Jak pěstovat arašídy
Mnozí z nás, samozřejmě, milují ořechy. Mohou být konzumovány stejně, a můžete smažit, ozdobit pečivo, přidat do dezertů, muffinů, dortů nebo udělat různé sladké občerstvení ve formě ořechových past nebo směsi se sušeným ovocem a medem.
Sklizeň Domácí arašídy
Ořechy v chalupě?
Nyní v prodeji můžete najít zcela odlišné chuti a typu ořechů, například mandle, vlašské ořechy, kešu ořechy, borovice, brazilské, kaštanové, lískové ořechy, pekanové ořechy a další. Tradičně nejpřístupnější z nich jsou arašídy nebo arašídy. A díky své jednoduchosti je také cenově dostupná pro vlastní kultivaci.
Jen málo lidí se snažilo, ale i ve středním pruhu, arašídy mohou být snadno pěstovány v jejich letní chatě výsevem semen na jaře přímo do země. Hlavní podmínkou pro získání dobré sklizně zde bude teplé slunečné léto a absence dlouhých silných dešťů v září.
Příprava půdy a setí
Semena se sbírají na podzim, odstraňují se z neloupaných arašídů ve skořápkách zakoupených na trhu.
Podzemnice olejná (arašídy)
Na jaře, o posledním dubnovém týdnu (nebo o květnových svátcích), přidělujeme volný pozemek pro výsadbu arašídů, nejlépe od stromů, které zakrývají sluneční světlo.
Perfektní pozemek, obsazený loni v zahradě. Vykopeme to a velmi opatrně brány, odstraníme zbývající plevele.
Pozemek před výsadbou by měl být volný
Děláme v zemi ve vzdálenosti asi 50 cm od sebe rovnoběžných drážek o hloubce asi 5 cm, v nich vkládáme arašídy, které udržují mezi nimi interval 20 cm.
Zaplníme drážky zeminou a bohatě napojíme budoucí plantáž.
Rysy pěstování
První výhonky se objeví po 2 - 2,5 týdnu po výsadbě, v druhé polovině května, což je o týden později než u cizrny a kaše.
Mladá arašídová rostlina
Děje se to zpravidla vždy rovnoměrně a brzy je celá osázená plocha pokryta mladými zelenými rostlinami.
Arašídová semena mají vynikající klíčivost
Během pěstování je možné přidávat minerální hnojivo 2-3 krát (červen, červenec, srpen), zatímco vývoj rostlin probíhá harmoničtěji a intenzivněji.
Arašídy dobře reaguje na horní oblékání a moc miluje slunce
Při zataženém, chladném a deštivém počasí, které tento rok vydrželo po celé dva měsíce (květen a červen), by nebylo na škodu přidat také kořeny teplo a nadzemní část - slunce. Pro arašídy jsou to hlavní ukazatele dobré sklizně.
Jasnější dny - větší sklizeň
Za normálních let stačí zavlažovat rostliny dvakrát za měsíc a během suchých období a během kvetení každý týden. Nepřemáčejte rostliny, zejména při dozrávání ovoce. Plevel a uvolňování půdy kolem křovin by se měly provádět po každém zavlažování.
Kvetení a vývoj ovoce
Kolem poloviny června kvetou pěstované arašídové keře.
Květiny mají jasně žlutou barvu.
Když se příliš hluboké výsadby květin může zdát dokonce i ze země.
Arašídy kvetou déle než dva týdny. Do této doby, většina rostlin tvoří několik (4 nebo více) stonky, a listí získá bohatou jasně zelenou barvu. Kvetoucí keře dosahují v polovině července maximální výšky 25-30 cm a keře mohou být v souladu s principem brambor.
Kultura arašídů je zajímavá, protože pro tvorbu vaječníků rostlina uvolňuje šipky z kmenů, které jdou do podzemí, a to je v zemi, že budoucí plody arašídů se tvoří na jejich špičkách.
Plody se vyvíjejí pomalu, postupně se zvětšují. Proto je pro jejich úplné zrání tak důležité dlouhé období.
Arašídy Ovoce Vaječník
Sklizeň
V naší oblasti arašídy obvykle dozrávají do konce září, což je důvod, proč v letech s deštivým začátkem podzimu se podstatná část z ní může jednoduše hroutit v zemi, než se zcela usadí.
Jak se arašídové plody vyvíjejí a dozrávají pod zemí, je možné detekovat dozrávání plodů vykopaním kontrolního keře (nebo lépe několika - po obvodu místa).
Také o dozrávání arašídů může být posuzován podle vzhledu rostlin, když křoví "vädnout", upuštění listí.
Je čas na sklizeň
Je však nemožné přivést keře do zcela suchého stavu (jako u brambor), jinak sklizeň během sklizně může spadnout do země nebo zmizet ze stejného rozkladu během přehřátí.
Tento keř je lepší kopat předem
V letech od pozdního jara a chladného léta může arašídové ovoce dozrát pouze v říjnu, v důsledku čehož rostliny padají pod mrazem. Ovoce samo však netrpí, takže v takových letech (pokud na podzim nedochází k prodlouženým přívalovým deštěm) stojí za to počkat trochu s kopáním keřů.
Po mrazu. 1. října 2017
Samozřejmě před prvním mrazem.
