Orchideje

Bílý lilek: odrůdy, jejich podrobný popis a výhody

Ukazuje se, že kromě obvyklých lilek existují i ​​jejich bílí příbuzní. Bílé odrůdy lilku se od svých příbuzných liší nejen barvou, ale i chutí. Každý cítí chuť svým vlastním způsobem, jeden připomíná houby, ostatní kuřecí maso. Jsou také zbaveni obvyklého hořkého lilku obvyklého.

Bílé odrůdy lilku

Pěstování těchto lilek není o nic těžší než běžné. Jediné, na čem záleží, je teplota okolí, neměla by být nižší než 25 stupňů Celsia. Je vhodné oplodnit rostlinu a nezapomeňte na zalévání, protože lilek je velmi rád vlhkost.

Mezi nevýhody lze poznamenat, že trvanlivost mnoha odrůd bílého lilku není příliš dlouhá. Po několika dnech se začnou pomalu zhoršovat.

Takže to, co semena lilku jsou nejlepší a nejplodnější - můžete zjistit čtením popisu.

Ping Pong F1

Tato odrůda je nejoblíbenější mezi milovníky bílého lilku. Roste doporučeno v pozdním jaře pokryté filmem. Plody začnou dozrávat v den 117. Produktivita cca 7 kg / m2. Výška rostliny je asi 80 cm, list má průměrnou velikost, tvar širokého oválu, zelené barvy, na okrajích mírně členitý. Má zelený hrnek a hroty se střední hustotou. Plody připomínají slepičí vejce, 5 až 7 cm dlouhé a 4,5-6,8 cm v průměru, když ovoce zraje, je bílé a má mírně lesklý vzhled. Váha dospělého ovoce je 85-95 g, má bílé maso. Je hustá ve struktuře a nemá hořkost.

Labuť

Odrůda není nemocná a cítí se dobře, když teplota kolísá.

Má vynikající chuť. Tato odrůda dozrává od 98 do 134 dnů. Navržený bílý lilek pro otevřené půdu nebo skleník. Tato rostlina je vysoká 50-70 cm, list je zelený, má středně velkou velikost a zářezy. Plody lilku lilku dávají podobné dlouhé hrušce, barvy bílého lesku. Hmotnost někde 200-300 g. Kůže je tenká. Maso je bílé, nemá hořkost, vůně hub.

Chmýří

Stupeň vyrostl a zakryl filmem. Zasít v polovině března, přesazení spadá někde na konci května - začátkem července. Od vzestupu do plné zralosti trvá asi 105-110 dní. Vintage metr čtvereční 4,8 kg. Rostlina má uzavřenou formu, výška je asi 160-180 cm, trny jsou buď nepřítomné nebo velmi vzácné. Listy jsou středně velké a mají zelenou barvu. Ovoce je matné bílé, oválné, váží 195 g. Maso je bílé a nemá hořkou chuť.

Pelican F1

Odrůda je velmi dobrá plodnost, s vynikající chutí a trvanlivosti. Pěstuje se pod filmem nebo přímo v zemi. Přistání se koná na konci května. Ovoce dozrává v 116 dnech po klíčení. Produktivita 7,5 kg / m2 M. Tvar rostliny má uzavřenou strukturu, má výšku asi 1,8 m. List je středně veliký, oválný, zelený, na okrajích mírně řezaný. Plody ve tvaru válce, délka - 17 cm, průměr od 4,5 do 5,2 cm, mají bílou, lehce lesklou barvu. Maso není hořké, bílé a husté. Zralá hmotnost lilku na 134 g.

Bílá noc

Raná odrůda. Doba zrání do 115 dnů. Doporučuje se pěstovat pokryté fólií nebo v zemi bez zakrytí. Lilek odrůdy White Night není náchylný k chorobám. Hmotnost plodin do 6 kg / m2. Rostlina má uzavřenou formu, která roste až na 75 cm, list je zelený, má vrubové hrany. Plody jsou válcového tvaru, lesklé bílé. Délka zralé zeleniny je až 25 cm, o průměru do 10 cm a váží až 280 g. Bílé maso není hořké.

Chuť hub

Raná odrůda. Lilek dozrává chuť hub na 95-105 dnů po lezení. Zasazen přímo do země nebo pokrytý filmem. Produktivita do 6,5 kg / m2 M. Má uzavřený tvar, výšku až 70 cm, list je zelený, na okrajích mírně zvlněný. Plody jsou bílé lesklé, válcové nebo trochu jako hruška. Hmotnost do 250 g. Maso je bílé, ne hořké, voní houby. Má skvělou chuť.

Bambi F1

Tato třída pro skleník. Roste rychle, má hustou korunu. Výška až půl metru. Ovoce má tvar vajec. Hmotnost asi 70 g. Maso je bílé, bez hořkosti. Charakteristickým rysem této odrůdy - dobře fruktifikuje i při slabém světle.

Rampouch

Zasazené v zemi nebo pokryté filmem. Má časnou průměrnou zralost. Zralý lilek obdrží již 116 dnů po lezení. Ovoce do 8 kg / m2. Rostlina má výšku až 70 cm, list je malý a zářezy. Neexistují žádné hroty nebo velmi vzácné. Plody mají tvar válce. Barva je bílá, lesklá. Váží až 200 gramů. Maso je bělavé, husté, není hořká, chuť je vynikající. Vysoká odolnost proti roztočům.

Iceberg

Zasazen ve skleníku nebo pod krytem filmu. Má průměrnou dobu zralosti. Rozlehlý keř typ. Výška až 60 cm. Ovoce je oválné. Barva ovoce je bílá, lesklá. Je dlouhá až 20 cm, váha je až 250 g. Buničina má bílou a šťavnatou, hořkost chybí.

Zasněžené

Pěstujte lilek zasněžený pod filmem, například na předměstí. Plody dozrávají v den 106. Produktivita na 5,8 kg / m2. Má poloprostorový typ. Výška k metru. List je středně veliký, barva je světle zelená, má na okrajích zářez. Délka ovoce až 20 cm, průměr až 7,5 cm, tvar válce, lesklá bílá barva, hmotnost až 320 g. Sněhově bílé maso, ne hořké.

Bibo F1

Takže, Bibo F1 lilek je raná odrůda, doporučuje se pěstovat buď otevřeně, nebo pod krytem filmu. Rostlina musí být svázána na vertikální podpěru. Ovoce z lilku Bibo je oválné, asi 18 cm dlouhé a 8 cm v průměru, zralý bílý lilek váží 400 gramů. Maso je mléčně bílé, bez hořkosti.

Bílý lilek výhody

Nahoře byly uvedeny nejlepší semena bílého lilku. Všechny odrůdy lilku mohou být smažené, nakládané a potěr, stejně jako mnoho dalších různých pokrmů. Chutí skvěle a mají jasnou houbovou chuť. Jejich velkou výhodou je, že bílé odrůdy lilku nemají hořkou chuť. Přečtěte si také článek: Pěstování lilku ze semen doma.

http://letnyayadacha.ru/ogorod/ovoshhi/baklazhany/vidy-i-sorta/belye-baklazhany-sorta-ih-podrobnoe-opisanie-i-preimushhestva.html

Nejlepší odrůdy bílého lilku

Ukazuje se, že kromě obvyklých lilek existují i ​​jejich bílí příbuzní. Bílé odrůdy lilku se od svých příbuzných liší nejen barvou, ale i chutí. Každý cítí chuť svým vlastním způsobem, jeden připomíná houby, ostatní kuřecí maso. Jsou také zbaveni obvyklého hořkého lilku obvyklého.

Bílé odrůdy lilku

Pěstování těchto lilek není o nic těžší než běžné. Jediné, na čem záleží, je teplota okolí, neměla by být nižší než 25 stupňů Celsia. Je vhodné oplodnit rostlinu a nezapomeňte na zalévání, protože lilek je velmi rád vlhkost.

Mezi nevýhody lze poznamenat, že trvanlivost mnoha odrůd bílého lilku není příliš dlouhá. Po několika dnech se začnou pomalu zhoršovat.

Takže to, co semena lilku jsou nejlepší a nejplodnější - můžete zjistit čtením popisu.

