí.
Četné druhy zelí brokolice
Zelí brokolice není jen rostlina obdařená užitečnými stopovými prvky a běžná ve vaření, je to také produkt, který má více než dvě stě odrůd.
Brokolice Tonus - oblíbená raná odrůda
Poddruh brokolice
Odrůdy brokolice jsou rozmanité, ale podobné svým vlastnostem. Hlavní výhodou pěstování této plodiny je, že odrůdy brokolice, které jsou četné, mohou růst v různých regionech země. Přežívají a hojně rostou v jakýchkoliv klimatických podmínkách. Každá odrůda má své vlastní charakteristiky a přijatelné podmínky pro pěstování.
V domácnostech se jen zřídka vyskytují brokolice odrůdy zelí, protože jen málo zemědělců to chce udělat. Díky své rozmanitosti jsou nejlepší odrůdy brokolice pěstovány hlavně v průmyslovém měřítku.
Obtížnost pěstování plodin je jen tou správnou volbou odrůdy, která zakoření ve vašich klimatických podmínkách, zbytek nevyžaduje od vás mnoho úsilí.
Brokolice Lazar F1 dozrává pouhých 60 dní po výsadbě
- Tonus Pohled je charakterizován chutí nadřazeným ostatním. Časné zrání trvá sedmdesát dní od okamžiku prvních výhonků. Celé přistání je vhodné v jednom okamžiku, rovnoměrně. Hmotnost a výška jsou dvě stě gramů a osm centimetrů. Velký svazek zelených. V místě řezu rostou procesy, získávají váhu padesát gramů. Sklizeň bude asi sedm kilogramů na metr čtvereční.
- Brokolice F1. Poptávaný druh kultury. Vhodný teplotní režim o dvaceti stupních, dozrává ve střednědobém horizontu, tedy ani časně, ani pozdě. Parta je velká, barva je zelená. Je předmětem dlouhodobého skladování a je určen pro čerstvé použití, vhodné pro tepelné zpracování.
- Lazar F1. Od okamžiku výsadby se plodina vynoří o dva měsíce později. Toto je nejčasnější druh brokolice. Vnější charakteristiky a parametry se neliší od předchozích typů.
- Linda Zraje po třech až čtyřech měsících. Hmotnost paprsku může dosáhnout čtyř set gramů.
- Vitamin A. Vypne tři měsíce po přistání. Velikost je malá, hmotnost je asi tři sta gramů. Barva rostliny je tmavě zelená.
- Arcadia. Doba střelby je střední, váha je čtyři sta gramů, barva je zelená, struktura hlavy je kopcovitá.
- Vitamin Sklizeň ještě nedosahuje tří měsíců. Odkazuje na vzhled s časnou zralostí. Hmotnost paprsku je asi tři sta gramů, ale nedosahuje tohoto limitu. Za tímto pohledem budete potřebovat pozornost, ztrácí své kvality, pokud nebudete sklízet včas.
- Trpaslík. Šedozelená barva hlavy dosahuje hmotnosti tři sta gramů. Druhá sklizeň od okamžiku sklizně první sklizně dává hlavě dvě stě gramů. Vhodné pro pěstování v severních oblastech země. Stejně jako odrůdy kalabrese, laser, laky, monterrey.
- Continental Tento druh má vedoucí postavení v chuti, váha paprsku dosahuje pěti set gramů, je pozdě na poli.
- Monterey. Hardy proti druhovým chorobám a škůdcům. Dozrává brzy, parta může vážit až kilogram, ale opakované výhonky chybí.
Brokolice je druh květáku. Tato rostlina je nenáročná, ale závisí na klimatických podmínkách. Ve vzhledu to vypadá jako obyčejné zelí, ale horší velikosti. Semena mnoha rostlin jsou vhodná pro pěstování na Sibiři, v Uralu, v moskevské oblasti. Kultura je vhodná pro pěstování na otevřeném terénu.
Monterey Broccoli - odrůda raná a odolná vůči chorobám
Vlastnosti zařízení
Všechny odrůdy kultury brokolice rostou na otevřeném terénu. Semena klíčí v různých oblastech země s klimatickými podmínkami. Na Sibiři rostou studené kultury. Některá semena jsou vhodná pro střední pásmo. Hlavní výhodou semen kultury je, že jsou vhodné pro pěstování na Sibiři.
Rozdíly mezi druhy odrůd jsou v predispozici, vytrvalosti a vzhledu, Calabrese je spíše hustá květenství a má jasně zelenou barvu, ale italská brokolice má formu chřestu. Tento druh je konzumován celý spolu se stonky.
Užitečné vlastnosti rostliny předčí všechny známé zeleniny. Tato rostlina je nepostradatelnou součástí výživy vegetariánů. Protein nalezený v brokolici může nahradit kuřecí a hovězí proteiny. Kultura navíc obsahuje velké množství vitamínů, minerálů a aminokyselin nezbytných pro zdravý vývoj těla, neobsahuje tuk.
Brokolice je nejzdravější zelenina na světě.
Pěstování semen je prospěšné, protože kultura je nenáročná, roste v otevřeném terénu a nevyžaduje zvláštní péči. Zelí je v poptávce jako potravinový výrobek, protože je nepostradatelné vzhledem ke svým vlastnostem.
Rostlina obsahuje vyšší množství vitaminu C než u běžných citrusových plodů. Nákup osiva není obtížný.
Semena rostliny jsou vysazena v otevřeném terénu a během tří až čtyř měsíců plodina produkuje plodinu, v závislosti na tom, která semena jsou vybrána.
Zelí je ideální pro dieters. Vzhledem k tomu, vitamíny a minerální látky vám umožní kompenzovat omezení v předepsané lidské stravy.
http://agronomwiki.ru/samye-populyarnye-sorta-brokkoli.html