Po mrazu. Čas kopat
Po vyjmutí křoví ze země je možné pozorovat jak vzniklé, tak stále se vyvíjející ovoce.
Dokonce i malé keře mají dobře vyvinutý kořenový systém a viditelnou sklizeň.
Kořeny rostlin se promyjí vodou. Země se snadno rozpadne a nyní můžete vidět část výsledku naší práce.
Velmi malé kuličky patří mezi jednolůžkové, dvoulůžkové a trojlaločné ovoce: krátké, chladné léto nedovolilo každému, aby se vyvíjel. Při sběru mohou být bezpečně vyhozeny, protože uvnitř jsou obvykle nedostatečně rozvinuté.
Ořech pouze v počáteční fázi
Zatímco ve zbývajících skořápkách, i ty „podezřelé“ mají uvnitř vytvořené ořechy. V barvě kůže jsou obvykle světle růžové nebo sotva začínají být růžové.
Plody pak mohou být odděleny od rostlin a znovu promyty.
Sušení ovoce
Po sklizni potřebují arašídy dlouhé (asi týdenní) sušení na teplém místě - na slunci nebo na podlaze doma, a ještě lépe - na bázi oka pod ventilátorem. Sušené ovoce bude při otřesech chrastít. A teprve potom mohou být arašídy z mušlí odstraněny. Po vysušení získají své obvyklé tmavě růžové nebo teplé růžové zbarvení.
V pánvi a smažit!
To je z vlastní sklizně, že si můžete vybrat semena, která jsou nejlepší pro výsadbu příští rok. A pak bude možné pěstovat nejsilnější a vytrvalé rostliny, které se v létě na vašich stránkách promění v opravdový zelený arašídový koberec.
A na podzim vás jistě potěší neobvykle chutnými a zdravými ořechy.
Hodně štěstí v experimentech a matná nálada!
http://7dach.ru/IgorKS/kak-vyrastit-arahis-na-dache-149535.htmlPěstování arašídů sami: pravidla setí, péče, sklizně
Arašídy, které je tak miluje mnoho, mohou být pěstovány v zahradě. Pěstování arašídů není tak složité, jak by se mohlo zdát. Je nutné pouze vybírat a osévat odrůdu raného dozrávání, stejně jako přísně dodržovat všechna agrotechnická doporučení.
Pokyny krok za krokem:
Biologické znaky
Navzdory skutečnosti, že arašídy jsou považovány za ořech, ve skutečnosti je to vzdálený příbuzný fazolí. Jedná se o jednoletou luštěninu o výšce asi 0,5 - 0,6 m, s kohoutkem, který zase jde hlouběji o 1,5 m. Průměr horní části oddenku může dosáhnout 1 m, což vlastně vysvětluje sucha.
Listy jsou pinoperní, mají tmavě zelený odstín. Květiny jsou shromažďovány v květenstvích v sinusech listů a jsou oranžové nebo žluté. Jeden květ se vyvíjí v květenství, díky kterému fáze kvetení trvá od posledních dnů června až do nástupu podzimního chladného počasí. Květiny otevřené asi v 7 hodin a kvetou až do poledne.
Věnujte pozornost! Každý keř produkuje v průměru 30-70 fazolí a asi 2000 květin.
Několik dní po odkvětu na místě každého květu se začíná vyvíjet mladý vaječník, což je druh „kořene“, ohýbání a míření směrem k zemi. V jazyce vědy se tyto vaječníky nazývají ginofory a jsou určeny k ochraně potomků před suchem a teplem. Horní část ginofora po proniknutí do země rychle roste a tvoří fazole, která má tvar kukly nebo válce (z tohoto důvodu je při pěstování plodin tak důležitá volnost půdy). V každé takové fazole se tvoří 1 až 4 růžová semena oválné formy.
Základní požadavky na pěstování arašídů na místě
Zvažte, jaké podmínky by měly být poskytnuty pro normální vývoj kultury.
- Pokud se arašídy pěstují ve velkém množství, aby se získalo máslo, je třeba mít na paměti, že barva závisí přímo na půdě. Olej získaný z bobů vysázených ve světlé půdě bude lehký a ve tmě - resp. Tmavý.
- Matice se tvoří v zemi, takže musí být volné. Jako u konkrétního typu je pro arašídy nejvhodnější černá zemina, neutrální nebo písčitá půda.
Půda by měla být volná
Nedovolte, aby voda stagnovala
Arašídy dobře rostou na slunných místech
Pokud je porušena alespoň jedna z výše uvedených podmínek, kultura začne ublížit - na jejích listech se tvoří skvrny, což naznačuje vývoj kořenové hniloby.
První etapa. Příprava pozemku
Začněte připravovat postele na podzim. Vykopněte vybranou oblast do hloubky bajonetového rýče, pak aplikujte organické hnojivo - kompost, humus nebo dřevní popel rychlostí 2-3 kg / m². Na jaře kultivujte pozemek (do hloubky ne více než 10 cm) a odstraňte plevele společně s kořeny. Také se doporučuje přidat nitrofosfát (přibližně 50 g / m²).
Druhá etapa. Výběr a příprava sadby
Chcete-li získat největší výnos, dávejte přednost zonovaným odrůdám. Kupte si je ve spolehlivém zahradnickém obchodě, nebo na přání od přátel či sousedů. Jako semena lze použít nejen fazole (drcené / celé), ale i loupaná semena.