Ping Pong F1

Tato odrůda je nejoblíbenější mezi milovníky bílého lilku. Roste doporučeno v pozdním jaře pokryté filmem. Plody začnou dozrávat v den 117. Produktivita cca 7 kg / m2. Výška rostliny je asi 80 cm, list má průměrnou velikost, tvar širokého oválu, zelené barvy, na okrajích mírně členitý. Má zelený hrnek a hroty se střední hustotou. Plody připomínají slepičí vejce, 5 až 7 cm dlouhé a 4,5-6,8 cm v průměru, když ovoce zraje, je bílé a má mírně lesklý vzhled. Váha dospělého ovoce je 85-95 g, má bílé maso. Je hustá ve struktuře a nemá hořkost.

Labuť

Odrůda není nemocná a cítí se dobře, když teplota kolísá.

Má vynikající chuť. Tato odrůda dozrává od 98 do 134 dnů. Navržený bílý lilek pro otevřené půdu nebo skleník. Tato rostlina je vysoká 50-70 cm, list je zelený, má středně velkou velikost a zářezy. Plody lilku lilku dávají podobné dlouhé hrušce, barvy bílého lesku. Hmotnost někde 200-300 g. Kůže je tenká. Maso je bílé, nemá hořkost, vůně hub.

Chmýří

Stupeň vyrostl a zakryl filmem. Zasít v polovině března, přesazení spadá někde na konci května - začátkem července. Od vzestupu do plné zralosti trvá asi 105-110 dní. Vintage metr čtvereční 4,8 kg. Rostlina má uzavřenou formu, výška je asi 160-180 cm, trny jsou buď nepřítomné nebo velmi vzácné. Listy jsou středně velké a mají zelenou barvu. Ovoce je matné bílé, oválné, váží 195 g. Maso je bílé a nemá hořkou chuť.

Pelican F1

Odrůda je velmi dobrá plodnost, s vynikající chutí a trvanlivosti. Pěstuje se pod filmem nebo přímo v zemi. Přistání se koná na konci května. Ovoce dozrává v 116 dnech po klíčení. Produktivita 7,5 kg / m2 M. Tvar rostliny má uzavřenou strukturu, má výšku asi 1,8 m. List je středně veliký, oválný, zelený, na okrajích mírně řezaný. Plody ve tvaru válce, délka - 17 cm, průměr od 4,5 do 5,2 cm, mají bílou, lehce lesklou barvu. Maso není hořké, bílé a husté. Zralá hmotnost lilku na 134 g.

Bílá noc

Raná odrůda. Doba zrání do 115 dnů. Doporučuje se pěstovat pokryté fólií nebo v zemi bez zakrytí. Lilek odrůdy White Night není náchylný k chorobám. Hmotnost plodin do 6 kg / m2. Rostlina má uzavřenou formu, která roste až na 75 cm, list je zelený, má vrubové hrany. Plody jsou válcového tvaru, lesklé bílé. Délka zralé zeleniny je až 25 cm, o průměru do 10 cm a váží až 280 g. Bílé maso není hořké.

Chuť hub

Raná odrůda. Lilek dozrává chuť hub na 95-105 dnů po lezení. Zasazen přímo do země nebo pokrytý filmem. Produktivita do 6,5 kg / m2 M. Má uzavřený tvar, výšku až 70 cm, list je zelený, na okrajích mírně zvlněný. Plody jsou bílé lesklé, válcové nebo trochu jako hruška. Hmotnost do 250 g. Maso je bílé, ne hořké, voní houby. Má skvělou chuť.

Bambi F1

Tato třída pro skleník. Roste rychle, má hustou korunu. Výška až půl metru. Ovoce má tvar vajec. Hmotnost asi 70 g. Maso je bílé, bez hořkosti. Charakteristickým rysem této odrůdy - dobře fruktifikuje i při slabém světle.

Rampouch

Zasazené v zemi nebo pokryté filmem. Má časnou průměrnou zralost. Zralý lilek obdrží již 116 dnů po lezení. Ovoce do 8 kg / m2. Rostlina má výšku až 70 cm, list je malý a zářezy. Neexistují žádné hroty nebo velmi vzácné. Plody mají tvar válce. Barva je bílá, lesklá. Váží až 200 gramů. Maso je bělavé, husté, není hořká, chuť je vynikající. Vysoká odolnost proti roztočům.

Iceberg

Zasazen ve skleníku nebo pod krytem filmu. Má průměrnou dobu zralosti. Rozlehlý keř typ. Výška až 60 cm. Ovoce je oválné. Barva ovoce je bílá, lesklá. Je dlouhá až 20 cm, váha je až 250 g. Buničina má bílou a šťavnatou, hořkost chybí.

Odrůda snáší teplo a je odolná vůči chorobám.

Zasněžené

Pěstujte lilek zasněžený pod filmem, například na předměstí. Plody dozrávají v den 106. Produktivita na 5,8 kg / m2. Má poloprostorový typ. Výška k metru. List je středně veliký, barva je světle zelená, má na okrajích zářez. Délka ovoce až 20 cm, průměr až 7,5 cm, tvar válce, lesklá bílá barva, hmotnost až 320 g. Sněhově bílé maso, ne hořké.

Bibo F1

Takže, Bibo F1 lilek je raná odrůda, doporučuje se pěstovat buď otevřeně, nebo pod krytem filmu. Rostlina musí být svázána na vertikální podpěru. Ovoce z lilku Bibo je oválné, asi 18 cm dlouhé a 8 cm v průměru, zralý bílý lilek váží 400 gramů. Maso je mléčně bílé, bez hořkosti.

Bílý lilek výhody

Nahoře byly uvedeny nejlepší semena bílého lilku. Všechny odrůdy lilku mohou být smažené, nakládané a potěr, stejně jako mnoho dalších různých pokrmů. Chutí skvěle a mají jasnou houbovou chuť. Jejich velkou výhodou je, že bílé odrůdy lilku nemají hořkou chuť. Přečtěte si také článek: Pěstování lilku ze semen doma.

Bílý lilek je nejmenší z rodiny lilku. Podle chuti jsou méně hořké než jiné druhy (neobsahují solanin), proto se konzumují syrové. Existuje několik druhů bílého lilku. Jedním z nich je odrůda White Egg nebo White Egg, originální odrůda s bílým ovocem ve tvaru klubu. Odrůda labuť, která má mírnou špičkavost listů, se rozšířila, ale její plody jsou bílé a rovnoměrné. Jejich sněhově bílé maso má jedinečnou, vynikající chuť, obsahuje mnoho minerálů, draslíku, fosforu, vápníku a železa a je bohaté na stopové prvky. Je lepší vybrat bobule, které nejsou zcela zralé, a použít je v chlebu, plněné nebo pečené v troubě nebo na grilu, s přidáním rajčat, cibule, ochucené zelení a česnekem.

Odrůda bílá labuť je stejně snadno pěstitelná jako ty modré

Někteří říkají, že odrůda bílého lilku může být srovnána se žampiony, jiné - s kuřecími prsy.

Stupně lilku bílé a světlé barvy Swan

Odrůda je v polovině sezóny. Až do úplného dozrání plodů přechází 100-110 dní od vzniku prvních výhonků. Pěstované pod filmem, ve sklenících a otevřeném terénu. Nízko rostoucí keř (60-70 cm) se světle zelenými listy a bílými květy. Plody o průměru 6-8 cm, na délku rostou do 22 cm, válcového tvaru. Berry hmotnost 190-210 gramů. Maso je velmi jemné, čistě bílé, bez hořkosti. Barva kůže je bílá nebo lehce krémová.

Variety Swan má velké plody

S jedním čtverečním metrem dostanete 10-20 kg.

Bílá odrůda lilku neobsahuje solanin, proto neexistuje hořkost, ale lékaři nutí, aby se neopouštěli „modré“ barvy, které mají obvyklou barvu, protože obsahují užitečnou látku anthocin. Dává jim barvu.

Ping-pong může být nazýván oblíbeným mezi albínem lilek, jeho plody jsou 5-7 cm v průměru, hmotnost bobule je pouze 60-70 gramů. Bush není velký, výška je 40-50 cm, výnos z pouzdra je asi 1 kg.