Mezi nejběžnější odrůdy arašídů v mírném podnebí patří:
Věnujte pozornost! Při nákupu, ukázat maximální péči, takže nemusíte sklouznout na smažené nebo něco zpracované zrna. Jinak bude čas a peníze zbytečné.
Příprava arašídové výsadby materiálu
Mleté ořechy mohou být pěstovány buď výsevem v otevřené půdě nebo přes sazenice. Pokud dáváte přednost první variantě, pak používejte pouze ta semena, která nebyla sbírána před více než 2 lety (klíčení se v průběhu let ztrácí). Bez ohledu na zvolenou metodu musí být obilí vyklíčeno v posledních dubnových dnech. Postupujte podle níže uvedených pokynů.
První krok. Vezměte semena a vložte je do slabého roztoku manganistanu draselného po dobu 15 minut, aby se dezinfikovala.
Druhý krok. Opláchněte semena tekoucí vodou a namočte do klíčení. Po 10 dnech se vytvoří první výhonky.
Třetí krok. Vytrhejte výsledné výhonky. K tomu je třeba je udržet v odpoledních hodinách v místnosti s teplotou asi 3 ° C na několik dní, ale v noci přenést tam, kde je teplota místnosti.
Druhá etapa. Provádíme přistání
Další klíčící semena se zasejí do půdy nebo se pěstují na sazenicích. Pojďme se seznámit s vlastnostmi každé z těchto metod.
Metoda jedna. Výsadba v otevřené půdě
Když je teplotní režim nastaven na minimálně 20 ° C (pro lesní step, zpravidla je to polovina května) a země na 10 centimetrů se zahřeje na nejméně 15 ° C, můžete zahájit výsev klíčících semen. Je-li teplota nižší, semena prostě hnijí, nemají čas dávat výhonky.
Připravte pozemek pro setbu podle jednoho ze dvou možných režimů:
- čtvercové šlechtění (0,7x0,7 m nebo 0,6x0,6 m), do kterého by mělo být umístěno 5-6 zrn;
- široká řada (vzdálenost mezi pouzdry - 15-20 cm, mezi řadami asi 60 cm).
Arašídy arašídy: Pěstování
Jak v první, tak ve druhé metodě by měla být hloubka výsevu 6-8 cm, vezměte jen velká zrna, protože malé nebo poškozené sazenice nemusí dávat. Po zasetí zakryjte studny zeminou, mírně kondenzujte. Stojí za povšimnutí, že skořápka ořechů obsahuje mnoho užitečných mikroorganismů, takže mnoho zahradníků ji nasekává a ukládá do jamek během výsadby.
Věnujte pozornost! Zpočátku chrání přistání před ptáky (např. Magie, vrány atd.), Protože mohou zničit nejen mladé výhonky, ale i semena.
Jak chránit arašídy
Chcete-li chránit před medvědem, můžete udělat jednu jednoduchou návnadu: sbírat obilí a vyčistit, nalepte to všechno na zahradní postel, a pak ji zakryjte kusem střešní krytiny. Nahoře s hnojem nebo vrhem rostlin. Udělejte několik těchto návnad a čas od času se na ně podívejte, sbírejte Medvedku.
Pěstování arašídů na poli
Video - Výsadba arašídů
Druhý způsob. Pěstování sazenic
Jak bylo uvedeno dříve, arašídy mohou být pěstovány také s sazenicemi. V tomto případě postupujte podle následujícího algoritmu.
Výsadba arašídů v šálku
Tabulka Jak pěstovat arašídy sazenice
http://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/vyrashhivanie-araxisa-samostoyatelno-pravila-poseva-uxoda-sbora-urozaya.htmlJak pěstovat arašídy ve vaší zahradě
Arašídy (arašídy) jsou chutné a zároveň zdravé potraviny, ve kterých je pro tělo velký komplex důležitých prvků. Tato rostlina je poměrně nenáročná, ale jen velmi málo lidí ví, jak pěstovat arašídy a poskytovat jí náležitou péči.
Optimální časy přistání
Zkušení agronomové jsou přesvědčeni, že nejvhodnější čas na výsadbu arašídů v otevřeném terénu je květen: v této době je půda již dostatečně teplá a nepoškozuje semena. Měli byste se však stále zaměřit na rostoucí region. Pokud jsou ve vaší oblasti mrazy i na konci jara, je lepší odložit přistání na začátek léta.
Výběr místa
Než začnete sázet arašídy, musíte najít dobré místo v zahradě a vytvořit pro to optimální podmínky.
Při výběru místa je důležité vzít v úvahu, že rostlina je milující, ale je také tichá o malém stínování. Pro jarní výsadbu, je nezbytné, aby se místo zbavit sněhu a suché co nejdříve. Studené větry se negativně odrážejí na výnosech.
Osvětlení
Arašídy milují světlo a teplo. Dokonce i sebemenší stínování povede k rychlému růstu rostliny, zpomalení vývoje vegetativních orgánů a snížení počtu plodů. Potřeba tepla se udržuje v průběhu vegetačního období.