Odrůda Ping Pong je jiný dekorativní keř

Vypadá velmi pěkně na zahradě, můžete pěstovat jako pokojové kultury, ve sklenících a v otevřeném poli (malý zelený strom, zdobený bílými kuličkami).

Lilek je bílý v barvě, výška keře je přes jeden metr, plody jsou velmi dlouhé, váží 200-250 g, průměr 5-6 cm, délka plodu je až 20 cm, 105-115 dní přechází z prvních výhonků na začátek plodnice.

Odrůda Pelikan F1 se liší délkou ovoce, nebo spíše bobulí

Odrůda byla původně určena pro pěstování ve sklenících, ale v teplých oblastech může být pěstována v otevřeném terénu.

Jen trochu historie

Přijďte z nádherného ovoce z Indie, kde rostou ve volné přírodě. Jiné druhy malých plodů pocházejí z Číny a nyní se pěstují na Dálném východě. Nejstarší známá zmínka o lilku byla psána na papyrus v 1552 BC. V 5. století našeho letopočtu začali Arabové a Číňané pěstovat lilek. Po dobytí Španělska, Arabové přinesli lilek ke španělským zemím. Ve středověku rostla kultura v zemích Itálie a na jihu Francie.

Bílý lilek na východě nazvaný demyankami

V naší zemi jsou lilky známy z patnáctého století, ale začaly na počátku devatenáctého století. Dříve, jako rajčata, byl lilek považován za okrasnou rostlinu.

Jedná se o jednoletou rostlinu dosahující výšky 0,5 až 1,5 metru s bílými, fialovými nebo modrými květy.

Jak pěstovat bílý lilek

Pěstování a péče o lilek - albinos je přesně stejný jako u jeho multi-barevných protějšků. Nejdůležitější je udržet požadovanou teplotu (nejméně 25 stupňů).

"Bílá" jako úrodná, dobře hydratovaná půda se spoustou slunce.

Třída Sněh s dobrou péčí dává až 15 kg sklizně z keře

Řádky umístěné na kopcích bohatě hnaných jsou ideální pro pěstování lilku. Odrůda může růst a nést ovoce na nedostatečně úrodných půdách, s kyselostí (6,3-6,8 pH). Navzdory tomu, že listy lilku jsou poměrně tvrdé a hrubé, dokonale vydrží vysoké teploty, pokud položíte velkou vrstvu sena nebo jiného biologicky rozložitelného materiálu kolem rostliny. Země zůstane mokrá a studená a plevel nebude zasahovat do vývoje a růstu rostliny.

Pěstování ze semen

Bílý lilek roste nejlépe, když se pěstuje ze semen, pod krytem. V teplém podnebí, nebo na teplém, slunném a chráněném místě před chladným větrem, rostou lilky dobře a nese ovoce.

V první polovině března se semena vysévají do podnosů nebo hrnců. Klíčky klouzaly po jednom nebo půl a půl týdnu. Optimální teplota pro normální vývoj sazenic je 25 stupňů. Při teplotě 15 stupňů semena neklíčí. Po výsevu semen v podnosech nebo v jiných nádobách je nutné kontrolovat úroveň vlhkosti v místnosti a nezapomenout ji vodou zalít teplou vodou. Jakmile se objeví první listy, podnosy se sazenicemi se přesunou na jasné slunečné místo.

Bílé sazenice lilku před výsadbou

Aby výhonky nezískaly popáleniny, je nutné je skrýt před přímým slunečním zářením.

Sazenice budou silné, silné, nebude se táhnout, pokud v prvních dnech udržet teplotu 14-16 stupňů a rovnoměrně po celý týden zvýšit na 25 stupňů. Teplota v noci: 16-17 stupňů. Zalévání 1-2 krát týdně a pouze s teplou vodou tak, aby půda navlhčila o 30-40 cm, a při usazování plodů a jejich růstu, by měla být půda navlhčena do hloubky 50 cm., objeví se "černá noha".

Bílé odrůdy lilku milují půdu, která je dobře zásobena kyslíkem, takže by se mělo uvolnit.

Bílý baklažánový keř vypadá přesně jako obyčejný

Ve fázi tvorby prvního páru listů se sazenice ponoří do květináče nebo podnosů o průměru 6-8 cm, před tím, než dvě hodiny před transplantací se sazenice dobře zalévají. Pěstuje se ve stálém místě ve věku 2-2,5 měsíce na konci května, podle schématu 50-60х50 -40 cm Před výsadbou jsou bílé lilky ztvrdlé. Za prvé, teplota po dobu dvou hodin je udržována denně na přibližně 15-18 stupňů, pak se pomalu snižuje na teplotu půdy.

Před výsadbou nalijte do připravených jamek tři litry teplé vody.

Technická zralost raných odrůd dozrává 85-100 dní, lilek plně dozrává za 120-130 dnů. Odrůda bílého lilku se středním a pozdním dozráváním dozrává mnohem později.

Nedoporučuje se pěstovat lilky po pěstování slanin. Po výsadbě by tyto plodiny měly trvat tři nebo více let. Lilek rostou nejlépe a nesou ovoce po cibulce, zelí, okurkách, luštěninách a melounech. Půdy jsou písčité, super-písčité a humus-bohaté příznivé prostředí pro vývoj lilku.

Bílé lilky milují slunná místa s výživnou půdou. Na fotografii třídy Iceberg

Místo by se mělo na jaře dobře zahřát a být chráněno před severními větry. Absolutně nevhodné vlhké a těžké půdy.

Jakékoliv bílé odrůdy lilku miluje horní obvaz. Hnojiva tvoří silnou základnu rostlin, podporují rozvoj a růst, posilují kořenový systém. Použití směsí obsahujících makro a mikroprvky ovlivňuje zejména vývoj a plodnost rostliny.

Hnojiva se aplikují třikrát za sezónu: během masového kvetení, před sklizní a po sklizni. Růstové stimulanty a organická hnojiva mají dobrý účinek. Na jeden metr čtvereční udělejte 5 kg humusu. Na podzim 25 g na čtverec. metr superfosfátu a 25 g síranu draselného. Při jarním zpracování půdy - 20 g na čtverec. močovina.

Odrůda Chuť hub má houbovou chuť a vůni

No kompenzuje nedostatek vlhkosti a živin drogy "Smaragd", přispívá k sadě ovoce "Bud".

Lilky se řezají ostrým nožem nebo pomocí speciálních nůžek v případě technické zralosti. Část stonku je odříznuta spolu s ovocem.

Kromě hodnotných chuťových vlastností mají bílé lilky:

  • Nízký obsah kalorií (100 g 28 kalorií).
  • Velké množství minerálů.
  • Některé bílkoviny a cukr.
  • Snižte hladinu špatného cholesterolu v krvi.
  • Mají vykašlávací účinek.
  • Pozitivně ovlivňují stav kostí a urogenitálního systému.
  • Mají vlastnost detoxikace a detoxikace.
  • Pomoc při léčbě onemocnění jater.
  • Odrůda se doporučuje používat po léčbě antibiotiky.
  • Má díky své hořké chuti antispasmodickou a relaxační vlastnost.
  • Biologicky aktivní látky obsažené v bílých lilcích bojují proti volným radikálům.

Vědci v Austrálii a ve Spojených státech amerických potvrdili protinádorové vlastnosti odrůdy a schopnost bílého lilku snížit zánět. Masti, která se vyrábí v Austrálii z lilku, úspěšně léčí nebezpečnou rakovinu kůže.

Šťáva ze surového nebo tepelně ošetřeného ovoce má silné antibiotické vlastnosti, které úspěšně ničí patogeny a mikroorganismy při léčbě chřipky.

Nutriční hodnota a kalorie lilek

Lilek byl již mnoho let rozpoznán a oceněn jako afrodiziakum, které zvyšuje účinnost.

Ve středomořské a asijské kuchyni, bílé lilky, jako fialové, černé odrůdy zabírají jejich místo cti, jsou široce používány k přípravě chutných pokrmů. Bez nich by tam nebyl žádný moussaka kastrol nebo ratatouille guláš.

Významné nedostatky bílého lilku zahrnují malou trvanlivost, ztrácejí svou prezentaci po několika dnech.

  1. 2 střední lilky;
  2. 250 g nasekaných žampionů;
  3. 1 hlava nakrájené červené cibule;
  4. 50 g vlašských ořechů (lehce zlomené);
  5. 12 svazků petrželky, 12 lžiček mletého čerstvého tymiánu (pouze listy);
  6. 2 stroužky česneku;
  7. 1 polévková lžíce. lžíce másla;
  8. 1 velké rajče;
  9. 4 plátky sýra mozzarella, mořská sůl a čerstvě mletý černý pepř.

Příprava bílého lilku na nádivku

Ve velké pánvi vaříme vodu a vmícháme do ní lilek. Vyjměte z ohně, zakryjte a nechte působit 10 minut. Po 5 minutách otočte lilek na druhou stranu. Vyjměte z vody, nakrájejte na polovinu a použijte lžíci, vyjměte dužinu, která je nakrájena na plátky. Máslo zahřejte na velké pánvi, cibuli, česnek a smažte 2-3 minuty, dokud cibule nezačne červenat. Přidejte žampiony a smažte na vysoké teplotě po dobu 3 minut. Vložte lilek a smažte dalších 5 minut za občasného míchání. Odstraňte z ohně, přidejte nasekanou petrželku a tymián, důkladně promíchejte. Ochuďte solí a pepřem.

V bílé kůži lilku, osvobozené od dužiny, dejte výslednou hmotu, posypeme ořechy nahoře a ozdobíme plátky rajčat. Předehřejte troubu na 200 stupňů, dejte plněný lilek na plech a pečte 20 minut. Pak nahoře nasypeme plátky sýra, pečeme v troubě dalších 10-15 minut, až se sýr mozzarella roztaví a stane se lehce zlatavě hnědou. Podáváme s dušenou rýží.

Odebírat Zůstaňte informováni na našich webových stránkách

Více nedávno, bílý-lilek byl vybledlý a byl považován spíše za exotickou zeleninu. Ale teď se pevně usadili na postelích a dokonce trochu stlačili své fialové příbuzné, protože bílý lilek má mírnější a neobvyklejší chuť - chybí hořkost, jejich kůže je tenčí a dužina je téměř prostá semen.

Popis

Bílý lilek není nic jiného než hybridy chované chovateli z obyčejných fialových lilek, aby zlepšili chuť. Faktem je, že modrá zelenina obsahuje speciální pigmentové látky antokyaniny - jedná se o rostlinné glykosidy, které dávají rostlinám intenzivní tmavou barvu a charakteristickou hořkou chuť.

V procesu hybridizace biologové jednoduše izolovali tento pigment a získali odrůdu, která se liší od základní v nepřítomnosti hořkosti a tmavé barvy. Je spravedlivé poznamenat, že antokyany jsou velmi prospěšné pro lidské zdraví - jsou silným antioxidantem, chrání tělo před volnými radikály a odstraňují radionuklidy. Proto i když jsou bílé lilky chutnější, mají nižší vlastnosti než purpurová zelenina.

Při výběru bílé odrůdy lilku pro zahradní záhony nebo skleníky by měla být upřednostněna zelenina v raném a středním období, která je schopna přinášet dobré výnosy i přes obtížné klimatické podmínky. Bílý lilek se samozřejmě neliší v takové rozmanitosti jako modré, ale stále existuje spousta z čeho vybírat:

Ping Pong. Tato odrůda je oblíbená u bílé zeleniny. Původní malé (5-7 cm délky a hmotnosti 80-90 g) kulovité plody mají hustou, hořkou drť bez buničiny, jsou dobře přepravovány a skladovány. Včasná zrání kultury - technická zralost je dosahována za 115-117 dnů po setí.

Iceberg. Plody jsou protáhlé (15-20 cm), rozšířené na dno, s bílou, hustou, hořkou drť, dosahující hmotnosti 150-250 g. Odrůda je středně zralá (115-125 dní), odolná vůči teplotním výkyvům a chorobám.

Labuť. Brzy zralý lilek (98-115 dnů), vhodný pro pěstování v zemi. Plody jsou válcovité, dlouhé (18-25 cm), velké (180-300 g). Kůra ovoce je nažloutlá, maso je bílé, velmi jemné. Přenosný, vysoce výnosný, může dlouho ležet.

Rampouch. Včasně zralá odrůda s tenkými a dlouhými, opravdu rampouchovitými plody dlouhými 20-30 cm, dužina je hustá, krémově zbarvená, bez hořkosti. Vhodné pro pěstování ve sklenících a zahradních záhonech.

Pelican. Časný zralý hybrid doporučený pro skleníky. Plody jsou dlouhé (16-20 cm), válcovité, o průměru 4-5 cm. Dužina je mírně krémová, hustá. Lilky jsou dobře přepravovány, mají atraktivní prezentaci.

Zasněžené Brzy zralý stupeň (100-106 dnů) pro pěstování pod přístřeškem. Plody jsou dlouhé (18-20 cm), mírně zakřivené, s lesklým povrchem, váží 280-350 g. Kůže je tenká a jemná, maso je bílé, husté. Dostatečně produktivní - od 1 čtverce. m může sbírat 4,5-5,8 kg.

Bílá noc. Časný zrání hybrid (100-112 dní), vhodný pro pěstování na zahradní posteli. Těžko, může vázat ovoce při nízkých teplotách. Plody jsou válcovité, široké, váží 200-250 g. Maso je bílé a smetanové, husté. Produktivita - 5,5-6 kg na 1 čtverec. m

Vyhněte se. Originální odrůda střední sezóny určená pro teplé podnebí. Plody jsou malé (30-40 g), vejčité, s bílým lesklým povrchem. Vhodné pro vycpávky a konzervování.

Samozřejmě, že to nejsou všechny bílé lilky. Existuje několik dalších odrůd, které se liší v neobvyklé chuti: žampiony, kuře, ořechy. Také několik mezilehlých zelených nebo světle fialových hybridů je chováno, nicméně mají stejnou chuť jako běžná bílá zelenina.

Lilek péče Video

Toto video popisuje, jak pěstovat a starat se o lilek, aby se dosáhlo dobré sklizně.

Rysy agrotehnika

Všechny lilky se pěstují prostřednictvím sazenic, protože se liší v poměrně dlouhém vegetačním období - od výsevu semen až po dozrávání časných plodů, trvá 3 měsíce a pozdní odrůda dozrává pouze po 120 dnech. Proto je nutné zasadit sazenice na jaře (konec února). Již pěstované rostliny, které se staly nejméně dva měsíce staré, jsou vysazeny v otevřeném terénu.

Pěstování bílého lilku není o nic těžší než běžné modré. Musíme si však uvědomit, že jsou termofilní. Pokud sazenice konvenčních lilek vyžadují teplotu 17-20 ° C, pak by pro bílou zeleninu měla být nejméně 25 ° C. V procesu pěstování mnoha pěstitelů zeleniny uchýlit k růstu stimulanty, protože to není tak snadné pěstovat sazenice až 2 měsíce v hrnci.

Bílý lilek netoleruje transplantaci, proto je lepší semena zasazovat ihned v oddělených šálcích, aby mohly být přeneseny na zem spolu se zemí. V extrémním případě, pokud by byl lilek zaset do velké krabice, musí se mladé výhonky potápět ve fázi 2-3 pravých listů a pak je pěstovat v oddělené nádobě.

Jakákoli bílá odrůda lilku potřebuje krmení. Je třeba, aby více při růstu sazenic - posílí kořenový systém a rostliny samotné. Lilek miluje minerální směsi s obsahem organických složek, například humus. Pro zlepšení růstu, tvorby vaječníků a zvýšení odolnosti rostlin vůči chorobám se doporučují obvazy listů se speciálními přípravky jako „Bud“, „vaječník“ a také organická hmota (popel).

Bílá zelenina, jako modrá, je velmi náročná na vlhkost. Pravidelné zavlažování je slibem hojného kvetení, a proto hojné sklizně. Po vylodění jsou lilky napojeny jednou / 2-3 dny. V případě abnormálního tepla je nutné sledovat stav půdní vlhkosti - možná budete muset vodu denně zavlažovat. Zvláště důležité včasné zalévání během kvetení období rostlin, stejně jako v jeho nepřítomnosti, květ stonky odpadne, což vede ke ztrátě výnosu.