Půda
Vzhledem k tomu, arašídy rostou přímo v zemi, jeho kvalita a struktura jsou klíčové. Tato rostlina potřebuje půdu s neutrálním pH, které je bohaté na vápník a hořčík. Ideální - lehká a velmi volná zemina, která dobře prochází vzduchem a vodou. Kromě toho by mělo být nějaké množství písku. Před výsadbou je půda nutně obohacena o organickou hmotu.
Předchůdci
Pro dobrou sklizeň, ne poslední místo je obsazené rostlinami, které dříve rostly na této zemi. Arašídy se vyvíjejí nejlépe po zelí, rajčatech, bramborách a okurkách. Ale luštěniny, naopak, mohou vést k rozvoji hniloby na kořenech, takže je lepší upustit od výsadby arašídů na jejich místě.
Příprava staveniště před výsadbou
Hlavní půdní příprava spočívá v odlupování strniště po vrstvách, které umožní co nejvíc odstranění plevelů a zvednutí pluhu do hloubky 30 cm První práce se provádějí bezprostředně po sklizni předchůdců, hloubka prvního ošetření je 6 cm a druhá hloubka: 11 cm.
Brzy na jaře, hrůzostrašně se provádí napříč nebo diagonálně. Včasná léčba se provádí při vzniku ročních plevelů. Pěstování by mělo být prováděno pouze na suché půdě, doporučuje se to 30 minut před setím.
Schéma a hloubka výsevu arašídů
Přistání arašídů v otevřeném terénu se nejlépe provádí způsobem hranatým. Nejčastěji používaným schématem je 60 × 60 cm, ale nikdo nezakazuje výsadbu jinými způsoby, například širokoúhlou, když je šířka mezi řádky 65 cm, a vzdálenost mezi rostlinami je 20 cm, pro dobré výhonky jsou vysazena pouze velká semena, která jsou zasazena do hloubky. Pro každou jamku se doporučuje nejméně tři semena.
Kompletní výsadba hojné zavlažování. Tlak vody by měl být nízký, aby nedošlo k erodování půdy a ne holení semen. Je lepší opakovat manipulaci několikrát předtím, než se bazény objeví v lůžkách.
Pěstování a pěstování
Hlavními agrotechnickými metodami pro úspěšné pěstování arašídů jsou zalévání, krmení, zalévání a uvolňování půdy. Samozřejmě bychom neměli zapomínat na ochranu rostlin před plevelem a na prevenci chorob a škůdců.
Zalévání, plevel a uvolňování
Ground arašídy jsou napojena podle potřeby, rostlina miluje vlhkost, ale ne, když je země příliš vlhká. Během kvetení je lepší provádět mokré procedury dvakrát týdně. Udělej to lépe ráno. Poté, co květy zmizí, může být zalévání sníženo, v této době se doporučuje provádět další postřik. Podobné postupy se provádějí večer a dělají to každý druhý den.
Plevel by měl být prováděn často, aby plevel neupíral arašídy a neabsorboval živiny. Uvolnění se provádí po každém zavlažování, aby se zvýšilo množství kyslíku v zemi a snížilo se odpařování vlhkosti.
Hnojení
Arašídy pozitivně reaguje na zavádění minerálních hnojiv do země.
V průměru je potřeba baterií ve fázích vývoje následující:
- sazenice před výskytem tří listů - fosfor;
- větvení - draslík a dusík;
- vzhled pupenů - dusík;
- období květu - fosfor;
- bobo formace - dusík a draslík.
Hillové křoví
V průběhu vegetačního období, arašídy jsou spud asi pětkrát. Správnost a četnost provedení přímo ovlivňují výnos. Poprvé je tato práce prováděna desátý den po skončení období květu, kdy plodné výhonky klesají do země.
Před vytvořením dostatečně vysokých podložních sklíček (6 cm) se doporučuje opatrně zalévat zeminu. Tím se zvýší počet úrovní, ve kterých bude budoucí sklizeň položena. Další uzemnění se provádí každých 10 dní.
Kontrola škůdců a chorob
Abyste se vyhnuli porážce chalkosporózy, musíte sledovat střídání plodin a izolovat nové plodiny z loňských plodin. Pokud to nepomůže, doporučuje se ošetřit oblast 1% roztokem směsi Bordeaux nebo náhradními látkami. Aby rostliny neslyšely vadou, měly by být do střídání plodin zahrnuty kultury zelí.
Arašídy mohou trpět plísní, alternativou, fylosstikózou a šedou plísní. Odstraňte tyto problémy manipulací se schválenými fungicidy. Zaprášená zemina s popelem nebo tabákem je vhodná proti mšicím a housenkám.
Sklizeň a skladování
Začněte sklízet, když listy změní barvu. Fazole jsou vykopány ze země, odděleny od stonků a položeny na rovném povrchu, na kterém nespadají sluneční paprsky, pro sušení. Poté, co skořápka vyschne, vyjměte z ní ořechy.
Po sklizni stojí za zvážení, jak skladovat arašídy doma. Chcete-li prodloužit dobu skladování, je třeba zvážit následující faktory:
- Vlhkost Nejdůležitějším faktorem, protože přebytek vlhkosti kazí ovoce a činí jej nevhodným pro konzumaci. Tyto podmínky navíc vedou k vzniku parazitické formy.
- Teplo Čím vyšší je teplota v místnosti, kde je plodina uložena, tím intenzivnější jsou metabolické procesy. Zpomalují se pouze při teplotách do 5 stupňů.
- Úroveň splatnosti ořechů. Při špatné sklizni, kdy se nadále podrobují aktivním fyziologickým procesům, není možné správné skladování. V důsledku toho se ořechy velmi rychle zhorší.
- Nečistoty. Přítomnost velkého množství minerálů a jiných částic může mít za následek vznik horkých míst, které by mohly poškodit celou plodinu.
- Mikroflóra. Přítomnost hub a bakterií má odlišný vliv na ořechy. Nejčastěji vedou k výskytu onemocnění. Přítomnost i několika nemocných ořechů navíc snižuje kvalitu celé dávky, protože se rychle předává ostatním.
Nejlepší je skladovat arašídy v suché místnosti, která je větraná chlazeným vzduchem.
http://agronomu.com/bok/3499-kak-vyrastit-arahis-na-svoem-ogorode.htmlArašídy
Velmi populární hliněná plodina je kultivovaný arašíd (Arachis hypogaea), také volal arašíd, podzemní limanový podzemnice olejná, je člen rodu Peanut Bean rodiny. Vědecky, arašídy jsou luštěniny, ne ořechy. Arašídy pocházejí z Jižní Ameriky, kde byla již populární, když pevnina ještě nebyla objevena Columbusem. Španělští dobyvatelé přinesli tuto kulturu do Evropy a později přišli do Afriky díky Portugalcům, kde se arašídy staly velmi populárními, protože nejenže mají nutriční vlastnosti, ale také dobře rostou na skromných půdách. Později tuto kulturu přivedli obchodníci s otroky do Severní Ameriky. Ve třicátých létech 16. století, arašídy přišly na Filipíny spolu se španělskými námořníky, a do Indie a Macao, to bylo přineseno Portugalci. Poté, tato rostlina přišla do Číny a stala se skutečnou záchranou od hladovění k místním obyvatelům. Průmyslové pěstování této plodiny v Jižní Karolíně začalo v prvních letech 19. století, zatímco arašídy krmily obě armády během války mezi jihem a severem. Po staletí, arašídy byly považovány za potravu žebráků po mnoho staletí, proto, zemědělci nevěnovali velkou pozornost této rostliny. Všechno se však změnilo v roce 1903, kdy George Washington Carver, americký zemědělský chemik, dokázal vynalézat více než tři sta výrobků z takové rostliny, a to kosmetiky, barviv, mýdla na prádlo, nápojů, léků, inkoustů na tisk, léků na hubení škůdců atd. e. Vzhledem k tomu, že v těchto letech těžily bavlněné sklizně velmi silně z nosatce, Carverovi se podařilo přesvědčit zemědělce, aby pěstovali arašídy pěstováním bavlny, což značně vyčerpalo půdu. Jako výsledek, tato rostlina se stala hlavní obchodní kulturou jižních států, a Carver byl dokonce postaven pomník v Dothane, Alabama. Dnes, v různých oblastech bývalého SSSR (Transcaucasia, Ukrajina, etc.), arašídy jsou kultivovány v průmyslovém měřítku.
Vlastnosti arašídů
Pěstované arašídy jsou letničky, které dosahují výšky 0,7 m. Jeho výhonky jsou vysoce rozvětvené. Kořen kmenů je také branchy. Holé nebo pubertální vztyčené výhonky lehce lícní, boční větve směřují nahoru nebo lhají. Na povrchu střídavě spárovaných listových desek je pubescence, dosahují délky 3–11 centimetrů, řapík je rýhovaný a jsou zde dva páry špičatých eliptických letáků. Krátké axilární květenství se skládá ze 4–7 květů červenožluté nebo bělavé barvy. Život každého jednotlivého květu je jen asi 24 hodin, ale arašídový květ je dlouhý, jeho začátek spadá na poslední dny června nebo první - v červenci a končí v hlubokém podzimu. Plody jsou oteklé dvou-chetyresemye fazole ovál, na délku dosahují 15-60 mm, a na jejich povrchu je pavučina vzor. Během zrání se ovoce ohýbá směrem k povrchu země, po kterém jsou do něj ponořeny. Je v zemi, že dochází ke zrání. Semena této rostliny jsou velikosti fazole, jsou podlouhlé ve tvaru, a nahoře jsou pokryty narůžovělé, tmavě červené, žlutošedé nebo krémově zbarvené kůže. Zrání ovoce je pozorováno v září nebo v říjnu.
Výsadba arašídů v otevřeném terénu
Rysy růstu arašídů
Pro pěstování arašídů jsou vhodné pouze otevřené a slunné oblasti, kde není ani malý stín z jiných rostlin nebo budov. Růst této kultury je pozorován pouze při teplotách nad 20 stupňů. Pokud je teplota nižší než doporučená alespoň pár stupňů, pak je zastavení růstu keřů. Zpravidla se arašídy v otevřeném terénu pěstují v oblastech s teplým podnebím, zatímco výsev semen v půdě se vytváří v období, kdy jsou pozorovány akátové květy. Na území Ruska, zejména v regionech s relativně chladným podnebím, se doporučuje používat pro pěstování arašídů metodu sazenic.