Dospělé rostliny rostoucí v zahradě, stejně jako všechny noční košile, jsou velmi citlivé na hnojení. Současně se zavlažováním lze aplikovat organické roztoky v kořenech: stelivo, mullein, popel jednou týdně. Pokud lilky rostou špatně (to je možné na písčitých a jílovitých půdách), pak nelze upustit od minerálního hnojiva s obsahem fosforu a draslíku. Zde však musíte být opatrní - minerální směsi můžete aplikovat nejpozději tři týdny před sklizní.

Video "Funkce péče o lilek"

O všech složitosti pěstování lilku popsaného v tomto videu.

Každoročně se rozšiřuje seznam druhů a odrůd zahradních zahrad na zahradě chaty a domácích farem. Pokud se jen nedávno vzácný zahradník rozhodl pěstovat lilek, pak je dnes a mnoho dalších kultur poměrně běžné a dávají dobré výnosy v různých částech země. Být zapojen do pěstování rajčat, okurek, papriky, rostlina na zahradě několik keřů odrůd lilku se vám líbí, aby se potěšit své příbuzné s lahodnými pokrmy.

Když jsou zvládnuty základy agrotechniky a jsou shromážděny první fialové plody, je čas vybrat si odrůdy a druhy lilku pro výsadbu příští sezónu. A tam je opravdu něco, na co se podívat, o to víc, díky chovatelům celého světa, lilek už dávno přestal být jen "modrý". Nyní na lůžkách mezi křovinami s tradičně fialovým ovocem můžete vidět bílý, zelený, pestrý a téměř růžový lilek.

Tam jsou rostliny, které produkují žluté, oranžové a dokonce i červené plody, které se zřejmě liší od sladké papriky nebo rajčat, ale zůstávají skutečnými lilky uvnitř.

Navíc si dnes můžete vybrat odrůdy lilku a jejich hybridy:

  • vytváření vysokých nebo kompaktních zařízení;
  • dávat obvyklé válcové nebo překvapivé kulaté, vejčité a dlouhé hadovité plody;
  • ovlivňující výnos a velikost jednotlivých plodů, až do hmotnosti 2 kg;
  • různé termíny zrání;
  • pro pěstování ve sklenících, sklenících nebo v otevřeném terénu;
  • onemocnění odolné a nenáročné na růstové podmínky ve střední dráze.

Volba odrůd a typů lilku je tak velká, že není překvapující, že se zmást. Pokud zkušený zahradníci vědí, jak se vypořádat s mnoha odrůd rostlin v postelích, pak je rozumnější pro začínající zahradníky seznámit se s charakteristikami různých druhů lilku předem, vybrat si pár nebo tři z odrůd raného pěstování, aby se zaručila chutná a zdravá zelenina.

Lilek ve fialové oblečení

Tradičně vedou lilky fialové barvy v ruských zeleninových zahradách a dlaň celé země patří do dvou druhů lilku.

Jedná se o odrůdu Černého hezkého, přitahující pozornost zahradníků nejen pro svou nenáročnost a možnost pěstování, a to jak ve filmových sklenících, tak na volném prostranství, ale také slušným výnosem a kvalitou ovoce. Husté hnědo-fialové lilky o hmotnosti 200–350 gramů nemají hořkou chuť, jsou dobře zachované a nejsou náchylné k běžným onemocněním této kultury.

Druhá v popularitě hodnocení zahrady je lilek odrůdy Diamond, představovat 200 gramů intenzivní fialové. Tvar ovoce je podlouhlý, dokonce i maso má příjemnou chuť bez známek hořkosti.

Kromě těchto známých druhů pozornosti jsou zahradníci hodni i jiných odrůd:

  • dávají hodně středně velkých, podlouhlých plodů, váží až 150 gramů, odrůdy fialový zázrak;
  • Lilek odrůdy Banana s dlouhými plody, které mohou být skladovány po dlouhou dobu bez ztráty kvality;
  • velkoplodá odrůda Black Beauty s ovocem do 900 gramů, jasně černá a fialová barva.

Příznivci tradičního hruškovitého tvaru si pochutnají na kvalitní odrůdě Albatross, která tvoří kompaktní křoví, z nichž jsou odstraněny velké až 450 gramy modrobílé barvy s hustou nazelenalou dužninou.

Lilky, které získávají na popularitě, jsou vhodné pro nádivku, konzervování a dušení, proto se odrůdy a hybridy, které produkují plody tohoto tvaru, stávají stále populárnější.

Příkladem rostliny tohoto druhu je odrůda domácího chovu Black Moon, která dává téměř žebrované kulovité plody tmavě fialové barvy s lesklým povrchem a světle zeleným tělem bez stop hořkosti. Lilky o hmotnosti 200 až 350 gramů mohou být sklizeny již 110–115 dnů po výsadbě a vaječník je tvořen i při nízkých teplotách a rostlina nese ovoce po dlouhou dobu.

Vysoce výnosný brzký hybrid Bourgeois také poskytuje kulatý lilek s lesklým černo-fialovým povrchem a téměř bílou jemnou buničinou. Hmotnost ovoce dosahuje 400-600 gramů.

Pro pěstování ve sklenících a ve sklenících si můžete vybrat Gorodovaya F1 lilek průměrného stárnutí, charakterizovaný vysokým stabilním výnosem, výbornou chutí a přenositelností ovoce. Rostlina je silná, dosahuje výšky více než 1,8 metru a přináší velké válcové plody až do hmotnosti 0,5 kg.

Výtěžek lilku Vzducholoď, jejíž plody o hmotnosti do 120 gramů mohou být sklizeny 125–135 dní po vzniku sazenic, neposkytuje vůbec žádný výnos. Protože husté koruny a množství listoví, výnos může padat, tak rostliny tohoto typu lilku vyžadují ředění a odstranění extra stepsons a listy.

Bílý lilek

Pokud se před několika lety, by lilek s bílou kůží mohl překvapit sousedy v dacha, přátelé a známé, dnes tyto odrůdy lilku získal zasloužené uznání a jsou miloval mnoho zahradníků. To bylo možné nejen kvůli exotickému vzhledu a neobvyklé barvě lilku, jako na fotografii, ale také díky nabídce, téměř bez semen, bílého masa bez hořkosti a chuti, podle labužníků, připomínajících houby nebo kuře.

Domácí zahradníci, kteří se rozhodli vyzkoušet si pěstování bílého lilku, by měli věnovat pozornost raným odrůdám a hybridům, které dávají dobré výnosy i v nepříliš příznivých podmínkách.

Po 95–105 dnech po plivání semen dává domácí odrůda lilku sklizeň a chuť hub lze pěstovat jak v otevřeném terénu, tak ve sklenících nebo ve sklenících. Jak je vidět na fotografii, barva lilku je opravdu mléčně bílá. Válcové plody váží 200–250 gramů a vyniknou z řady analogů s příjemnou vůní hub, jemnou dužninou a vysokou prodejností.

Odrůda Rampouch přináší ovoce o něco později, po 110-116 dnech, a to nejen překvapení barvy, ale typ lilku. Dlouhé plody se opravdu podobají rampouchu, chutnají a jsou skvělé pro všechny typy kulinářského zpracování. Další odrůda lilku má podobný šavlovitý tvar ovoce, ve fotografii bílého barviva - Pelikán. Zahradníci se mohou dívat na jiné bílé odrůdy, například:

  • odrůdy Swan s plody klasického válcového tvaru;
  • Ledový lilek, dávající ovoce ve formě oválu nebo vejce;
  • na kulaté odrůdy lilku Ping-pong.

Lila Lilek

Kromě fialového a bílého lilku, chovatelé dostali mnoho přechodných forem, které mají pruhované, růžové-bílé nebo lila barvy ovoce. Z odrůdy lilku Lilac je třeba čekat ovoce po 98–106 dnech. Rostlina tvoří kompaktní křoví s výškou nejvýše 60 cm, plody mají také protáhlý válcový tvar, povrch šeříku a hmotnost od 150 do 250 gramů. Na řezu je ovoce bílé, husté. Dužninu s dobrou chutí lze použít pro všechny druhy jídel a konzerv.