Jaký čas zasadit v otevřeném terénu
Arašídy by měly být vysazeny na jaře v dobře zahřáté půdě (asi 12–14 stupňů) a měly by být vyrobeny po výsevu plodin melounů. Tentokrát zpravidla spadá do poloviny května nebo později. Je třeba mít na paměti, že zpětná mráz může tuto kulturu zničit. Arašídy pro setí lze zakoupit na trhu nebo v obchodě s potravinami, ale musíme si uvědomit, že by neměly být kandované, smažené ani solené.
Pravidla střídání plodin
Při pěstování arašídů je důležité, jak sledujete střídání plodin. Tato plodina roste velmi dobře po okurkách, bramborách, zelí a rajčatech, zejména pokud byla organická hmota během pěstování zaváděna do půdy. A oblast, kde se pěstovaly luštěniny (hrách, čočka, fazole a fazole), není vhodná k setí, protože je vysoká pravděpodobnost kořenové hniloby.
Vhodná zemina
Vhodná půda by měla být lehká, vlhká a neutrální, s relativně vysokým obsahem hořčíku, humusu a vápníku. Nejvhodnější je písečná hlinitá nebo černá půda. Solená půda není vhodná pro arašídy, zatímco kyselá půda před výsevem je nutná pro vápno. Pod výsevem této kultury je třeba předem připravit spiknutí. K tomu musí být půda vykopána na podzim do hloubky 0,25 až 0,3 m, čímž se k ní přidá humus (1–3 kg na 1 m2). Na jaře je oblast rekopána, ale do menší hloubky, s Nitrophoskou (50 gramů na 1 m2 plochy).
Pravidla přistání
Pro výsadbu by tato kultura měla připravit otvory o hloubce 10 cm, které musí být umístěny v šachovnicovém vzoru, vzdálenost mezi nimi by měla být rovna půl metru. Rozteč řádků by měla být 0,25–0,3 m. Při výsevu arašídů v zahradě se používá metoda čtvercového hnízda podle schématu 0,7 x 0,7 m nebo 0,6 x 0,6 m. Tato rostlina může být zaseta metodou širokého řádku řádky musí ponechat vzdálenost přibližně 0,6–0,7 ma mezi kopiemi v řadě od 15 do 20 centimetrů.
V jedné díře musí být umístěny 3 velká semena, protože malá semena často klíčí. Když jsou semena zasazena, je nutné vodu velmi dobře zalévat pomocí hadice se sprchovou hlavicí, aby nedošlo k umytí semen, tlak by měl být učiněn poměrně slabým.
Pěstování arašídů v zahradě
Péče o arašídy je poměrně jednoduchá. V období sucha musí být včas napojena a místo musí být včas vypláchnuto a uvolněno na povrchu a nezapomeňte na obvazy. Zvláštní pozornost věnovaná plevelům by měla být vyplácena v době, kdy jsou sazenice stále velmi mladé a krátké. Při odstraňování trávy je také možné uvolnit půdu a naopak. Po 6–8 týdnech po výsevu by mělo končit kvetení. V této době začnou vaječníky růst a ohýbat se na povrch místa, po kterém budou klíčit v zemi, kde dozrávají plody. Poté, co se vaječníky začnou ohýbat dolů k zemi, je třeba provést klopení keřů volnou a vlhkou půdou (jako brambory), v takovém případě nádoba dosáhne média mnohem rychleji. Hilling může být nahrazen mulčováním povrchu plochy pilinami, rašelinou, humusem nebo pískem a tloušťka vrstvy by neměla být menší než 50 mm. Za každou rostlinu se v průměru tvoří 30–50 plodů a v každé z nich je 1–7 semen.
Jak na vodu
Tato kultura potřebuje zvlhčenou půdu, ale neměla by být příliš vlhká. Zalévání by mělo být provedeno po vysušení horní vrstvy půdy. Když keře začnou kvést, budou potřebovat hojné zalévání, které je uspořádáno 1-2 krát za 7 dní ráno. Když ottsvetut keře, prvořadý význam nebude zalévání, ale zvlhčování rostlin z postřikovače, který se vyrábí ve večerních hodinách 1 krát za 1-2 dny. Pokud je během dozrávání ovoce pozorováno deštivé počasí, měl by být povrch pozemku zakryt plastovým obalem. V období dlouhého suchého období se tato plodina doporučuje pokropit, pokud to není možné zařídit, pak by měly být křoviny napojeny podél brázdy umístěné mezi řadami. Během sezóny bude závod potřebovat 4 nebo 5 zalévání.
Hnojivo
Poté, co výška sazenic dosáhne 10 centimetrů, budou potřebovat hnojení, pro tento účel se používá následující nutriční směs: 45 gramů draselné soli, 20 gramů dusičnanu amonného a 70 gramů superfosfátu se odebírá na 1 kbelík vody. Na začátku plodnice se doporučuje přikrmovat keře, ale toto krmení není povinné.
Pěstování arašídů doma
Vyberte zdravé a silné semena, která by měla být nalita přes noc s vodou, po přidání jedné kapky Epin na to. Již v dopoledních hodinách můžete na semenech vidět malé výhonky bílé barvy. Vezměte si širokou nádobu a naplňte ji sypkou půdou, do které se zasejí semena. Sazenice se zdají docela rychle, a když se křoviny ottsvetut, pak hypophores se tvoří na místě květin, ohýbají a jdou na substrát, ve kterém dochází k vývoji ovoce.
Sazenice by měly být chráněny před průvanem, měly by být umístěny na okno jižní orientace. V poledních hodinách keře potřebují pritenyat. Zalévání by mělo být systematické, ale nenechte kapalinu stagnovat v substrátu. V horkých dnech musí být keře navlhčeny stříkací pistolí, ve které se na nich roztoče pavouků nebudou moci usadit. 10–12 týdnů po objevení sazenic začnou listové desky měnit barvu na červenou a to znamená, že fazole v substrátu jsou zcela vyzrálé.
Arašídové škůdci a nemoci s fotografií
Arašídy mohou onemocnět plísní, fylosstikózou, Alternaria, fuzariální vadou a šedou plísní.
Mírná rosa
V počátečním stadiu vývoje múčnatky se na obou površích listových desek vytvoří jednotlivé skvrny práškového prášku. Postupem času se stávají stále více a více, dokud nepokryjí celou desku, takže se list změní na žlutou a umře. Nejsou postiženy pouze listy, ale také výhonky a pupeny. Pokud jsou keře velmi postižené, měly by být postříkány roztokem fungicidního léčiva, například: Quadrice, Switch, Topaz, Bravo, Ridomila, Skor nebo Horus.
Phyllosticosis
Škvrnitost listů (phyllostiktosis) je méně nebezpečná než múčnatka, ale stále je třeba léčit arašídy. Na postiženém křoví se objevují malé skvrny hnědé barvy, které rostou do průměru až 0,6 cm, v průběhu času se střed skvrn rozpadá a tkanina v nich odumírá, zatímco okraj přechází na purpurově hnědou barvu. Toto onemocnění se vyvíjí nejaktivněji, když je vlhkost vzduchu vysoká. Doporučuje se bojovat proti tomuto onemocnění postřikem širokospektrými fungicidními prostředky.
Alternaria
Černé olistění (Alternaria) se vyvíjí v těch letech, kdy na konci vegetačního období je dlouhé teplé a vlhké počasí. V postižených křoví na okrajích listových desek se objevují skvrny černé barvy, dosahující přibližně 15 cm v průměru. Postupem času se malé skvrny stávají více a více se navzájem spojují, protože zde dochází k vymírání okrajů destiček. Na povrchu míst je hustý květ černé barvy. Aby se zabránilo nutnosti dodržovat pravidla agrotechniky této kultury, díky tomu se keře stávají odolnější vůči patogenním bakteriím.
Fusarium
Pokud je keř postižen fuzarial wilt, pak se objeví kořenová hniloba. Samotná elektrárna přestává růst a vyvíjet se, její nadzemní části se stávají žlutými a rychle vymizí. Tato choroba je nebezpečná, protože na chvíli ustupuje, ale během kvetení a pokládání fazolí je pozorován její rychlejší vývoj, v důsledku čehož křoví umírá před sklizní plodin. Aby se zabránilo nutnosti dodržovat pravidla této plodiny, a také potřebují čas na sklizeň.
Šedá hniloba
Vývoj hniloby šedé se obvykle pozoruje na konci kvetoucích keřů. V postižených rostlinách se objevují skvrny rezavé hnědé barvy a přecházejí z listových destiček podél řapíku na výhonky. Proto horní část stonků mizí a odumírá. Na postižené keře není pozorován vznik fazolí. A pokud jsou plody již vytvořeny, dochází k jejich deformaci. Nemoc se v posledních týdnech letního období vyvíjí velmi rychle, pokud je počasí teplé a vlhké. Aby se zabránilo rozvoji šedé plísně, je nutné pěstovat takovou plodinu na vysokém zemědělském pozadí.
Zřídkakdy, arašídy onemocní suchou hnilobou, cerkosporózou, trpaslíkem nebo ramularií.
Škůdci
Na této kultuře mohou žít mšice, třásně nebo housenky. Aby se tyto škůdce zbavili, musí být povrch místa pokrytý vrstvou tabákového prachu nebo dřevěného popela. Aby se zbavily třásní, musí být keře postříkány insekticidním akaricidem.
Je mnohem těžší se zbavit drátěnice (larvy brouka), který žije v půdě. Navzdory tomu, že ovoce pokrývá skořápku, takové škůdci snadno hlodají přes to pohybuje a jíst pryč semena. Takového škůdce se můžete zbavit pomocí pastí. K tomu, vykopat otvory na několika místech na pozemku, dát mrkev, řepa nebo brambor kousky v nich. Jámy nahoře by měly být pokryty kusem břidlice, desky nebo kovu. Po nějaké době by měla být pasti otevřena a zničeny kousky zeleniny, spolu se škůdci v nich. Aby se předešlo, je nutné dodržovat pravidla agrotechnologie této plodiny, pozorovat střídání plodin a také včasné odstraňování plevelů.
Podmínky sběru a skladování
Poté, co talíř arašídových listů zbarví žlutě, musí být ze země odstraněny 2 plody. Pokud semena velmi snadno osivujete, je čas začít sklízet. Čištění se zpravidla provádí v době, kdy je venkovní teplota udržována v rozmezí 10 stupňů. Není však opodstatněné zdržovat sklizeň ovoce, protože pokud půda zamrzne, semena budou hořká a nemohou se jíst. Ovoce by se mělo sklízet na suchý den bez mráčku. Chcete-li extrahovat fazole z půdy, měli byste použít vidličku.