Fanoušci přátelských hojných plodin ocení odrůdu Balagur, tvořící na rukou až 7 plodů. A hodnota odrůdy není jen v tomto, ale také v prvních termínech dozrávání, vynikající komerční kvality 150 gramových eliptických lilků a jejich nádherné chuti.

Odrůda Pink Flamingo, která roste až do výšky 180 cm za podmínek vyhřívaných skleníků, patří k středně časným lilkům. Ovoce, stejně jako v předchozím případě, se tvoří na rukou 3-6 kusů. Hmotnost jednoho lilku je 250-450 gramů. Zvláště k odrůdě přitahuje pozornost růžovo-fialové, jako na fotografii, barvu lilku, stejně jako bílou, bez hořkosti masa.

Kulatý lilek se zpravidla vyznačuje velkou velikostí a působivou hmotností ovoce. Variety Bumbo - žádná výjimka. Jeho kulovité plody mají zajímavý bílo-fialový odstín a hmotnostně dosahují 700 gramů. Nejlepších výsledků lze dosáhnout pěstováním ve skleníku, kde rostlina vytváří silné keře, vykazující trvale vysoký výnos.

Z řady lila, růžové a fialové protějšky, Matrosik lilek odrůdy zastoupené na fotografii se vyznačuje pozoruhodnou pruhovanou barvou oválu nebo hruškovitého ovoce o hmotnosti 100-150 gramů každý.

Zelený lilek

V jihovýchodní Asii jsou velmi populární malé kulaté lilky monofonní nebo pestré zelené barvy. V Evropě a ve Spojených státech, lilek s barvou, jak na fotografii, je volán Thai, ale čínské druhy lilku tohoto typu jsou také známé. Například ve stadiu technické zralosti mají plody čínského zeleného lilku světle zelenou barvu, ale když jsou zralé, změňte je na zlatý bronz.

Domácí chovatelé zelený lilek se také nezapomíná. Odrůda Zelenenky přináší hruškovité zelené plody o hmotnosti od 250 do 300 gramů. Vláknina těchto lilek neobsahuje hořkost, má bílou nebo téměř zelenkavou barvu a nádhernou chuť přírodních hub.

Odrůda lilku smaragd zobrazená na fotografii patří k časnému dozrávání, může být pěstována pod filmem i v otevřeném poli. Velké, válcovité podlouhlé plody o hmotnosti 300–400 gramů se smetanově bílou dřeňkou střední hustoty se vytvářejí na nenáročných, za studena odolných pouzdrech. Lilek této odrůdy je chutný, ne hořký a vždy se těší z vysokých výnosů.

Červená, oranžová, žlutá

Lilek žlutý, oranžový a fialový v našich zahradách splnit, je téměř nemožné. A přesto existují tyto druhy lilku.

Světlé slunečné plody žluté barvy a oválného tvaru jsou uvedeny ve foto odrůdě lilku Golden Eggs, získané holandskými chovateli. Dužina lilku této odrůdy je bohatá na karoten, ale jinak je zelenina podobná svým známým zahradním příbuzným.

Africký nebo blízkovýchodní původ, turecké lilky jsou miniaturní velikosti a vypadají jako oranžové pruhované ovoce barvy. Mladé plody tohoto typu lilku jsou zelené, voňavé, bez stopy hořkosti, ale sbírající barvu, začínají znát hořkou chuť. Tyto teplomilné rostliny jsou populární v Jižní Americe, kde přišli před několika staletími s otroky, a jsou ceněny pro lykopen obsažený v ovoci, který se používá k získání protirakovinných léčiv.

Červené lilky, které vypadají spíše jako miniaturní rajčata nebo dýně, se pěstují pro malé ovoce a jako okrasná rostlina. Rostlina tvoří rozlehlé keře. Listy tohoto typu lilku a kmene, pokryté vzácnými hroty, mají často vínovou nebo fialovou barvu. Ovoce se dobře drží na stonku, na řezu se podobají jalapeno peppers, jsou docela jedlé, ale mohou zralé ve zralé formě.

http://dacha-posadka.ru/sorta/luchshie-sorta-belyh-baklazhanov.html

Bílé odrůdy lilku pro otevřenou půdu

Příznivé vlastnosti lilku byly známy na východě asi před tisíci a půl lety, kde se nazýval "Zelenina dlouhověkosti".

Kvůli zvláštnostem klimatu v oblasti počátečního růstu je lilek poměrně náročný na podmínky pěstování. Pro zrání plodů v různých klimatických pásmech byly vytvořeny různé druhy lilku.

Popis bílých odrůd lilku pro otevřenou půdu

Lilek bílý lilie

Velmi produktivní odrůda střední (105-120 dnů). Vyznačuje se velkou oblibou mezi zahrádkáři díky své vynikající chuti, připomínající žampiony. Otevřené keře, silné a rozvětvené, na každém zrají 6-8 lilek o hmotnosti 250-400 g. Kůže je tenká, rovnoměrná, dokonale bílá. Maso je husté, rovnoměrné konzistence, neobsahuje hořkost.

Čerstvé články o zahradě

Lilek bílá noc

Raná odrůda. Doba zrání do 115 dnů. Doporučuje se pěstovat pokryté fólií nebo v zemi bez zakrytí. Lilek odrůdy White Night není náchylný k chorobám. Hmotnost plodin do 6 kg / m2. Rostlina má uzavřenou formu, která roste až na 75 cm, list je zelený, má vrubové hrany. Plody jsou válcového tvaru, lesklé bílé. Délka zralé zeleniny je až 25 cm, o průměru do 10 cm a váží až 280 g. Bílé maso není hořké.

Lilek bílá labuť

Střední dozrávání (110-120 dnů) produktivní odrůda s originální výraznou houbou. Keře jsou kompaktní, 60-80 cm vysoké, plody jsou malé (8-10 cm dlouhé a váží asi 100 g), ale jejich počet na keři je úžasný - může začít více než 12 kusů. Odlupování je hladké, velmi tenké. Maso je husté, vzhledem ke specifické chuti a chuti je vysoce ceněné při vaření.

Lilek této odrůdy netoleruje mráz, takže se nejlépe pěstuje ve sklenících. Výsadba v otevřeném terénu je možná ne dříve než v červnu, a to pouze s poskytováním spolehlivého úkrytu na noc, protože kolísání teploty nepříznivě ovlivňuje produkci ovoce.

Lilek Swan

Má vynikající chuť. Tato odrůda dozrává od 98 do 134 dnů. Navržený bílý lilek pro otevřené půdu nebo skleník. Tato rostlina je vysoká 50-70 cm, list je zelený, má středně velkou velikost a zářezy. Plody lilku lilku dávají podobné dlouhé hrušce, barvy bílého lesku. Hmotnost někde 200-300 g. Kůže je tenká. Maso je bílé, nemá hořkost, vůně hub.

Lilek bílý čáp

Poměrně časné, vejčité a dosahující hmotnosti nejvýše 100 gramů. Jeho hlavní rozdíl od protějšků spočívá v tom, že během stárnutí kůže začíná ztmavnout a stává se nažloutlou. Nesmí se pěstovat déle než 90 dní, jinak se stává tvrdou. Tento popis pomáhá zahradníkům pochopit, že je čas odstranit plody: jakmile se barva změní na bílou až sněhově bílou, můžete střílet a vařit. S Storkem nikdy nestojí za otázku "Jak určit zralost." To je poněkud odlišné od bílé vejce odrůdy lilku.

Lilek bílé thajské žebrované

Malý, velmi plodný keř. Zralost nastává asi 90 - 100 dnů růstu. Keře dosahují výšky větší než jeden metr, větev dobře, a asi od července do září vám křoví poskytne prudký květ a přinese krásné ovoce, podobné sněhově bílé bavlně. Z jednoho keře lze odebrat až 7 kilogramů této zeleninové zeleniny. Vzhledem k tomu, že váha jedné zřídka dosahuje více než 80 - 100 gramů, její plodnost je prostě úžasná.