Vykopané ovoce musí být osvobozeno od útěku. Jsou usazeny ve stínu na čerstvém vzduchu. Po správném usušení mušlí se ovoce nalije do sáčků, které jsou skladovány v chladné (asi 10 °) suché místnosti s dobrou ventilací.
Druhy a odrůdy arašídů
Rodina Bean obsahuje asi 70 druhů arašídů. V Jižní Americe se pěstuje několik druhů této rostliny a mimo tento kontinent se pěstují pouze 2 druhy rachis, a to Pinto arašídy a arašídy. Existuje mnoho kultivovaných odrůd arašídů, které jsou konvenčně rozděleny do 4 skupin:
- Skupinová španělština (španělské odrůdy). Tento malý arašíd se pěstuje na jihozápadě a jihovýchodě Spojených států, stejně jako v Jižní Africe. Ve srovnání s jinými odrůdami obsahuje více oleje. V takovém rostlině malé jádro pokrývá hnědo-růžovou skořápku. Zpravidla se tyto plody používají k výrobě arašídového másla, solené a kandované ořechy. Největšími dodavateli tohoto druhu arašídů jsou Oklahoma a Texas. Nejlepších odrůd této skupiny jsou Dixie španělsky, Spantex, argentinské, Spanet, Natal obyčejný, Star, kometa, Spanhoma, Florispen, Spankromm, Tamspan 90, O'Lin, Spanco, Wilco, White Core, Shafers Spanish, atd.
- Skupina Valencia. Většina odrůd této skupiny má velká jádra. Výška silně rostoucího keře je asi 1,25 m, hladké ovoce jsou třísložkové. Semena oválného tvaru jsou pokryta bohatou červenou skořápkou, takže se často nazývají červenožlutá (redskin). Tato skupina je považována za podskupinu španělštiny.
- Skupina Runner. Odrůdy zařazené do této skupiny jsou vysoce výnosné, jejich chutě jsou vyšší než chuti španělských odrůd a tyto plody jsou mnohem lépe pečené. Plody podlouhlého tvaru mají velkou velikost. Používají se na výrobu arašídového másla a také na solené arašídy pro pivo. Nejlepší odrůdy této skupiny jsou: Dixie Runner, Early Runner, Virginia Bunch 67, Bradford Runner, Egyptský obr, Runner North Carolina 56-15, Georgia Green, Runner Fragrant 458, Southeast Runner 56-15 atd.
- Virginia Group. V těchto odrůdách arašídů, ovoce jsou velké a selektivní, jsou smaženy ve skořápce a slouží k přípravě cukrovinek. Nejvyšší stupně: Shulamit, Hull, Wilson, Gregory, Virginia 98R, Perry, Virginia 92R, Severní Karolína 7, Severní Karolína 9, atd.
Arašídy Vlastnosti: Harm a Benefit
Příznivé vlastnosti arašídů
Arašídy obsahují linolovou, pantotenovou a listovou kyselinu, rostlinné tuky, gluteniny, snadno stravitelné proteiny, škrob, cukry, vitamíny A, E, D, PP, B1 a B2, železo, makro prvky hořčíku, fosforu a draslíku. Fazole obsahují antioxidanty, které jsou považovány za nejúčinnější preventivní prostředek kardiovaskulárních onemocnění. Tyto antioxidanty se stále nacházejí v granátovém jablku, červeném víně, jahodách a ostružinách. V proteinech této rostliny je pozorován optimální poměr aminokyselin, díky čemuž jsou lidským tělem dokonale vstřebávány.
Tuky, které tvoří ovoce, mají mírný choleretický účinek, proto se doporučují pro ulcerózní onemocnění žaludku a gastritidy. Kyselina listová se podílí na obnově lidských buněk. A antioxidanty, z nichž je spousta arašídů, pomáhají chránit buňky před volnými radikály a jsou také vynikající prevencí onemocnění srdce, aterosklerózy, vaskulární ischemie, předčasného stárnutí a tvorby rakovinných buněk.
Plody této rostliny mají sedativní účinek na osobu se zvýšenou vzrušivostí, pomáhají při rychlé obnově síly, pomáhají zlepšovat paměť, zvyšují účinnost, zvyšují sexuální touhu a odstraňují nespavost. Protože velké množství proteinu je přítomno v arašídech, pomáhá zvyšovat pocit sytosti, a proto jej odborníci na výživu často používají jako základ pro hubnutí diet. A je také známo, že v takových plodech není cholesterol.
Kontraindikace
Pokud existují arašídy v příliš velkém množství, pak to může poškodit i relativně zdravého člověka. V tomto ohledu je při jeho používání nutné znát opatření, zejména pro osoby trpící nadměrnou hmotností. Pokud je člověk náchylný k alergiím, arašídy mohou být pro něj velmi škodlivé, zejména pokud jsou jádra konzumována společně s kůží, která obsahuje silné alergeny. Nelze je jíst s artritidou a artritidou. Musíte také pamatovat, že konzumace žluklého nebo plesnivého ovoce může způsobit otravu.
http://rastenievod.com/arahis.html