Bílý lilek lilek

Hybridní Bibo F1 brzy dozrává, je zaséván v únoru a březnu a sklizeň může být plánována na srpen - září. Lilek lze pěstovat v otevřeném terénu nebo ve skleníku.

Lilky jsou vysazeny takto: ne více než 65 cm mezi řádky a ne více než 35 cm mezi rostlinami v řadě. Na 1 metr čtvereční sedí ne více než 4 - 6 keřů, protože nedostatek prostoru může hrát krutý vtip s rostlinou a tam bude prostě žádná sklizeň. Výsev se provádí do hloubky nejvýše 2 cm.

Lilek bílý Pelikán

Vzhled keře má různou průměrnou výšku (100-120 cm).

Zralé lilky jsou ve tvaru šavle, bílé.

Hmotnost zralého lilku je 200-250 g, délka 15-18 cm, průměr 4-6 cm.

Vnitřní maso je jasné, naprostá nepřítomnost hořké chuti.

Plody mají vysoké chuťové vlastnosti, takže se často používají při kulinářském zpracování. To může být pěstováno jak ve vyhřívaných zimních sklenících a v otevřeném poli. Plán výsadby 40x50 cm Celkový počet výnosů je 1,5-2 kg / m2.

Čerstvé články o zahradě

Výsev bílých semen lilku pro sazenice

Lilky netolerují transplantace, proto se sazenice nejlépe pěstují bez vychystávání. V připravené nádobě mírně navlhčuji směs půdy. V přehřáté půdě se semena mohou udusit a nebudou vyklíčovat. Aplikuji speciální mřížku se zásuvkami 6x6 nebo 8x8 cm (v závislosti na zvyku budoucího keře). Uprostřed každého hnízda zasévám 1-2 semena do hloubky 1-2 cm, s takovými schématy od 1 m2. m celková plocha sazenic výnos v průměru 250-150 kusů sazenic. Po výsevu jsou semena lilku práškována stejnou 1-2 cm vrstvou zemské směsi, pokud jsou zasety do samostatných nádob (šálky, rašeliniště, speciální kazety), umístit je do společné krabice a umístit na teplé, tmavé místo. Pokud se výsev provádí ve skleníku, výsev pokrývá lutrasil. Výhonky se objeví po 1,5-2,0 týdnech.

Pokud se rozhodnete pěstovat sazenice lilku sklizní, pak se provádí ve fázi 2-3 pravých listů. 2-3 dny před vyskladněním je voda zavlažována, aby nedošlo ke zranění kořenového systému méně. Transplantován v nádobách nebo nádobách s větší plochou výživy, prohloubení rostlin na listy kotyledonu. Picks prořezávají, půda je vlhká. Zalévání se provádí teplou usazenou vodou.

Péče o sazenice, zalévání bílého lilku

Zalévání sazenic lilku

Optimální doba zavlažování je v denním období aktivního vývoje: do 11.00 hodin. Musíte se pokusit zabránit smáčení listů. Nadměrná vlhkost půdy se nedoporučuje. To může způsobit vývoj virových bakterií a plísní (například blackleg). Nedostatečné zavlažování způsobuje vysychání půdy, což vede ke smrti kořenů sání a časnému ztuhnutí stonku.

Za podmínek udržení sazenic lilku při zvýšených teplotách a suchém vzduchu je povoleno častější zavlažování - každé 3 dny. Pravidelné uvolňování půdy musí být prováděno velmi opatrně, protože kořenové procesy jsou umístěny na samotném povrchu.

Top obvaz sazenice bílého lilku

Pro stimulaci růstu sazenic lilku doporučil pravidelné hnojení. Nejdůležitější je první krmení, které se koná po 1,5 týdnu od data transplantace do zvýšené kapacity. Pokud transplantace negativně ovlivnila rostlinu, začala slábnout, pak jsou přípustná dřívější období dalšího krmení. Prioritou jsou minerální hnojiva: jak v suché formě (Kemira Universal, Malty atd.), Tak v kapalné formě (Effect, Growth, Ideal). Hromadná hnojiva vyžadují předběžné ředění v destilované vodě (1 lžička na 5 litrů) a kapalné koncentráty se ředí podle předepsaných doporučení výrobce. Přidání ptačího trusu se doporučuje, pokud je předběžné nabobtnání ve vodě. Fragmenty hnojiva na listech musí být vymyty. Mezi obvazy se doporučuje dodržet 2-týdenní přestávku, postupně se zvyšuje množství živin zavedených od 1 do 5 tbsp. Já

Výsadba sazenic bílého lilku v otevřeném terénu

Před výsadbou by měla být postel dobře vyrovnána, chodit s hrábě. Lunach dělají totéž jako pro rajčata a papriky. Vzdálenost mezi řadami je 60 cm, mezi otvory 30 cm. Lilek nemá rád hustší výsadby, musí být zajištěn dobrý přístup vzduchu a slunce ke každému keři.

Před výsadbou jsem rozlité otvory s teplou vodou a, aniž by čekal, až je zcela vstřebává, jsem rostlina lilek v tomto slizu, pak jsem usnout se suchou zemí. Tímto způsobem se kořeny rostlin narovnají a kolem nich není žádná prázdnota a nahoře není žádná kůra.

Ihned po výsadbě natáhnu semenáček přes přenosný skleník z netkaného materiálu. Zpočátku chrání rostliny před přímým slunečním zářením a v noci před nízkými teplotami. Tak jsem se sazenice na tři dny, a pak jsem se vztahuje pouze na noc.

http://mir-ogorodik.ru/sorta-belyx-baklazhanov-dlya-otkrytogo-grunta/

Popis odrůd bílého lilku, jejich výhody a nevýhody

K dnešnímu dni různé agro-semenové společnosti nabízejí širokou škálu odrůd lilku. Každá kultura má individuální barvu, tvar a chuť. V poslední době, bílý lilek začal dostávat velkou popularitu. Taková poptávka není náhodná. Tyto kultury mají mnoho výhod ve srovnání s fialovými lilky a jinými barvami.

Popis bílého lilku

Bílý lilek, jak oni jsou voláni lilek, byl získán výběrem od existujících odrůd purpurového lilku. Účelem tvorby nových plodin bylo zlepšení komerčních kvalit. Faktem je, že fialový lilek, navzdory svým příznivým vlastnostem, má specifickou hořkou chuť.

Jak čas ukázal, chovatelé zvládli úkol úspěšně. Výsledné hybridy se projevily bílou barvou a originální chutí, bez hořkosti. Tyto kultury jsou navíc opatřeny jemnější dužninou s malým množstvím semen. Tyto vlastnosti umožňují použití ovoce nejen při konzervaci a přípravě teplých jídel, ale také v čerstvé formě bez tepelného ošetření.

Bílý lilek hybridy

Všechny hybridy bílého lilku mají jednu barvu. Liší se však ve zralosti, chuti a tvaru.

Zvažte nejoblíbenější hybridy, které si získali velkou oblibu mezi zahradníky.

Iceberg

Kultura ledovce - sredneranny. Doba vegetace od klíčení semen do začátku sklizně je 115 dnů. Samotný keř má střední výšku. Při pěstování v otevřeném terénu dosahuje 40-45 cm, ve skleníku cca 60 cm.

  • hmotnost - 180-200 g;
  • tvar je oválný;
  • velikost - do 20 cm na délku;
  • dužnina - šťavnatá, bez dutin;
  • chuť - pikantní.

Rostlina je ceněna pro stabilní ložiska plodů a odolnost vůči různým chorobám. Iceberg plody zároveň snášejí dlouhodobou dopravu, která příznivě ovlivňuje jejich prodej.

Bílá noc

Ultralehká hybridní bílá noc je schopna dát první úrodu ovoce již 75. den po výsadbě semen. Keře rostliny kompaktní, malé velikosti. V průměru rostou lilky do 70 cm, hybridní vysoce výnosné, s 1 čtverečním. m zahradníci budou moci sbírat asi 8 kg zeleniny.

  • hmotnost - 280-300 g;
  • formulář je uzavřen;
  • velikost - 25 cm na délku;
  • buničina je nabídka;
  • chuť je nasládlá.

Tento hybrid je vhodný pro venkovní a skleníkové prostory. To nevyžaduje vytvoření keře a podvazky na podporu. Kromě toho má lilek bílá noc vysokou imunitu vůči virovým a infekčním onemocněním, což zjednodušuje proces jeho kultivace.

Chmýří

Chmýří dostatečně brzy lilek. Technická zralost plodů nastává 115 den po výsevu semen. Hybrid je vhodný pro pěstování ve filmových přístřešcích a v otevřeném terénu.

Lilek Fluff je zástupcem vysokých plodin. Jeho křoví může dosáhnout výšky 170 cm. Proto potřebuje formaci a podněcuje podporu.

Při dodržení pravidel zemědělské techniky je výnos hybridů 5-6 kg na 1 m2. m

  • hmotnost 200-210 g;
  • velikost - do délky 25 cm;
  • tvar je oválný;
  • dužina je hustá;
  • chuť je dobrá.

Hybrid Fluff je určen pro pěstování pouze ve sklenících. Plody této plodiny v otevřeném terénu ztrácejí svůj vzhled a schopnost přepravy na velké vzdálenosti.

Chuť hub

Kultura Chuť hub je zralá, vegetační období od klíčení semen až po technickou zralost plodů je 105 dní. Výtěžek hybridu se pohybuje od 6 do 8 kg na 1 m2. m

  • hmotnost - 180-200 g;
  • velikost - 20 cm na délku;
  • tvar - protáhlý;
  • dužnina - šťavnatá, jemná;
  • chuť je pikantní houba.

Charakteristickým rysem hybridní Chuť hub je, že je určena k pěstování v otevřeném terénu. Ve sklenících ztrácí kultura odolnost vůči různým chorobám a škůdcům.

Pelican F1

Pelican F1 - hybrid v polovině sezóny. Po výsadbě semen, zralost ovoce přichází na 115-120-q den. Samotná rostlina je krátká, výška křoví nepřekračuje 60 cm, výnos hybridu je 1,5-2 kg na metr čtvereční. m

  • hmotnost 200-250 g;
  • ve tvaru stonku;
  • velikost - 15-18 cm na délku;
  • dužina je elastická;
  • chuť je vysoce kvalitní.

Hybridní Pelican je určen pro pěstování po celém Rusku. Kultura je dobře pěstována jak ve sklenících, tak v otevřeném poli.

Labuť

Co se týče dozrávání hybrid Swan odkazuje na střední-období plodin. Doba od výskytu výhonků po sběr prvních plodů je 105-110 dní. Rostlinné keře jsou malé. Jejich výška dosahuje maximálně 70 cm, průměrný výnos hybridů je 18 kg na metr čtvereční. m

  • hmotnost 200-250 g;
  • tvar - válcový;
  • velikost - 18-20 cm na délku;
  • buničina je nabídka;
  • chuť - pikantní.

Hybrid je vhodný pro pěstování v uzavřeném a otevřeném terénu. Hodnota Labutí lilek spočívá v jeho všestrannosti, dobré přepravě a dlouhé trvanlivosti.

Ping Pong F1

Lilek Ping-Pong - kultura střední sezóny. Doba vegetace od výsadby semen do první sklizně je 110-120 dnů. Rostlina je krátká. Výška pouzdra dosahuje 60-70 cm.

Lilek Ping-Pong může růst v otevřeném terénu, ve sklenících a ve sklenících. Kromě toho rostlina dává dobrou sklizeň, a když se pěstuje doma na balkóně.

  • hmotnost - 60-70 g;
  • kulový tvar;
  • velikost - 5-6 cm na délku;
  • dužnina - jemná, šťavnatá;
  • chuť je vynikající.

Výtěžek hybridů je poměrně vysoký. Je to 1,5 kg z jednoho keře. Gurmáni z této zeleniny zároveň velmi oceňují chuťové vlastnosti lilku Ping-Pong F1.

Bambi F1

Lilek Bambi je jedním z nejkrásnějších hybridů pro všechny zahradníky. Faktem je, že je to tak nenáročná kultura, která kromě otevřené a uzavřené půdy nese ovoce na parapetech i v zimních zahradách.

Keře samy mají poměrně intenzivní růst a hustou korunu. Ale navzdory tomu dosahují výšky pouze 50 cm.

Také výtěžek hybridu. Z 1 náměstí. m může sbírat více než 4 kg komerčního lilku.

  • hmotnost - 70 g;
  • tvar je vejčitý;
  • dužina je hustá;
  • chuť je vysoce kvalitní.

Za zmínku stojí také to, že Bambi F1 je nenáročný na dobré osvětlení a střídání plodin, tedy na střídání kultur.

Bílý čáp lilku je poměrně brzy zralá kultura. Po 90-100 dnech výsadby můžete bezpečně přejít na první sklizeň. Doporučený způsob pěstování - skleník. Kultura však na jižním území země přináší v otevřeném terénu poměrně dobré výnosy. V průměru od 1 čtverce. m může sbírat až 7 kg kvalitního lilku.

  • hmotnost - 90-100 g;
  • tvar je vejčitý;
  • dužnina - šťavnatá, jemná;
  • chuť je dobrá.

Při výběru tohoto hybridního nováčka zahradníci by měli vzít v úvahu, že má své vlastní vlastnosti. Pokud oddálíte sklizeň, plody čápů začnou ztvrdnout a ztratí své spotřebitelské vlastnosti. Proto se rostlina nedoporučuje růst více než 100 dní.

Bílé vejce

Lilek bílé vejce - brzy zralé rostliny japonského výběru. Doba od klíčení výhonků do první sklizně je pouze 60 dnů. Je vhodnější pěstovat kulturu v uzavřeném prostředí. Ale s včasnou a řádnou péčí může rostlina poskytnout dobrou sklizeň v otevřených prostorách.

  • hmotnost - 200 g;
  • tvar je vejčitý;
  • velikost - 10 cm na délku;
  • buničina - střední hustota;
  • chuť - aromatická a houbařská.

Rostliny tohoto hybridu nevyžadují vytvoření keře a podvazky k podpěře. Jejich keře málokdy dosahují 70 cm.

Bibo F1

Bibo F1 odkazuje na časné dozrávající kultury. Po vzniku sazenic mohou být první plody shromážděny na 85-90 den. Metody pěstování hybridu naznačují otevřenou a uzavřenou půdu. Výtěžek lilku je asi 4-5 kg ​​na 1 čtvereček. m

  • hmotnost 350-380 g;
  • tvar je oválný;
  • velikost - 18 cm na délku;
  • buničina - střední hustota, nabídka;
  • chuť je vysoce kvalitní.

Keře rostlin dosahují 85-95 cm, takže je třeba je tvořit a vázat na podpěru.

Charakterem kultury Bibo je, že i v extrémních podmínkách as minimálním časem stráveným v péči poskytuje stabilní výnosy.

Výhody a nevýhody bílého lilku

Navzdory skutečnosti, že bílý lilek byl získán křížením z obyčejných purpurových odrůd lilku, stále mají své vlastní výrazné plusy a minusy.

Mezi pozitivní vlastnosti, které stojí za zmínku:

  1. Úplný nedostatek hořkosti.
  2. Jemná a šťavnatá struktura buničiny.
  3. Úplná nebo částečná absence semen.
  4. Široké využití.

Bílý lilek navíc obsahuje velké množství užitečných stopových prvků.

Mezi nevýhody kultury patří:

  1. Vysoké požadavky na složení půdy.
  2. Malá trvanlivost.
  3. Nízká odolnost vůči změnám teploty.
  4. Neschopnost sbírat semena.

Za zmínku stojí také to, že na rozdíl od fialových odrůd lilku mají bílé hybridy špatnou odolnost vůči škůdcům a chorobám. Proto naléhavě potřebují včasnou péči.

Jak vidíte, každý bílý lilek má své vlastní vlastnosti. Liší se v pěstebních metodách, tvaru ovoce, výnosu a chuti. Tyto kultury jsou však spojeny absencí hořkosti a semen, což je jejich nespornou výhodou v univerzálnosti použití.

http://dachamechty.ru/baklazhan/belyj-sorta.html

Publikace Trvalých Květin